Co to jest witamina K? Na co zwrócić uwagę przy zatruciu witaminą K

U dzieci i niemowląt witamina K odgrywa szczególnie ważną rolę w zapobieganiu i kontrolowaniu krwotoków, szczególnie krwotoków mózgowych i meningokokowych. Jednocześnie mogą łączyć się z wapniem, aby wzmocnić kości. Jednak wchłaniany w nadmiarze może powodować toksyczność witaminy K. 

Zatrucie witaminą K jest bardzo niebezpieczne, ponieważ może powodować hemolizę, żółtaczkę i porażenie mózgowe… Typowe objawy zatrucia witaminą K to: bladość, pocenie się, trudności w oddychaniu, powiększenie wątroby i sztywność, mięśnie, obrzęk, nieregularny oddech, zmniejszona aktywność, opuchnięte powieki . Dołącz do SignsSymptomsList, aby od razu dowiedzieć się o zatruciu witaminą K i witaminą K!

Co to jest witamina K?

Witamina K jest składnikiem odżywczym, który wnosi ważny wkład w układ enzymatyczny wątroby, pomagając w syntezie czynników krzepnięcia, takich jak protrombina (czynnik II) oraz czynników, takich jak VII, IX i X, które są elementami z grupy witamin. tłuszcz, o podobnej budowie i niezwykle ważny w procesie krzepnięcia krwi.

Witamina K jest również składnikiem odżywczym wspomagającym metabolizm kostny oraz gospodarkę wapniową w układzie naczyniowym. Jeśli organizmowi brakuje witaminy K, krew nie krzepnie, co prowadzi do krwawienia, które nie ustaje, jeśli zranienie może prowadzić do śmierci.

Odżywka witaminy K odgrywa ważną rolę w organizmie

Klasyfikacja witaminy K

Istnieją dwa rodzaje witaminy K, które występują naturalnie: witamina K1, znana również jako filochinon, występująca w naturalnej żywności oraz witamina K2, znana również jako menachinon, która jest wytwarzana z pożytecznych bakterii żyjących w jelitach.

Istnieją również trzy znane syntetyczne formy witaminy K: witamina K3, witamina K4 i witamina K5. Zwłaszcza w przypadku witaminy K1 i witaminy K2 naturalna postać nie jest toksyczna, natomiast w postaci syntetycznej witamina K3 jest toksyczna.

Witamina K często występuje w produktach takich jak brokuły, seler, szpinak, szparagi, ogórki, bazylia, oliwa z oliwek, pietruszka, goździki, jajka, suszone owoce...

Witamina K występuje w dwóch postaciach, naturalnej i syntetycznej

Jak zatruwa się witaminą K?

Mimo, że pełni ważną rolę w organizmie, nadmierne wchłanianie witaminy K spowoduje objawy jej zatrucia, takie jak:

• Żółtaczka: Witamina K jest rozpuszczalna w tłuszczach, więc jest głównie magazynowana w wątrobie i tkankach tłuszczowych. Wchłanianie dużej ilości witaminy K sprawi, że wątroba nie będzie w stanie w pełni metabolizować, zmniejszając w ten sposób zdolność do wydalania i metabolizowania składników odżywczych, zwiększając częstość występowania żółtaczki.
• Niedokrwistość hemolityczna: Wiele badań pokazuje, że zatrucie witaminą K, w szczególności nadmierne spożycie witaminy K3, będzie główną przyczyną niedokrwistości hemolitycznej. Ponieważ tempo niszczenia czerwonych krwinek jest szybsze niż tempo tworzenia, komórki w organizmie nie otrzymują wystarczającej ilości tlenu, co powoduje objawy zawrotów głowy i braku energii.
• Wpływa na czynność nerek: Witamina K pomaga organizmowi promować krzepnięcie krwi, więc u osób z ostrą i przewlekłą niewydolnością nerek  , gdy organizm wchłonie zbyt dużo witaminy K, doprowadzi to do zatrucia. powrót do procesu dializy.

Ponadto do skutków ubocznych zatrucia należą takie objawy jak powiększenie wątroby, bladość, trudności w oddychaniu, pocenie się, sztywność mięśni, obrzęk...

U dzieci i niemowląt witamina K odgrywa niezwykle ważną rolę w zapobieganiu krwotokom, a zwłaszcza krwawieniom do mózgu i opon mózgowych. Ponadto mogą łączyć się z wapniem, aby wzmocnić kości. Jednak zatrucie witaminą K jest również bardzo niebezpieczne, ponieważ może powodować hemolizę, żółtaczkę i porażenie mózgowe … Typ witaminy K powszechnie stosowany u niemowląt to witamina K1, która naturalnie pochodzi z pożywienia. Zastrzyk witaminy K dla niemowląt zaraz po urodzeniu, ponieważ witamina ta jest trudno metabolizowana w łożysku, dlatego noworodkom należy podawać zastrzyki, aby zapobiec krwotokowi mózgowemu.

Niektóre środki stosowane w leczeniu zatrucia witaminą K

Aby uniknąć wpływu na zdrowie i uniknąć ryzyka zatrucia witaminą K, należy poważnie przestrzegać niektórych z następujących środków:

• Przestań brać suplementy witaminy K.
• W przypadku, gdy wchłaniasz witaminę K w nadmiarze, co prowadzi do zatrucia, pierwszą rzeczą do zrobienia jest zaprzestanie przyjmowania suplementów witaminy K. Ponadto szybko udaj się do najbliższej placówki medycznej w celu uzyskania odpowiedniej porady i diagnozy.
• Dostosuj swoją dietę do pokarmów bogatych w witaminę K.
• W przypadku stwierdzenia nadmiernej zawartości witaminy K w organizmie należy niezwłocznie dostosować ilość tego składnika w codziennej diecie, łączyć ze sobą wiele grup witamin i odżywek, aby nie koncentrować się zbytnio na produktach bogatych w witaminy.
• Dodaj produkty bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe.

Ponieważ witamina K należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (nienasyconych kwasów tłuszczowych). Tak więc dostarczanie większej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych (powinny to być zdrowe tłuszcze) przekształci nadmiar witaminy K zmagazynowanej w organizmie.

Przed zastosowaniem dodatkowych tabletek witaminy K należy skonsultować się z lekarzem

Suplementacja witaminy K dla organizmu jest konieczna, ale wybieraj bezpieczne metody, takie jak wchłanianie witaminy K z pożywienia. Ponadto nie należy samowolnie stosować suplementów witaminy K bez recepty, co zwiększy ryzyko zatrucia witaminą K !