如何辨別真假靈芝？

要知道如何辨別真假靈芝可不是一件簡單的事情。如果選錯了蘑菇品種，不僅會影響藥材的品質和功效，還會引起中毒，危害健康。

要想分辨真假靈芝，最重要的是要了解這種菌類的特性。

綠色靈芝的特點

靈芝是靈芝的一種，常生長於原始森林中的綠色靈芝上。它的學名是 Ganoderma lucidum Karst 或 Polyporum lucidus W. Curt，屬於靈芝科。科學家們將這種蘑菇描述為一種子實體真菌，它有兩個主要部分，即冠蓋和菇腳。

綠色靈芝的冠蓋寬約20厘米，呈扇形展開，厚2～5厘米。蘑菇腿很短，可以凹也可以不凹。樹冠厚實堅硬，烏黑如牛角，不起眼。然而，曬乾後的蘑菇具有非常典型的草本香氣。

幹綠靈芝具有特有的草本香氣

靈芝根據它們在鐵樹上的生長位置分為兩種：一種是從根部長出來的，另一種是從樹幹上長出來的。這是一種非常珍貴的蘑菇，在傳統醫學中用於治療疾病和促進健康。

綠靈芝的功效？

靈芝是一種珍貴的中草藥，具有多種功效，尤其對癌症、肝硬化、前列腺肥大、痛風、關節炎、糖尿病、糖胃痛、中風後腦血管意外等多種疾病具有輔助治療作用。

此外，綠靈芝還被用作食品，可以增強和恢復體內許多器官的功能。

尤其是綠色靈芝，具有清肝解毒、扶正元氣、淨化涼爽、降血脂、減少多餘脂肪的功效，有利於減輕肥胖、控制疾病、高血壓。

綠色靈芝有助於增強和恢復體內許多器官的功能

如何辨別真假靈芝？

森林綠靈芝營養價值高，深受人們喜愛。然而，消費者很難知道如何區分真假靈芝。森林綠靈芝外形粗糙，從外觀上看並沒有太大吸引力。同時，假蘑菇的外觀往往更搶眼，顏色漂亮，表面光滑。

辨別真假靈芝，可以考慮以下特徵：

• 真正的森林綠靈芝菌蓋和菇腳相互對齊，而假蘑菇的菌蓋和菇腳相互垂直。
• 森林靈芝生長在鐵木樹幹上，平行於地面水平生長，以破木吸取養分。所以，真正的森林靈芝，產地明確，營養成分充足。
• 蘑菇是從地里長出來的，所以不能保證足夠的營養。
• 味道方面，真正的森林綠靈芝有苦味，用後會在喉嚨裡久久不散。

辨別真假靈芝的方法說明

請注意，沒有經驗的人很難分辨真假靈芝，因此建議從信譽良好的商店購買蘑菇，並有明確的來源以確保質量。

知道如何辨別真假靈芝，對於保障人類健康的質量和安全極為重要。通過本文分享的信息和經驗，希望您在挑選優質靈芝方面有更多的知識和技巧。