هل يجب أن أتناول البطاطا الحلوة عندما أعاني من آلام في المعدة؟
البطاطا الحلوة هي غذاء يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية ويفضلها الكثير من الناس. لذا فإن السؤال "هل يجب أن تأكل البطاطا الحلوة إذا كنت تعاني من اضطراب في المعدة؟" هو مصدر قلق كبير. في هذه المقالة ، سنقوم بتحليل تكوين واستخدامات البطاطا الحلوة للعثور على إجابة لهذا السؤال.
إذا كنت تعاني أيضًا من آلام في المعدة ، فلا تتجاهل المعلومات المفيدة أدناه.
ما هي آلام المعدة؟
اضطراب المعدة هو حالة تتلف فيها المعدة ، بسبب القرحة بشكل رئيسي. غالبًا ما يشعر المريض بعدم الراحة والألم. يمكن أن يحدث الألم عندما يكون المريض ممتلئًا جدًا أو جائعًا جدًا ، أو عند الإرهاق أو الإجهاد. يمكن أن تؤدي الحالة النفسية للمريض أيضًا إلى زيادة آلام المعدة.
تجعل آلام المعدة المرضى يشعرون بعدم الارتياح وتؤثر على حياتهم اليومية
أعراض آلام المعدة
فيما يلي 5 أعراض شائعة لألم المعدة:
- ألم شرسوفي: هذه هي العلامة الأكثر شيوعًا للمرضى الذين يعانون من آلام في المعدة. سيشعر المريض بألم خفيف وضيق في البطن ، وهو ألم حارق غير مريح للغاية. غالبًا ما يتكرر الألم عندما يتغير الطقس أو تتغير الفصول. إذا استمرت هذه الحالة ، فسوف يعاني المريض من ألم مستمر.
- فقدان الشهية: غالبًا ما يعاني المرضى الذين يعانون من آلام في المعدة من أعراض ضعف الشهية ، بما في ذلك انخفاض تناول الطعام أو فقدان الشهية. سبب هذه الأعراض هو أن الطعام يتم هضمه ببطء مما يسبب الشعور بالانتفاخ والغازات والثقل بعد تناول الطعام.
- الحموضة المعوية والحموضة المعوية : الحموضة المعوية والحموضة المعوية هما من الأعراض الهامة لاضطراب المعدة. تسبب هذه الأعراض إزعاج للمريض وتؤثر على نوعية الحياة.
- القيء والغثيان: إذا كان القيء كثيرًا ، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف بطانة المريء والتأثير بشكل خطير على الصحة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يسبب القيء المفرط أيضًا الجفاف والشوارد في عصير المعدة ، مما يتسبب في انخفاض ضغط الدم ، وانهيار القلب والأوعية الدموية وفقدان الوزن السريع مما يؤدي إلى فقر الدم والوذمة.
- نزيف الجهاز الهضمي: حالة يتدفق فيها الدم من جدران الأوعية الدموية إلى الجهاز الهضمي. هذا عرض خطير ويمكن أن يهدد الحياة في وقت قصير. تشمل الأعراض قيء دم طازج أو أسود ، وجود دم في البراز بلون فاتح أو أسود ، الشعور بالدوار ، الدوار ، انخفاض ضغط الدم بسبب فقدان الدم الحاد. لضمان الصحة ، يجب نقل المريض إلى منشأة طبية لتلقي العلاج في الوقت المناسب.
هل يجب على الأشخاص الذين يعانون من آلام المعدة تناول البطاطا الحلوة؟
القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة
تعد البطاطا الحلوة من الدرنات المألوفة ويمكن استخدامها كوجبة خفيفة أو لإرضاء الجوع لجميع الأعمار. حاليًا ، هناك ثلاثة أنواع شائعة من البطاطا الحلوة: البطاطا الحلوة بالعسل (أو البطاطا الحلوة الصفراء) ، البطاطا الحلوة الأرجوانية والبطاطا الحلوة البيضاء. كل هذه العناصر الثلاثة لها قيمة غذائية عالية ومفيدة للصحة.
أظهرت الدراسات العلمية الحديثة أن البطاطا الحلوة تحتوي على:
- 80٪ من النشا يسهل هضمه مما يساعد على توفير الطاقة بسرعة للجسم.
- يتم تحويل 12٪ من النشا غير المهضوم إلى غذاء للبكتيريا المفيدة في الأمعاء الغليظة ، والتي تعمل كألياف.
- يتم هضم نسبة 8٪ المتبقية بشكل أبطأ ، مما يساعد على تقليل احتمالية ارتفاع السكر في الدم.
- تحتوي البطاطا الحلوة أيضًا على أنواع مختلفة من الألياف ، بما في ذلك الألياف القابلة للذوبان في الماء (على شكل بكتين) والألياف غير القابلة للذوبان (على شكل سليلوز ولجنين) ، مما يساعد على حماية بطانة المعدة من حمض المعدة ويقلل من مستويات السكر. . بالإضافة إلى ذلك ، توفر البطاطا الحلوة أيضًا بروتينًا خاصًا يسمى سبورامين ، والذي له خصائص مضادة للأكسدة وقدرة على شفاء الضرر.
- تعد البطاطا الحلوة مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك بيتا كاروتين (مقدمة لفيتامين أ) وفيتامين ج ، والتي تساعد على منع القرحة من التقدم وتحمي بطانة المعدة.
- تعمل عناصر البوتاسيوم والمنغنيز وفيتامين B6 في البطاطا الحلوة أيضًا على المساعدة في تقليل عسر الهضم وتحسين الصحة العقلية وتقليل القلق لدى المرضى.
البطاطا الحلوة عبارة عن درنة ذات محتوى غذائي عالي
مع المكونات المذكورة أعلاه ، للبطاطا الحلوة العديد من الاستخدامات لصحة الإنسان ، وخاصة المساعدة في علاج بعض الأمراض مثل آلام المعدة ، والإمساك ، ودعم الجهاز الهضمي ، والوقاية من السرطان ، وخفض ضغط الدم. فقدان الوزن.
آلام المعدة يجب أن تأكل البطاطا الحلوة؟
بسبب الضرر المباشر الذي يلحق بالجهاز الهضمي ، يحتاج الأشخاص الذين يعانون من آلام المعدة إلى توخي الحذر عند اختيار الأطعمة لتناولها. إذا لم تنتبه لخياراتك الغذائية ، يمكن أن تتفاعل بطانة المعدة مع الأطعمة الجديدة على الفور ، مما يسبب الألم.
تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من المكونات التي لها تأثير مهم على عمل المعدة ، بما في ذلك النشا والألياف وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب 6 وبيتا كاروتين. تساعد هذه المكونات في حماية بطانة المعدة ، ومنع الإمساك ، وتعزيز حركات الأمعاء ، واستعادة وظائف المعدة ، والمساعدة في التحكم في مستويات حمض المعدة ، ومضادات الأكسدة.
لذلك ، يمكن للأشخاص الذين يعانون من آلام في المعدة تناول البطاطا الحلوة أثناء المرض ، ولكن يجب استخدامها بجرعات معتدلة مع الانتباه إلى الجرعة المستخدمة. تعمل البطاطا الحلوة فقط على تخفيف آلام المعدة ولا يمكن أن تحل محل العلاجات الأخرى. لذلك يحتاج المرضى إلى الجمع بين استخدام البطاطا الحلوة وطرق العلاج لتحقيق أفضل النتائج.
"هل يمكنني تناول البطاطا الحلوة إذا كنت أعاني من آلام في المعدة؟" هو سؤال متكرر
بعض الملاحظات عند تناول البطاطا الحلوة لدى الأشخاص الذين يعانون من آلام في المعدة
على الرغم من أن البطاطا الحلوة غذاء صحي ، يجب على المرضى ملاحظة بعض المشكلات على النحو التالي:
- يجب توخي الحذر عند استخدام البطاطا الحلوة للأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه بعض المكونات الموجودة في هذه الخضروات الجذرية أو الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو مرض السكري .
- لا ينصح باستخدام البطاطا الحلوة كبديل كامل للأرز ، لأن استخدام الكثير من البطاطا الحلوة يمكن أن يسبب الانتفاخ وعسر الهضم. يجب أن تتناوب بين استخدام البطاطا الحلوة والأرز ، فهذا سيكون أفضل لمعدتك.
- يجب أن تستخدم كل يوم حوالي 150-200 جرام من البطاطا الحلوة ويجب تقسيمها إلى العديد من الوجبات الصغيرة خلال اليوم. الوقت المناسب لاستخدام البطاطا الحلوة هو بعد الغداء والحد من استخدام البطاطا الحلوة بعد الساعة 8 مساءً.
- لا تأكل البطاطا الحلوة على معدة فارغة لأنها قد تسبب تلفًا لبطانة المعدة.
ملحوظة: لا تأكل إطلاقا عند ظهور بقع سوداء على البطاطا الحلوة ، لأنها يمكن أن تؤدي إلى تلف وظائف الكبد.
باختصار ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من آلام المعدة تناول البطاطا الحلوة ، ولكن الاعتدال وتناول الطعام بشكل صحيح سيساعدك على تحسين أعراض آلام المعدة. ومع ذلك ، لا يمكن علاج آلام المعدة عن طريق تناول البطاطا الحلوة ، فأنت بحاجة إلى الجمع بين العلاج المناسب.