Что такое кето торт? Советы по здоровому похудению для любителей тортов

Что делать, если вы придерживаетесь кето-диеты, чтобы сохранить стройную фигуру и улучшить свое здоровье, но все еще жаждете торта? Вы наверняка слышали о торте Кето, когда соблюдали диету. Так что же такое кето-торт? Какую пользу могут принести эти торты? Здесь диетолог Дао Фуонг Ань предоставит вам полезную информацию о кето-тортах, а также предложит несколько простых рецептов кето, которые можно приготовить дома. Давайте узнаем вместе сейчас!

содержание

• Что такое кето торт?
• Преимущества употребления кето-тортов
• Советы для вас 5 простых рецептов кето торта

Что такое кето торт?

Кето - диета (также известная как кетогенная) в настоящее время становится все более популярной и применяется для сбалансированного телосложения. При соблюдении кетогенной диеты количество потребляемых углеводов значительно снижается, всего до 20-50 граммов в день. Ваше тело будет получать энергию в основном из полезных жиров (70%) и белков (20%), а не из глюкозы, содержащейся в углеводах (10%). Этот процесс также известен как кетоз.1

Вопреки принципам кето-диеты, многие пирожные содержат большое количество крахмала и сахара. Кажется, это «враг» людей, сидящих на диете. Однако, когда вы замените ингредиенты, у вас будет кето-торт, который будет таким же привлекательным, как и обычные торты, такие как кето-лунные лепешки, кето-пельмени, черный хлеб, печенье с сыром чеддер, миндальные пирожные с кошачьим языком, кето-бисквит,…

Кето-торты содержат ингредиенты, подходящие для кето-блюда, такие как:

• Яйцо.
• Пищевые орехи: миндаль, грецкие орехи, семена тыквы , семена чиа и т. д.
• Молоко с высоким содержанием жира: Йогурт , сливочное масло, …
• Сыр : необработанные сыры, такие как сливочный сыр, чеддер, моцарелла и т. д.
• Зеленые овощи: брокколи, лук, огурцы, болгарский перец и т. д.
• Мясо, богатое белком: свинина, говядина… 2

Преимущества употребления кето-тортов

Узнав , что такое кето-торт , давайте вместе узнаем о преимуществах употребления кето-торта. Вы задаетесь вопросом, почему кето-торты включают в свое меню многие женщины для поддержания фигуры? Именно из-за большой пользы, которую приносят эти торты. Эти преимущества включают в себя:

• Потеря веса: наиболее заметным преимуществом кето-тортов является то, что они помогают эффективно сбросить вес. Ингредиенты, содержащие много жира, помогут вам быстрее почувствовать себя сытым, чувствовать себя сытым в течение длительного времени и ограничить тягу к еде.
• Эффективно предотвращает диабет , уменьшает объем талии за счет сжигания жира. Это поможет вам снизить факторы риска развития диабета 2 типа .
• Высокое содержание жира в торте помогает организму получить обильный источник энергии для долгого дня. Тем самым улучшая физическое здоровье, а также работоспособность.
• Кроме того, кето-торт также приносит много других преимуществ для организма, таких как: улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, поддерживает профилактику и лечение некоторых видов рака, улучшает синдром поликистозных яичников,...3

Кето торты помогают эффективно похудеть, потому что ингредиенты не содержат слишком много углеводов.

Когда вы на кето-диете, здорово иметь множество вкусных, полезных и простых рецептов. Здесь вам откроется рецепт кето-тортов. Давайте начнем делать лучший торт Кето прямо сейчас!

См. также: Признаки того, что вы находитесь в состоянии кетоза

Советы для вас 5 простых рецептов кето торта

Хлеб с кето-чесночным маслом

Чесночный хлеб – любимое блюдо многих людей. Это не только питательный завтрак, но и хлеб можно использовать в качестве перекуса. Давайте посмотрим, как приготовить очень простые и доступные ингредиенты вкусные торты для всей семьи.

Хлеб на кето-чесночном масле хрустящий и ароматный с маслом

Материал

Хлебная часть:

• 300 г миндального порошка.
• 2 чайные ложки разрыхлителя.
• 1 чайная ложка соли.
• 100 мл горячей воды.
• 2 чайные ложки яблочного уксуса .
• 3 яичных белка.

Чесночно-сливочный соус:

• 100 г несоленого сливочного масла.
• 1 зубчик измельченного чеснока .
• 2 столовые ложки свежей петрушки, мелко нарезанной.
• ½ чайной ложки соли.

Руководство

Как сделать кето чесночный хлеб по очереди следующим образом:

• Разогрейте духовку до 175°С. Застелите противень пергаментной бумагой.
• Смешайте ингредиенты для хлебной порции в миске.
• Добавьте горячую воду, уксус и яичные белки к сухим ингредиентам. В то же время используйте электрический миксер, чтобы взбить яйца в течение примерно 30 секунд.
• Смочите руки и сформируйте тесто, разделите на 10 частей, затем сформируйте корж. Выложить на противень, оставив между ними пространство, чтобы коржи не слиплись.
• Выпекайте 40-50 минут, выньте из духовки и дайте остыть (проверьте готовность, постучав по дну пирога и услышав глухой звук). Пока хлеб печется, приготовьте чесночно-сливочный соус.
• Смешайте все ингредиенты чесночного масла вместе в небольшой миске. Закрыть крышкой и хранить в холодильнике.
• Достаньте чесночное масло из холодильника. Ножом разрежьте остывший корж пополам и смажьте каждую половинку чесночным маслом.
• Увеличьте температуру духовки до 225°C и выпекайте еще 10-15 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Блины из гибкого желейного порошка

Всего через 15 минут кето-роллы готовы. Этот торт прост в приготовлении, легок в приготовлении и очень вкусен. Давайте узнаем ингредиенты для приготовления, а также как сделать этот торт.

Вьетнамские роллы в кето-стиле не только питательны, но и помогают похудеть

Материал

• 10 г эластичного желейного порошка (1 упаковка).
• 200 г свиного фарша.
• 10 г черного гриба замочить в воде на 15 минут, мелко нарезать.
• 1 морковь , нарезанная кубиками.
• 1 стручок фасоли .
• 1 веточка зеленого лука, нарезанная.
• Лук (по желанию).
• 600мл воды.

Руководство

• Добавьте грибы в фарш из нежирного мяса. Добавьте 1 чайную ложку рыбного соуса, 1 чайную ложку приправы и 1 чайную ложку перца (или добавьте по вкусу вашей семьи). Хорошо перемешайте, чтобы приправа настоялась.
• Обжаривание: поставьте сковороду на плиту, включите сильный огонь, добавьте растительное масло и обжаренный лук до появления аромата, затем добавьте в сковороду мясную смесь и перемешайте до готовности. Положите фасоль в кастрюлю и перемешайте, пока смесь не станет равномерно приготовленной, затем выключите огонь.
• Приготовьте корж для торта: налейте 600 мл воды в кастрюлю, включите сильный огонь, растворите желейный пакетик в небольшом количестве соли.
• Подготовьте чистую тарелку, чтобы вылить желе. Зачерпните желе, чтобы равномерно распределить его по тарелке, и подождите, пока желе не затвердеет. Затем вы кладете начинку (достаточно) в середину. Сверните лепешку, чтобы покрыть мясную начинку.
• Выложите торт на тарелку и добавьте немного обжаренного лука, чтобы сделать торт более привлекательным. Торт получается вкуснее, если его есть с рыбным соусом.

Сырно-мясное печенье

Печенье ароматное, с запахом сыра, добавляющим сладко-солоноватому вкусу мяса. Определенно незаменим в вашем списке кето-тортов.

Кето печенье сочетает в себе насыщенный сыр и вкусное мясо

Материал

Часть куки:

• Кокосовое масло в спрее.
• 4 яичных белка.
• 1 чайная ложка разрыхлителя.
• 120 г миндального порошка.
• 1 щепотка соли.
• 50 г холодного сливочного масла (хранить в холодильнике).

Мясной соус:

• 100 г мелкой острой колбасы (или фарша).
• 120 г сливочного сыра или кокосового крема.
• 1 стакан куриного бульона.
• Соль и перец.

Руководство

Часть куки:

• Разогрейте духовку до 200°C. Распылите кокосовое масло на противень.
• Взбейте яичные белки, пока они не станут пышными и твердыми.
• В миске смешайте разрыхлитель с миндальной мукой. Смешайте холодное масло, соль и сухую смесь с яичными белками.
• Выложите тесто (достаточно) в форму для кекса и выпекайте 11-15 минут.

Мясной соус:

• В сотейнике слегка обжарить колбасу (или фарш) на сильном огне, добавить сливочный сыр и мясной бульон. Варить, пока смесь не закипит и не загустеет, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной.
• Уменьшите огонь до среднего, готовьте 2 минуты, постоянно помешивая. Приправить по вкусу солью и перцем.
• Разделите печенье пополам. Выложите по 2 половинки на каждую тарелку, смажьте пирог соусом.
• Если вы хотите больше сыра, вы можете посыпать сверху сыром Чеддер и поставить в духовку, чтобы он расплавился.

Миндальный торт с кошачьим языком

Торт «Кошачий язык» (Cat’s language или Langues de Chat), посыпанный хрустящим и питательным миндалем, — незаменимый кето торт в вашем диетическом меню.

Вкуснейшее миндальное печенье с кошачьим языком, которое тает во рту

Материал

• 110 г несоленого сливочного масла (при комнатной температуре 10 минут для размягчения).
• 120 г миндального порошка.
• 40 г диетического сахара.
• 3 яичных белка.
• 1 щепотка соли.
• 1 немного ванили для аромата.

Руководство

• Разогрейте духовку до 150°C. Застелите противень пергаментной бумагой.
• Поместите масло в чистую миску, используйте электрический миксер, взбивайте до получения однородной массы и светло-золотистого цвета. Добавьте немного соли и взбивайте 30 секунд, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Затем добавьте яичные белки в миску и взбивайте на средней скорости.
• Добавьте в смесь ваниль, взбивайте еще 30 секунд. Просеять миндальную муку в масляную смесь, используя миксер, до однородности.
• Поместите замешанное тесто в пакет для мороженого, отрежьте заостренный конец. Разделите тесто на кусочки длиной около 5 см на противень. Выпекать в разогретой до 150°C духовке около 12 минут. Когда кекс станет золотистым и хрустящим, достаньте его, подождите, пока он остынет, после чего его можно использовать. Храните торт в герметичном контейнере, чтобы он не стал мягким.

Пирог с семенами чиа с рисоваркой

Торт с семенами чиа не только вкусный, мягкий, пористый, но и питательный. Вы можете сделать это правильно с помощью рисоварки дома. Всего за несколько простых шагов бисквит готов и готов к употреблению.

Бисквит с семенами чиа получается нежным и питательным.

Ингредиент

• 60 г миндального порошка.
• 40 г кукурузного крахмала.
• 10 г семян чиа .
• 30 мл свежего молока без сахара (можно заменить взбитыми сливками).
• 1/2 чайной ложки соли.
• 4 яйца (отдельно желтки и белки).
• 20 г растопленного сливочного или растопленного кокосового масла.
• 70 г диетического сахара.
• Несколько капель лимонного сока.
• Пищевые орехи, чтобы сделать торт более вкусным.
• 1 немного ванили для аромата.

Руководство

• С помощью венчика взбейте яичные белки с половиной чайной ложки соли и 4-5 каплями лимонного сока. Медленно добавьте 40 г сахара, взбивайте, пока смесь не загустеет.
• В миску с яичными желтками добавить ваниль, молоко, семена чиа и растопленное сливочное масло, взбить до однородности. Просейте миндальную муку и кукурузный крахмал до получения однородной массы. Смешать муку со взбитой смесью яичных желтков.
• Смешайте смесь яичного белка со смесью яичного желтка до полного смешивания (не перемешивайте слишком долго, потому что это сделает тесто для торта черствым и плохо вылупится).
• Застелите рисоварку пергаментной бумагой, вылейте смесь для кекса в кастрюлю и нажмите кнопку приготовления на 40 минут. Чтобы торт получился более питательным, его можно посыпать заранее подготовленными питательными орехами.
• Когда время приготовления истечет, проверьте пальцами поверхность пирога. Если кекс не помят, то кекс готов, подождите, пока он остынет, и его можно сразу использовать. Если пирог еще не приготовлен, можно варить его еще 5-10 минут до полной готовности.

Подробнее: 7-дневное кето-меню не скучно для нее, чтобы эффективно похудеть

Надеюсь, что приведенная выше статья помогла вам узнать, что такое кето-торт , а также рецепт нескольких простых кето-тортов, которые вы можете приготовить дома. Вкусные и питательные кето-торты могут дополнить ваше ежедневное кето-меню. Удачи!