オイスターソースは生で食べられる?専門家が解説する安全な使い方と注意点 オイスターソースは生食可能ですか?食品安全基準・アレルギー対策・保存方法を専門家が詳しく解説。ベトナム料理や炒め物での正しい使い方、健康リスクを避けるコツを紹介します。