Obwohl Obstallergien selten sind und relativ leichte Symptome verursachen, kann eine Anaphylaxie lebensbedrohlich sein. Menschen mit häufigen Fruchtallergien sollten lernen, welche Früchte sie essen oder meiden sollten.
Wenn eine Substanz mit dem Körper in Kontakt kommt oder in ihn gelangt, reagiert das Immunsystem mit einer allergischen Reaktion. Mögliche Allergene sind Nahrungsmittel, Staub, Pollen und Chemikalien. Obstallergien sind selten, dennoch ist Vorsicht geboten. Nachfolgend finden Sie Informationen zu den Symptomen, der Diagnose und der Behandlung einer Obstallergie, auf die Sie zurückgreifen können.
Übersicht über Fruchtallergien
Warum gibt es eine Fruchtallergie?
Apfel gehört zu den Früchten, die Allergien auslösen können
Anzeichen einer Obstallergie gehen oft mit einem oralen Allergiesyndrom (OAS) einher. Da das körpereigene Immunsystem Inhaltsstoffe in Lebensmitteln als schädlich einstuft, reagiert es auf diese Inhaltsstoffe mit einer allergischen Reaktion. Bei allergischen Reaktionen schüttet der Körper bestimmte Stoffe wie Histamin aus, die allergische Symptome hervorrufen können. Allergische Reaktionen auf Lebensmittel können unangenehm bis schwerwiegend und sogar lebensbedrohlich sein.
Hier sind die Pollen und verwandte Früchte, die das OAS-Syndrom auslösen können:
- Birkenpollen: Aprikosen, Äpfel, Birnen, Kirschen, Kiwis, Pfirsiche und Pflaumen.
- Gräserpollen: Orange, Melone.
- Ambrosiapollen: Melone, Banane.
- Wermutpollen: Pfirsich.
Zusätzlich zu den allgemeinen Obstallergien kann es bei manchen Menschen zu einer allergischen Reaktion auf Verbindungen in Pfirsichen, Aprikosen und Pflaumen kommen. Normalerweise betreffen Allergiesymptome nur den Magen-Darm-Trakt, in einigen Fällen haben Allergien jedoch systemische Symptome, die sich auf die Gewebe und Organe des Körpers auswirken können. In seltenen Fällen kann der Verzehr dieser Früchte zu einer Anaphylaxie führen .
Anzeichen einer Fruchtallergie
Das orale Allergiesyndrom und die Obstallergie können unangenehme bis schwere, sogar lebensbedrohliche Symptome hervorrufen. Zu den Symptomen einer Obstallergie gehören:
- Juckreiz oder Kribbeln im Mund.
- Schwellung der Zunge, des Rachens und der Lippen.
- Niesen und verstopfte Nase.
- Benommenheit.
- Brechreiz.
- Magenschmerzen.
- Durchfall . _
In einigen Fällen kann es bei Allergikern zu einer Anaphylaxie kommen, einer schwerwiegenden, lebensbedrohlichen Reaktion. Gehen Sie sofort ins Krankenhaus, wenn bei Ihnen eines der folgenden Symptome auftritt:
- Mandelentzündung.
- Verengung der Atemwege.
- Schneller Puls.
- Schwindlig.
- Bewusstlosigkeit.
- Niedriger Blutdruck .
- Anaphylaxie.
Niesen und eine verstopfte Nase sind häufige Symptome einer Allergie
Fruchtallergie oder Nahrungsmittelunverträglichkeit?
Bei vielen Menschen handelt es sich bei einer Reaktion auf ein Nahrungsmittel manchmal nicht um eine Allergie, sondern eher um eine Nahrungsmittelunverträglichkeit. Da Nahrungsmittelallergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten häufig ähnliche Symptome und Erscheinungsformen aufweisen, sind Menschen manchmal verwirrt. Es gibt tatsächlich einen Unterschied zwischen einer Nahrungsmittelallergie und einer Nahrungsmittelunverträglichkeit.
Zu den Faktoren, die eine Nahrungsmittelunverträglichkeit verursachen können, gehören:
- Reizdarmsyndrom (IBS).
- Laktoseintoleranz.
- Glutenunverträglichkeit (nicht auf Zöliakie zurückzuführen).
- Zur Haltbarmachung von Trockenfrüchten werden Lebensmittelzusatzstoffe (z. B. Sulfite) eingesetzt.
- Psychologische Faktoren.
Die Ursache einer Nahrungsmittelunverträglichkeit ist normalerweise die Empfindlichkeit des Patienten gegenüber den natürlichen Chemikalien, die in einer Frucht enthalten sind. Manchmal wird die Erkrankung durch die Unfähigkeit des Körpers verursacht, den in Früchten enthaltenen natürlichen Zucker (Fruktose) zu verdauen. Wenn Sie den Verdacht haben, dass bei Ihnen eine dieser Erkrankungen vorliegt, wenden Sie sich für eine Untersuchung und Diagnose an Ihren Arzt.
Wie kann man eine Fruchtallergie diagnostizieren und behandeln?
Wie diagnostiziert man?
Wenn Sie eine bestimmte Frucht essen und Symptome einer allergischen Reaktion haben, wenden Sie sich für eine Untersuchung und Diagnose an einen Allergologen, einschließlich:
- Berücksichtigen Sie verdächtige Faktoren und Symptome.
- Überprüfen Sie Ihre Allergiegeschichte und die Ihrer Familie.
- Körperliche Untersuchung.
- Führen Sie einen Pricktest mit verschiedenen Früchten durch.
- Blutanalyse zur Suche nach Immunglobulin E (IgE)-Antikörpern im Zusammenhang mit Allergien.
- Testen und bewerten Sie die allergische Reaktion des Patienten auf den Verzehr verschiedener Früchte.
Im Allgemeinen gibt es viele diagnostische Tests, die Ihrem Arzt dabei helfen, festzustellen, ob Sie an einem oralen Allergiesyndrom (OAS) oder einer Nahrungsmittelunverträglichkeit leiden. Nach einer erfolgreichen Diagnose kann Ihr Arzt Behandlungsoptionen und Möglichkeiten zur Vorbeugung künftiger Allergien empfehlen. In manchen Fällen ist es am besten, den Verzehr von Früchten zu vermeiden, die empfindlich oder schwer verträglich sind.
Das Trinken von Ingwerwasser hilft, den Zustand juckender Hautausschläge bei Nahrungsmittelallergien zu verbessern
Pünktliche Abwicklung
Wenn Sie an einer Obstallergie leiden, sollten Sie diese umgehend behandeln, indem Sie folgende Schritte befolgen:
- Hören Sie sofort mit dem Verzehr von Früchten auf und essen Sie die Früchte, bei denen der Verdacht auf eine Allergie besteht, nicht weiter.
- Wenn Sie nur juckende, unangenehme Hautausschläge haben, können Sie Medikamente für Menschen mit Nahrungsmittelallergien wie Antihistaminika verwenden, die Ihnen Ihr Arzt verordnet hat.
- Sollte sich der allergische Zustand in schweren Fällen nicht bessern, begeben Sie sich schnell und rechtzeitig ins Krankenhaus. Ihr Arzt kann Ihnen Adrenalin spritzen und die beiden üblichen Behandlungen durchführen: orale Immuntherapie oder Anti-ige.
- Im Falle einer Anaphylaxie und Ohnmacht sollte der Patient künstlich beatmet und eine Herzmassage durchgeführt werden, bevor er in die nächste Notaufnahme gebracht wird.
Darüber hinaus können Sie einige Volksheilmittel zur Behandlung von Allergien anwenden, wie zum Beispiel:
- Das Trinken von Apfelessig hat eine antihistaminische Wirkung, stellt das Immunsystem wieder her und erhöht die Fähigkeit, Nährstoffe aufzunehmen.
- Das Trinken von Ingwerwasser hilft , juckende Ausschläge und Hautausschläge zu reduzieren und verbessert die Verdauung.
- Aloe Vera Gel hilft, brennende, juckende Ausschläge auf gereizter Haut zu lindern.
- Schwangere Frauen mit Nahrungsmittelallergien tragen Betelblätter auf, um Hautausschlägen vorzubeugen.
- Kauen Sie rohen Knoblauch, um Allergien zu lindern und die Widerstandskraft zu erhöhen. Allerdings sollten Sie rohen Knoblauch nicht auf nüchternen Magen essen, da dies zu Darmbeschwerden führen kann.
Im Allgemeinen kommt es nicht häufig zu Obstallergien , doch auch Allergiker sollten vorsichtig sein. Wenn bei Ihnen schon einmal die oben genannten Symptome einer Fruchtallergie aufgetreten sind, sollten Sie für vorbeugende Maßnahmen und Behandlung Ihren Arzt aufsuchen, um zu vermeiden, dass Sie in eine schwere, gesundheitsgefährdende allergische Situation geraten.