Dieta de los pacientes con cancer de tiroides
Qué comer con cáncer de tiroides es una pregunta muy común que hacen los pacientes y cuidadores de pacientes con cáncer de tiroides. ¿Entonces, cuál es la respuesta?
El deber comer del cáncer de tiroides es una cuestión no sólo de pacientes y familiares, sino también de muchas personas con o sin riesgo de padecer la enfermedad. Entonces, ¿cuál es la verdadera respuesta? Descubrámoslo con SignsSymptomsList en el siguiente artículo.
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¿Qué deben comer los pacientes con cáncer de tiroides?
Como cuidador de pacientes con cáncer de tiroides, especialmente después de una cirugía, la dieta es extremadamente importante. Porque el tratamiento puede hacer que los pacientes estén inmunocomprometidos, perdiendo la capacidad de combatir los patógenos. Es necesario prestar mucha atención a cada plato para pacientes con cáncer para que el proceso de recuperación sea lo mejor posible. ¿Qué debe comer el cáncer de tiroides?
Verduras y frutas frescas:
Las verduras de hoja verde y las frutas frescas son buenas para los pacientes con cáncer de tiroides
¿Qué debe comer el cáncer de tiroides ? Uno de los buenos alimentos para los pacientes con cáncer de tiroides son las verduras y frutas frescas. En alimentos ricos en magnesio y minerales, se apoya y promueve el metabolismo de la tiroides. Dolor de cabeza, palpitaciones, fatiga, debilidad muscular son señales de advertencia de que el cuerpo carece de magnesio.
Tipos de mariscos:
¿Qué debe comer el cáncer de tiroides ? Los mariscos contienen muchos micronutrientes como zinc, vitamina B, omega-3... Estos son nutrientes esenciales para una glándula tiroides saludable. Los camarones, el pescado y el cangrejo son buenas opciones en la dieta de los pacientes con cáncer de tiroides.
Nueces y granos:
Las nueces complementan las proteínas vegetales y los minerales buenos para los pacientes con cáncer de tiroides
Los frutos secos como las almendras, los anacardos, etc. aportarán al paciente vitaminas y minerales que favorecen el buen funcionamiento de la glándula tiroides. Algunos de los nutrientes en las nueces comunes son magnesio, zinc, cobre, vitamina E, vitaminas B y proteína vegetal.
Zinc, hierro y cobre:
Los hongos contienen muchos minerales traza que son buenos para los pacientes con cáncer de tiroides
Los micronutrientes son esenciales para una función tiroidea óptima. El zinc ayuda a aumentar los niveles de TSH, lo que estimula la actividad de la tiroides. El cobre ayuda a la glándula tiroides a producir hormonas. El hierro mejora la función tiroidea. Los alimentos comunes ricos en zinc, hierro y cobre son el hígado de ternera, los champiñones, los rábanos y las espinacas.
Antioxidantes y vitaminas B:
Las vitaminas antioxidantes como la A, C y E son vitaminas que apoyan el proceso de eliminación de sustancias tóxicas para la glándula tiroides. Como: zanahoria, lechuga, boniato, aguacate, pimiento morrón, fresa...
Los alimentos comunes ricos en vitamina B son el cerdo, el pollo, los mariscos, las verduras de hoja verde, las legumbres, los cereales integrales, etc.
Selenio:
El selenio es un mineral esencial en la producción y regulación de los niveles de T3 (hormona tiroidea). El pargo rojo, el atún, los champiñones, los camarones, el hígado de res, el pescado y las nueces son alimentos ricos en selenio.
Omega 3:
El salmón es rico en omega-3
¿Qué debe comer el cáncer de tiroides ? Las grasas omega-3 ayudan a las células del cuerpo a aumentar la sensibilidad y aumentar la respuesta a las hormonas tiroideas. El pescado azul, las sardinas, el salmón, las semillas de lino, la carne de res y los camarones son buenas fuentes de omega-3.
Carne orgánica – productos orgánicos:
Carne orgánica fresca y limpia, buena para pacientes con cáncer de tiroides
Los alimentos orgánicos son productos cultivados para la salud humana. La carne es uno de los principales alimentos que se pueden encontrar en la mayoría de las comidas diarias de las familias vietnamitas. La calidad e inocuidad de las carnes debe estar absolutamente garantizada, especialmente para los pacientes con cáncer de tiroides. La carne limpia, fresca, deliciosa y segura es la elección perfecta para los pacientes.
¿Qué deben evitar los pacientes con cáncer de tiroides?
Los pacientes que se someten a cirugía por cáncer de tiroides son más o menos tratados con yodo radiactivo. Una dieta rica en yodo puede hacer que las células tiroideas se destruyan más rápidamente. Algunos alimentos que los pacientes con cáncer de tiroides deben evitar:
Sal yodada:
La sal yodada añade contenido de yodo en la dieta. Esto no es bueno para los pacientes con cáncer de tiroides. Para que el proceso de recuperación se lleve a cabo de forma rápida y sin problemas, es necesario aplicar una dieta baja en sal al paciente.
Leche y productos lácteos:
La leche contiene un alto contenido de calcio y grasa, lo que no es bueno para los pacientes con cáncer de tiroides.
La leche y los productos lácteos como el yogur, el queso, el helado, la mantequilla... son alimentos que los pacientes con cáncer de tiroides están tratando de evitar. El alto contenido de calcio en estos alimentos reduce la eficacia de los medicamentos.
Soja y productos de soja no fermentados:
La soja y los productos de soja no fermentados no son buenos para los pacientes con cáncer de tiroides
Se han estudiado algunos compuestos en la soja y el tofu por su capacidad para reducir la capacidad de la glándula tiroides para producir hormonas. Esto conduce a una disminución de la función tiroidea. Sin embargo, es un hecho interesante que los productos de soya fermentada como la salsa de soya son muy buenos porque reducen la absorción de yodo.
Comida de conveniencia:
Los pacientes con cáncer de tiroides deben mantenerse alejados de los alimentos procesados
El cáncer de tiroides no debe comer? Este es el tipo de alimentos que deben evitar los pacientes con cáncer de tiroides. Porque en estos alimentos la cantidad de calorías "vacías", azúcar, sal y aditivos es muy alta. El alto contenido de grasa reducirá o detendrá la producción de tiroxina por parte de la glándula tiroides. Además, pueden reducir la eficacia de los medicamentos.
Vegetales crucíferos:
En las verduras crucíferas y los nabos contienen una sustancia llamada isotiocianatos. Esta sustancia interfiere con la actividad de la glándula pituitaria en la regulación de la actividad tiroidea.
Órganos animales:
La concentración de ácidos grasos en las vísceras animales es muy alta. Esto interfiere con la producción de tiroxina de la tiroides. Este es uno de los alimentos tabú para los pacientes. Al mismo tiempo, este tipo de alimentos también reduce el efecto de algunos medicamentos.
Alimentos con gluten:
El gluten en el pan puede causar hipertiroidismo o hipotiroidismo autoinmune
Se encuentra principalmente en el trigo. Pan, galletas, pasteles, sabrosos platos vegetarianos... se elaboran con harina como ingrediente principal. El gluten puede causar hipertiroidismo o hipotiroidismo debido a una reacción "autoinmune": anticuerpos producidos por el cuerpo que atacan las propias células o receptores de la tiroides (donde se unen las hormonas).
Yema:
Los pacientes con cáncer de tiroides deben abstenerse de comer yemas de huevo porque el contenido de grasa en las yemas de huevo es muy alto.
Alimentos ricos en azúcar:
Los pacientes con cáncer de tiroides deben evitar los alimentos con alto contenido de azúcar
Con alimentos que contienen mucha azúcar, debido a la disfunción tiroidea, la capacidad de metabolizar el azúcar no es buena. Esto afecta la función tiroidea, provocando un exceso de energía y aumento de peso.
El cáncer de tiroides ha sido y es cada vez más común en la comunidad. Qué comer con cáncer de tiroides es una pregunta muy común en la atención al paciente. Además de la dieta, se debe prestar atención a las actividades diarias del paciente para garantizar que siga activo regularmente pero a un nivel suave, sin exceder la capacidad de salud de cada paciente.