بالنسبة للأطفال والرضع ، يلعب فيتامين K دورًا مهمًا بشكل خاص في الوقاية من النزيف والسيطرة عليه ، أي النزف الدماغي ونزيف المكورات السحائية. في الوقت نفسه ، يمكن أن تتحد مع الكالسيوم للمساعدة في تقوية العظام. ومع ذلك ، عندما يتم امتصاصه بشكل زائد ، يمكن أن يسبب تسمم فيتامين ك.
التسمم بفيتامين K خطير للغاية لأنه يمكن أن يسبب انحلال الدم واليرقان والشلل الدماغي ... المظاهر الشائعة للتسمم بفيتامين K تشمل: الشحوب والتعرق وصعوبة التنفس وتضخم الكبد وتيبس العضلات والوذمة والتنفس غير المنتظم وانخفاض النشاط وتورم الجفون . انضم إلى SignsSymptoms List لتكتشف على الفور عن التسمم بفيتامين K وفيتامين K!
ما هو فيتامين ك؟
فيتامين ك هو عنصر غذائي يساهم بشكل كبير في نظام إنزيم الكبد ، حيث يساعد على تكوين عوامل التخثر مثل البروثرومبين (العامل الثاني) ، وعوامل مثل السابع والتاسع والعاشر ، وهي عناصر من مجموعة الفيتامينات. قابل للذوبان في الدهون ، متشابهة في التركيب وهي مهمة للغاية في تخثر الدم.
فيتامين K هو أيضًا عنصر غذائي يدعم عملية التمثيل الغذائي للعظام واستقلاب الكالسيوم في نظام الأوعية الدموية. إذا كان الجسم يفتقر إلى فيتامين K ، فلن يتجلط الدم ، مما يؤدي إلى نزيف لا يتوقف إذا كان الجرح يمكن أن يؤدي إلى الوفاة.
يلعب فيتامين K دورًا مهمًا في الجسم
تصنيف فيتامين ك
هناك نوعان من فيتامين ك موجودان بشكل طبيعي: فيتامين ك 1 ، المعروف أيضًا باسم فيلوكينون ، الموجود في الأطعمة الطبيعية ، وفيتامين ك 2 ، المعروف أيضًا باسم ميناكينون ، وهو مصنوع من البكتيريا المفيدة الموجودة في الأمعاء.
هناك أيضًا ثلاثة أشكال اصطناعية معروفة لفيتامين ك: فيتامين ك 3 وفيتامين ك 4 وفيتامين ك 5. خاصة في شكل فيتامين K1 وفيتامين K2 الطبيعي ليس سامًا ، لكن فيتامين K3 في شكله الصناعي يكون سامًا.
غالبًا ما يوجد فيتامين K في الأطعمة مثل البروكلي والكرفس والسبانخ والهليون والخيار والريحان وزيت الزيتون والبقدونس والقرنفل والبيض والفواكه المجففة ...
يوجد فيتامين ك في شكلين ، طبيعي وصناعي
كيف تسمم فيتامين ك؟
على الرغم من أنه يلعب دورًا مهمًا في الجسم ، إلا أن الامتصاص المفرط لفيتامين K سيسبب أعراض تسمم فيتامين K مثل:
- اليرقان: فيتامين K قابل للذوبان في الدهون ، لذلك يتم تخزينه في الغالب في الكبد والأنسجة الدهنية. إن امتصاص كمية كبيرة من فيتامين ك يجعل الكبد غير قادر على التمثيل الغذائي بشكل كامل ، وبالتالي يقلل من القدرة على إفراز واستقلاب العناصر الغذائية ، مما يزيد من حدوث اليرقان.
- فقر الدم الانحلالي: تشير العديد من الدراسات إلى أن التسمم بفيتامين K ، وخاصة الإفراط في تناول فيتامين K3 ، سيكون السبب الرئيسي لفقر الدم الانحلالي. نظرًا لأن معدل تدمير خلايا الدم الحمراء أسرع من معدل التكون ، لا يتم تزويد خلايا الجسم بالأكسجين الكافي ، مما يتسبب في ظهور أعراض الدوخة ونقص الطاقة.
- يؤثر على وظائف الكلى: فيتامين K يساعد الجسم على تعزيز تخثر الدم ، لذلك بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي الحاد والمزمن ، عندما يمتص الجسم الكثير من فيتامين K ، فإنه سيؤدي إلى التسمم. العودة إلى عملية غسيل الكلى.
بالإضافة إلى ذلك ، تشمل الآثار الجانبية للتسمم مظاهر مثل تضخم الكبد ، والشحوب ، وصعوبة التنفس ، والتعرق ، وتيبس العضلات ، والوذمة ...
بالنسبة للأطفال والرضع ، يلعب فيتامين K دورًا مهمًا للغاية في الوقاية من النزيف ، وتحديداً نزيف الدماغ والسحايا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تتحد مع الكالسيوم للمساعدة في تقوية العظام. ومع ذلك ، فإن التسمم بفيتامين K هو أيضًا خطير للغاية لأنه يمكن أن يسبب انحلال الدم واليرقان والشلل الدماغي ... نوع فيتامين K المستخدم بشكل شائع للرضع هو فيتامين K1 المشتق بشكل طبيعي من الطعام. حقن فيتامين ك للأطفال بعد الولادة مباشرة لأنه يصعب استقلاب هذا الفيتامين في المشيمة ، لذلك يحتاج الأطفال حديثو الولادة إلى الحقن لمنع نزيف المخ.
بعض التدابير لعلاج التسمم بفيتامين ك
لتجنب التأثير على صحتك وتجنب مخاطر التسمم بفيتامين K ، يجب اتباع بعض الإجراءات التالية بجدية:
- توقف عن تناول مكملات فيتامين ك.
- في حالة تناول فيتامين ك بشكل زائد عن احتياجات الجسم مما يؤدي إلى الإصابة بالتسمم ، فإن أول ما يجب فعله هو التوقف عن تناول مكملات فيتامين ك ، وكذلك التوجه سريعًا إلى أقرب مرفق طبي للحصول على المشورة والتشخيص المناسبين.
- اضبط نظامك الغذائي بالأطعمة الغنية بفيتامين ك.
- عند تشخيص احتوائك على نسبة عالية من فيتامين K في جسمك ، يجب عليك على الفور تعديل كمية هذه المغذيات في نظامك الغذائي اليومي ، والجمع بين العديد من مجموعات الفيتامينات والعناصر الغذائية لتجنب التركيز كثيرًا على الأطعمة الغنية بالفيتامينات.
- أضف الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة.
لأن فيتامين ك ينتمي إلى مجموعة الفيتامينات التي تذوب في الدهون (الدهون غير المشبعة). لذا فإن توفير المزيد من الدهون غير المشبعة (يجب أن تكون دهونًا صحية) سيؤدي إلى تحويل فيتامين K الزائد المخزن في الجسم.
يرجى استشارة طبيبك قبل تناول أقراص فيتامين ك إضافية
يعتبر تناول فيتامين K للجسم أمرًا ضروريًا ، ولكن اختر طرقًا آمنة مثل امتصاص فيتامين K من الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، لا تستخدم مكملات فيتامين ك بشكل تعسفي بدون وصفة طبية ، مما يزيد من خطر التسمم بفيتامين ك !