Aunque las alergias a las frutas son poco comunes y tienen síntomas relativamente leves, la anafilaxia puede poner en peligro la vida. Las personas con alergias frecuentes a las frutas deben aprender qué frutas comer o evitar.
Cuando una sustancia entra en contacto con el cuerpo o entra en él, el sistema inmunitario responde con una reacción alérgica. Los posibles alérgenos incluyen alimentos, polvo, polen y productos químicos. Las alergias a las frutas son poco comunes, pero aún así se debe tener precaución. A continuación encontrará información sobre los síntomas, el diagnóstico y el tratamiento de la alergia a las frutas que puede consultar.
Descripción general de las alergias a las frutas
¿Por qué existe la alergia a las frutas?
La manzana es una de las frutas que pueden causar alergias
Los signos de una alergia a las frutas a menudo se asocian con el síndrome de alergia oral (SAO). Debido a que el sistema inmunológico del cuerpo confunde los ingredientes de los alimentos como dañinos, reacciona exageradamente a estos ingredientes con una reacción alérgica. Las reacciones alérgicas hacen que el cuerpo libere ciertas sustancias, como la histamina, que pueden causar síntomas de alergia. Las reacciones alérgicas a los alimentos pueden variar de desagradables a graves, incluso potencialmente mortales.
Aquí están los pólenes y frutas relacionadas que pueden desencadenar el síndrome de la OEA:
- Polen de abedul: albaricoques, manzanas, peras, cerezas, kiwis, melocotones y ciruelas.
- Polen de gramíneas: naranja, melón.
- Polen de ambrosía: melón, plátano.
- Polen de Ajenjo: Melocotón.
Además de las alergias generales a las frutas, algunas personas pueden experimentar una reacción alérgica a los compuestos de los melocotones, los albaricoques y las ciruelas. Por lo general, los síntomas de alergia involucran solo el tracto gastrointestinal, pero en algunos casos las alergias tienen síntomas sistémicos, que pueden afectar los tejidos y órganos del cuerpo. En casos raros, la ingestión de estas frutas puede causar anafilaxia .
Signos de una alergia a la fruta
El síndrome de alergia oral y la alergia a las frutas pueden causar síntomas que van desde incómodos hasta graves, incluso potencialmente mortales. Los síntomas de una alergia a las frutas incluyen:
- Comezón u hormigueo en la boca.
- Hinchazón de la lengua, garganta y labios.
- Estornudos y congestión nasal.
- Sentirse mareado.
- Náuseas.
- Dolor de estómago.
- Diarrea ._ _
En algunos casos, las personas con alergias pueden experimentar anafilaxia, que es una reacción grave que pone en peligro la vida. Vaya al hospital de inmediato si experimenta alguno de los siguientes:
- Angina.
- Constricción de las vías respiratorias.
- Pulso rápido.
- Mareado.
- Pérdida de consciencia.
- Presión arterial baja .
- Anafilaxia.
Los estornudos y la congestión nasal son síntomas comunes de las alergias.
¿Alergia a las frutas o intolerancia alimentaria?
Para muchas personas, una reacción a un alimento a veces no es una alergia sino una intolerancia alimentaria. Debido a que las alergias alimentarias y las intolerancias alimentarias a menudo tienen síntomas y manifestaciones similares, las personas a veces se confunden. En realidad, existe una diferencia entre una alergia alimentaria y una intolerancia alimentaria.
Los factores que pueden causar intolerancia alimentaria incluyen:
- Síndrome del intestino irritable (SII).
- Intolerancia a la lactosa.
- Sensibilidad al gluten (no debida a la enfermedad celíaca).
- Los aditivos alimentarios (como los sulfitos) se utilizan para conservar los frutos secos.
- Factores psicologicos.
La causa de la intolerancia alimentaria suele ser la sensibilidad del paciente a los productos químicos naturales que se encuentran en una fruta. A veces, la condición es causada por la incapacidad del cuerpo para digerir el azúcar natural (fructosa) que se encuentra en la fruta. Consulte a su médico para un examen y diagnóstico si sospecha que puede tener una de estas condiciones.
¿Cómo diagnosticar y tratar una alergia a las frutas?
¿Cómo diagnosticar?
Si come cierta fruta y tiene síntomas de una reacción alérgica, comuníquese con un alergólogo para un examen y diagnóstico, que incluye:
- Considere los factores y síntomas sospechosos.
- Revise su historial de alergias y el de su familia.
- Examen físico.
- Use una prueba de punción cutánea con una variedad de frutas.
- Análisis de sangre para buscar anticuerpos de inmunoglobulina E (IgE) asociados con alergias.
- Probar y evaluar la reacción alérgica del paciente al consumo de diferentes frutas.
En general, existen muchas pruebas de diagnóstico para ayudar a su médico a determinar si tiene síndrome de alergia oral (SAO) o intolerancia alimentaria. Después de un diagnóstico exitoso, su médico puede recomendar opciones de tratamiento y formas de prevenir futuras alergias. En algunos casos, es mejor evitar comer frutas que te hagan sensible o difícil de tolerar.
Beber agua de jengibre ayuda a mejorar la condición de las erupciones con picazón cuando se tienen alergias alimentarias.
Manejo oportuno
Si tiene alergia a las frutas, debe manejarla de inmediato siguiendo algunos pasos:
- Deje de tomar inmediatamente la fruta que está usando y no continúe comiendo la fruta que sospecha que es alérgica.
- Si solo tiene erupciones con picazón e incomodidad, puede usar medicamentos para personas con alergias alimentarias, como antihistamínicos, según lo prescrito por su médico.
- Si la condición alérgica no mejora en casos severos, vaya rápidamente al hospital a tiempo. Su médico puede inyectarle epinefrina y realizar los dos tratamientos habituales, inmunoterapia oral o Anti-ige.
- En caso de anafilaxia y desmayo, el paciente debe recibir respiración artificial y masaje cardíaco antes de ser llevado a la sala de emergencias más cercana.
Además, puedes aplicar algunos remedios caseros para tratar las alergias como:
- Beber vinagre de sidra de manzana tiene un efecto antihistamínico y restaura el sistema inmunológico, aumentando la capacidad de absorción de nutrientes.
- Beber agua de jengibre ayuda a reducir las erupciones con picazón , erupciones en la piel y mejora la digestión.
- El gel de aloe vera ayuda a calmar las erupciones con ardor y picazón en la piel irritada.
- Las mujeres embarazadas con alergias alimentarias se aplican hojas de betel para ayudar a prevenir erupciones en la piel.
- Mastique ajo crudo para mejorar las alergias, aumentar la resistencia. Sin embargo, no debe comer ajo crudo con el estómago vacío, lo que provocaría trastornos intestinales.
En general, los casos de alergia a las frutas no son comunes, pero las personas alérgicas también deben tener cuidado. Si alguna vez ha tenido los síntomas de alergia a las frutas antes mencionados, debe consultar a su médico para que le indique medidas preventivas y tratamiento, para evitar caer en una situación alérgica grave, que es peligrosa para su salud.