小麦粉を食べると太りますか？脂肪を気にせずに小麦粉を食べる方法
小麦粉を使った食べ物を食べるのは好きだけど、小麦粉を食べるのは心配ですか？小麦粉のカロリーを知りたい場合は、小麦粉を食べて太る方法については、以下の記事の答えを参照してください。
小麦粉は、パン、ドラえもんドーナツ、餃子などのおいしいケーキを作るための原料です…軽食では、小麦粉から作られたパンは、空腹感を和らげたり、減らしたい場合の主食の代わりに多くの人に選ばれています。しかし、小麦粉をたくさん食べると太るかどうかは、誰もが知っているわけではありません。
小麦粉にはどれくらいのカロリーが含まれていますか？
小麦粉は細かく粉砕された小麦の最終製品であり、純粋な形では白色で非常に細かいです。市場に出回っている小麦粉の種類は非常に多様で、それぞれに特徴があり、栄養素も異なります。分析によると、全粒小麦粉100gには340カロリーが含まれており、白米1カップのカロリーよりも高い。専門家は小麦粉は他の多くの食品と比べてカロリーが高いと評価しています。
小麦粉100gのカロリーは白米1杯のカロリーよりも高い
小麦粉を食べると太りますか？
このようなカロリーレベルでは、小麦粉を食べると太るのでしょうか？これは小麦粉の種類と使用方法によって異なります。小麦粉は砂糖、牛乳、その他の材料と組み合わせて料理を作ることができます。ケーキを作るときに小麦粉を使用すると、油っこいドーナツはカロリーが増加し、体重増加の原因になります。小麦粉ベースの食品を食べすぎると太ります。
多くの科学的研究により、小麦粉を食べると太り、さらには肥満の原因となる可能性があることが判明しています。ジョンズ・ホプキンス病院（米国）の研究によると、小麦粉には炭水化物が多く含まれています。小麦粉100g中には72gの炭水化物が含まれています。すぐに糖分に変化し、脂肪の蓄積を引き起こします。ハーバード大学の研究によると、精製小麦粉を食べたラットは血糖指数が高く、体脂肪が多く蓄積したという。
小麦粉を食べるか全粒粉パンを食べるかという問題は、専門家によって太る可能性があるとは分析されていません。小麦粉を食べることは、体重を減らしたり、体重をコントロールしたい人にとっては良くありません。では、減量食から小麦粉を完全に排除すべきなのでしょうか？小麦粉に含まれるデンプンは、脳細胞や赤血球にエネルギーを供給します。適切な用量と科学的処理が必要であれば、小麦粉を使用することもできます。
脂肪と一緒に小麦粉を食べると太る可能性があるという未解決の問題
小麦粉を太らずに食べるにはどうすればいいですか？
小麦粉は主にケーキを作るために使われます。小麦粉を使用する場合、体重増加を引き起こさずにでんぷんを加えるには、次のことに注意してください。
- 小麦粉に砂糖、牛乳、その他脂肪の原因となる高カロリーで油っぽい成分を加えたものは使用しないでください。
- 小麦粉を加工して、減量のために全粒粉パン、全粒粉パン、オーツ麦パンなどの低カロリー食材を組み合わせた質素な料理を作ります。
- 油を塗った揚げパンを食べる場合は、週に 2 回までにして、毎回 1 ～ 2 個の小さな切れ端だけを食べてください。
- 運動を通じてカロリーを消費するには、午前または午後に小麦粉ベースの食品を食べてください。夜寝る前に小麦粉を食べるのは避けてください。
- 脂肪の蓄積を減らすために、減量運動と組み合わせて、ビタミンや繊維が豊富な食品の追加を増やしてください。
- 精製小麦粉の代わりに全粒小麦粉を使用してください。全粒小麦粉には小麦粉100gあたり10.7gの食物繊維が含まれていますが、精製小麦粉にはほとんど含まれていません。
科学的な方法で小麦粉を食べると体重増加を防ぐことができます
全粒小麦粉を食べることのいくつかの利点
科学的な食べ方をすれば、全粒小麦粉は体重増加を引き起こす可能性が低くなり、健康上の利点をもたらすことができます。全粒粉のメリットトップ3をご紹介します。
腸に良い
栄養上の推奨事項によると、女性は1日あたり25gの繊維が必要で、男性は1日あたり38gの繊維が必要です。全粒小麦粉を食べると、豊富な繊維の必要性が満たされます。全粒小麦粉100gには10.7gの食物繊維が含まれています。繊維は有益な腸内細菌の栄養源であり、消化プロセスを強化します。繊維は腸の収縮を刺激し、老廃物を排出します。
免疫力増強剤
全粒小麦粉の栄養成分には、フェルラ酸、リグナン、アルキルレゾルシノール、ルテイン、チアミンなどの多くの抗酸化物質が含まれています。これらは細胞の老化プロセスと闘い、病気の原因となるフリーラジカルから身体を守る能力を高めます。多くの科学的研究によると、抗酸化物質は心臓病のリスクを軽減し、がんを予防することができます。
糖尿病を予防する
全粒小麦粉に含まれる豊富な繊維は糖尿病患者にとって非常に良いものです。繊維は体内のグルコースとインスリンの調節を助け、有害なコレステロールを減らします。高繊維食に関する科学的研究では、インスリンと血糖値を低下させ、2 型糖尿病を改善するのに効果的であることが示されています。
全粒小麦粉に含まれる繊維は消化器系に良く、血糖値を調節します。
減量に良いものは何ですか?
小麦粉を食べると太るかどうかを気にするのではなく、痩せたいなら低カロリーで脂肪燃焼効果のある食べ物を選ぶべきです。以下では、健康的かつ効果的に体重を減らすのに役立つ 3 つの食品について言及しています。
チアシード：脂肪燃焼に効果のあるオメガ3とオメガ6が多く含まれています。チアシードは水分を吸収して膨張する性質があるため、満腹感を簡単に得ることができます。チアシード1グラムあたり25mlの液体を吸収します。大さじ1杯のチアシードを食べてコップ1杯の水を飲むと空腹感が和らぎ、間食を控えることができます。
サツマイモ:満腹感を高め、食欲を抑えるために朝食やおやつに使用できます。サツマイモは100gあたり85.6カロリー、炭水化物は20.1g含まれています。サツマイモのカロリー量はそれほど多くなく、炭水化物成分も代謝が遅いグループにあるため、体はカロリーを完全に吸収しません。
リンゴ：日中の空腹感を軽減するために小麦粉を食べる代わりに、リンゴを1〜2個食べるとよいでしょう。リンゴはカロリーが非常に低いですが、体重管理に適したビタミンと繊維が豊富です。リンゴには85％の水分が含まれており、すぐにお腹を満たすことができるため、間食を減らすことができます。
体重を減らすために1日に2〜3個のリンゴを食べることができます
脂肪と一緒に小麦粉を食べることについての答えは、小麦粉の使い方をより科学的に知るのに役立ちました。安全で効果的な減量、減量、脂肪燃焼のための機能性食品を参照できます。さらに、体重を減らした後に筋肉を引き締め、肌を滑らかに保つために、動きやエクササイズを組み合わせる必要があります。