妊婦はカニを食べても大丈夫?妊婦がこの魚介類について知っておくべき利点

海ガニは、その鮮度の良さから多くの人に愛されている魚介類の一種です。しかも、この食品はオメガ3を多く含み、飽和脂肪を含まないため、多くの健康効果をもたらす料理です。では、妊婦はカニを食べてもいいのでしょうか?この食べ物の利点は何ですか?
エビ、カニ、カニなどのシーフード料理は、はんだ付け特性を持つあらゆる種類の食品です。食べると冷たくなったり、不快感を感じたりすることがあります。妊婦がカニを食べても大丈夫なのか気になる人も多いのではないでしょうか?以下の記事で答えを見つけてみましょう!
妊婦はカニを食べても大丈夫?
エビ、カニ、カニなどの魚介類には流産を引き起こしやすい性質があるという多くの考えがあります。したがって、多くの妊婦は、魚介類を食べたいときに混乱し、心配し、恐れを感じます。
カニは溶接特性を持つ魚介類の一種です
しかし、栄養士によると、「お腹の冷え」を引き起こしやすい食べ物を食べることが妊婦の健康に影響を与える原因ではないとのこと。それだけでなく、これらの食品にはタンパク質が豊富に含まれているため、母親と赤ちゃんの健康に役立ちます。
妊婦にとってのカニの利点
海の食べ物には、陸の食べ物では補えない栄養素がたくさん含まれています。したがって、妊婦は海産物を控えるべきではありません。
カニの利点は次のとおりです。
- 胎児の発育を促進:カニにはオメガ3 、タンパク質、ビタミンA、ビタミンDなどの栄養素が豊富に含まれており、これらはすべて赤ちゃんの発育に関わる必須物質です。
- 免疫システムの活性を強化する:カニ肉に含まれるアミノ酸と抗酸化物質は豊富なエネルギー源であり、妊娠中の母親の免疫システムを強化します。
- 貧血のリスクを防ぐ: カニ肉には鉄分が豊富に含まれており、血中のヘモグロビン濃度のバランスを維持します。したがって、出生後の母親と赤ちゃんの両方が貧血の危険にさらされていないことを保証することができます。
- カルシウムが豊富: カニ肉に含まれるカルシウムは、赤ちゃんの骨や歯の丈夫な発育に役立ちます。
- 低カロリー: カニ肉は体に非常に低カロリーです。したがって、妊娠中の母親は体重の問題を心配することなく、自分自身で栄養を補給することができます。
- 葉酸を補給する:これは、赤ちゃんの神経管欠損のリスクを防ぐために、妊娠前および妊娠中に妊婦が補給する必要がある必須ビタミンです。
妊婦はカニを食べても大丈夫?
カニを食べることによる副作用
妊娠中は、母体の体が非常に弱っていることがよくあります。したがって、食品の安全と衛生を確保するには、科学的な食生活を構築する必要があります。カニには妊婦の健康に有益な栄養素がたくさん含まれていますが、注意すべき制限もあります。
コレステロール含有量が高い
カニ肉にはコレステロールが非常に多く含まれています。そのため、妊娠中の母親がカニを食べすぎると、胆汁中のコレステロール含有量が増加すると同時に、胆汁の排泄が困難になり、膵炎を引き起こす危険性があります。
カニにはオキシトシンが含まれている
研究専門家らによると、一部の種類のカニは、飼育過程で人間が大量のオキシトシンを与えることができるという。これはホルモンを含む物質で、母体に入るとホルモン障害を引き起こす可能性があります。したがって、親ガニを購入する際には、産地だけでなく販売場所にも注意を払う必要があります。
産地が明確なカニを選ぶ
カニに含まれる天然毒
カニ肉にはポリ塩化ビフェニルやダイオキシンが含まれています。これらは、免疫系に影響を与えたり、神経系の機能を混乱させたりする可能性のある天然の毒素であると考えられています。
したがって、妊婦は母子の健康を確保するために十分な量を摂取する必要があります。カニ肉を食べすぎると、妊婦は流産や早産を経験する可能性があり、胎児は先天異常の危険にさらされるためです。
たんぱく質が豊富
タンパク質が豊富な食品を与えすぎると、消化管や腎臓の病気のリスクに直面します。栄養士は、たとえ健康な人でもカニを食べすぎないようアドバイスしています。
さらに、人間の体に提供される魚介類の量は、純粋な肉(殻を除く)でわずか40〜75グラムです。したがって、過剰なタンパク質を引き起こさないように、子供は2〜4人程度にとどめてください。
寄生虫が多く含まれている
エビ、カニ、カニなどのほとんどの種類の魚介類には、危険な病気を引き起こす多くの種類の寄生虫や細菌が含まれています。また、魚介類の調理が不十分でカニの寄生虫や細菌が死滅していないケースもあります。これにより、多くの食品安全上のリスクが生じる可能性があります。
加熱が不十分なカニを食べても、母親と赤ちゃんにとって非常に危険な中毒を引き起こす可能性があります。
カニアレルギー
妊娠前の多くの女性は、カニをよく食べたり、この種の魚介類が大好きで、アレルギー症状がなく、健康状態が良好で、妊娠中でもカニを通常通りに使用できる場合があります。
ただし、妊娠前から魚介類にアレルギーなどの症状がある場合は、絶対に制限した方がよいでしょう。
妊婦さんにおいしいカニ選びを指導
おいしいカニを選ぶために、妊娠中の母親は次の秘訣を使用する必要があります。
- 通常、赤いカニよりも身が固くて甘いため、青い外殻を持つカニを選択してください。
- より多くの肉を含む、小さくて長いよだれかけを持つ雄のカニを用意してください。メスのカニはよだれかけが大きいです。よだれかけがカニの胸に近い場合、これは間違いなく産卵がまだ少ないカニで、身は美味しく、身が締まっています。
- 妊娠中の女性は、月の最初か最後の日にカニを購入することを選択する必要があります。中旬はカニの脱皮の時期だからです。この時期のカニの身は通常、非常に色が白く、柔らかく、食べるのに美味しくありません。
- 新鮮なカニを選んでください。カニが新鮮で硬いかどうかを確認するには、カニを裏返し、よだれかけの上部を軽く押してください。胸肉がへこんでいる場合は、そのカニはもう新鮮ではない可能性があります。
- 大きさについて:適度な大きさのカニを選ぶと、大きなカニよりも身がしっかりしていて美味しいです。
カニのメスとオスを見分ける
上記は、妊娠中の母親がカニを食べてもよいかについての質問への答えです。本当の答えは、お母さんと赤ちゃんの健康に影響を与える過食を避け、適度に食事をすることです。SignsSymptomsList の記事が読者に多くの有益な情報をもたらすことを願っています。あなたと赤ちゃんの健康な妊娠をお祈りしています。