Ernährung für Kinder von 2 bis 13 Jahren: Gesunde Kinder – Mutter beruhigt

Kinder ab 2 Jahren treten in die Phase des Lernens ein und entdecken die Welt auf eigene Faust . Damit sich Kinder umfassend entwickeln können, steht daher die Ernährung an erster Stelle. In diesem Artikel erfahren Mütter, welche Nährstoffe notwendig sind und wie viel für Kinder im Alter von 2 bis 13 Jahren ausreicht. Siehe!

Inhalt

• 1. Ernährung für Kinder von 2 bis 13 Jahren, welche Zutaten werden benötigt?
• 2. Was ist ausreichende Ernährung für Kinder von 2 bis 13 Jahren?
• 3. Tipps für gute Ersatznahrung für Kinder
• 4. Einige Lebensmittel sollten für Kinder eingeschränkt und verbessert werden
• 5. Was sollten Mütter bei der Ernährung von Kindern im Alter von 2 bis 13 Jahren beachten?

1. Ernährung für Kinder von 2 bis 13 Jahren, welche Zutaten werden benötigt?

Tatsächlich basiert die Ernährung von Kindern auf den gleichen Prinzipien wie die Ernährung von Erwachsenen. Das bedeutet, dass Kinder und Erwachsene beide die gleichen Arten von Nährstoffen benötigen, darunter: Vitamine, Mineralstoffe, Stärke, Proteine ​​und Fette. Der einzige Unterschied besteht jedoch darin, dass jeder spezifische Nährstoff für Kinder unterschiedlichen Alters unterschiedliche Mengen benötigt.

Kinder und Erwachsene brauchen beide die gleichen Arten von Nährstoffen, einschließlich: Vitamine, Mineralstoffe, Stärke, Proteine ​​und Fette

Was ist also die beste Formel, um das Wachstum und die Entwicklung Ihres Kindes zu fördern? Bitte beziehen Sie sich auf folgende Lebensmittel:

• Protein: Wählen Sie Meeresfrüchte, mageres Fleisch und Geflügel, Eier, Bohnen und Erbsen. Sojaprodukte und ungesalzene Nüsse und Samen sind ebenfalls eine gute Wahl.
• Obst: Anstatt nur Saft zu trinken, ermutigen Sie Ihr Kind, verschiedene frische Früchte zu essen. Wenn Ihr Kind Saft bevorzugt, stellen Sie sicher, dass es 100 % Saft ohne Zuckerzusatz ist. Wenn Ihr Kind gerne Trockenobst isst, geben Sie ihm nur ¼ Tasse, denn eine viertel Tasse Trockenobst zählt als eine Tasse frisches, ungetrocknetes Obst. Wenn Kinder zu viel Trockenobst essen, werden sie unbewusst Kalorien aufladen und andere Portionen einschränken.  
• Gemüse: Ermutigen Sie Ihr Kind, frisches Gemüse zu essen. Lassen Sie Ihr Kind für mehr Abwechslung auch verschiedene Gemüsesorten in verschiedenen Farben und Arten essen, darunter: Dunkelgrünes, Rotes und Orangen, Erbsen und andere Hülsenfrüchte. 
• Nüsse: Nüsse wie Kastanien, Erdnüsse, Walnüsse, Mandeln, Leinsamen enthalten viele gute Nährstoffe für Kinder.
• Milchprodukte: Ermutigen Sie Ihr Kind, fettfreie oder fettarme Milchprodukte zu essen und zu trinken. Beispiele sind Milch, zuckerarmer Joghurt, Käse oder angereicherte Sojagetränke.

2. Was ist ausreichende Ernährung für Kinder von 2 bis 13 Jahren?

2.1 Ernährung für Mädchen und Jungen von 2 bis 3 Jahren:

2.3 Alter von 4 bis 8 Jahren: Ein täglicher Ernährungsratgeber für Jungen

2.4 Alter 9 bis 13: Ein täglicher Ernährungsratgeber für Mädchen

2.5 Alter von 9 bis 13 Jahren: Ein täglicher Ernährungsratgeber für Jungen

3. Tipps für gute Ersatznahrung für Kinder

Sie müssen die folgenden Vorschläge nicht vollständig ändern. Sie können bestimmte Lebensmittel oder Produkte auswählen, die Sie ändern können. Je mehr Veränderungen, desto besser die Ernährung des Kindes und desto stärker das Dorf.

4. Einige Lebensmittel sollten für Kinder eingeschränkt und verbessert werden

4.1 Straßenbeschränkungen

Zucker ist natürlicherweise in vielen verschiedenen Lebensmitteln enthalten. Auch in Obst, Gemüse, Getreide und Milchprodukten. Wenn Kinder zu viel Zucker essen, besteht für Kinder später im Leben das Risiko von Stimmungsstörungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

Hier sind einige Tipps, wie Sie die Zuckermenge in der Ernährung Ihres Kindes reduzieren können.

• Süßigkeiten nicht verbieten: Wenn Sie Ihrem Kind sagen, dass es keine Süßigkeiten wie Kuchen, Donuts usw. essen soll, wird es noch mehr Lust auf Süßigkeiten bekommen. Füttern Sie Ihr Baby stattdessen zu besonderen Anlässen oder als Belohnung. Dies wird Kindern helfen, ihren Heißhunger zu stillen und ihre Zuckeraufnahme einzuschränken, anstatt jeden Tag Süßigkeiten zu essen.
• Rezepte ändern : Versuchen Sie, die Zuckermenge in der Ernährung Ihres Kindes zu halbieren. Manchmal ist der Geschmack besser als bei Zugabe von mehr Zucker.
• Verzichten Sie auf zuckerhaltige Getränke: Kinder sollten nicht mehr als 12 Gramm Zucker pro Tag (entspricht 2,5 Teelöffel Zucker) zu sich nehmen. Eine normale Dose Limonade enthält jedoch 40 Gramm Zucker (etwa 10 Teelöffel). Daher ist die Begrenzung von Erfrischungsgetränken ein wirksames Mittel, um Zucker zu reduzieren.  
• Essen Sie mehr Obst: Obst ist reich an natürlichem Zucker und gut für die Gesundheit. Mehr Obst zu essen hilft, die Naschkatzen Ihres Kindes zu befriedigen.

  Obst zu essen hilft Kindern, den Heißhunger auf Süßes zu lindern

Sie können auch Desserts mit viel Obst oder einen Fruchtsmoothie anstelle eines Glases gesüßter Milch zubereiten.  

4.2 Gesunde Fette für Kinder verstehen

Gesunde Fette sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung eines Kindes. Noch wichtiger ist, dass Fett auch bei der Gehirnentwicklung bei Kindern hilft, gut für das Gedächtnis und erhebend ist. Mütter müssen jedoch wissen, welche Art von Fett für Kinder gut ist.  

Gesunde Fette sind ungesättigte Fette. Diese Art von Fett findet sich in Lebensmitteln wie: Olivenöl, Avocado, Nüssen (Mandeln, Leinsamen, Walnüssen, Sesam, …), Kürbis oder Fisch wie Lachs, Sardinen.

Ungesunde Fette sind gesättigte Fette. Diese Art von Fett findet sich in: Backfett, Margarine, frittierten Lebensmitteln, Backwaren, verpackten Lebensmitteln wie Keksen oder Snacks.

4.3 Obst und Gemüse attraktiver machen

Der erste Schritt, um Obst und Gemüse attraktiv zu machen, besteht darin, die Lagerung ungesunder süßer und herzhafter Leckereien zu begrenzen. Ihr Kind könnte sich nach Snacks wie Chips oder Süßigkeiten im Kühlschrank sehnen. Aber sobald diese Dinge nicht zu Hause aufbewahrt werden, werden Kinder eher Obst und grüne Lebensmittel im Kühlschrank essen.

Probieren Sie dann einige dieser Ideen aus:

• Legen Sie frisches Obst gut sichtbar auf: Bewahren Sie ganzes Obst so auf, dass Ihr Kind es sehen kann. Schon ein Teller mit Äpfeln und Bananen auf dem Küchentisch ist eine Idee, um die Aufmerksamkeit Ihres Kindes zu erregen. Darüber hinaus kann Obst auch ein Snack sein, den Kinder in die Schule mitbringen können.
• Lassen Sie Ihre Kinder ihre eigenen Entscheidungen treffen: Lassen Sie Ihre Kinder  beim Einkaufen die Früchte und grünen Lebensmittel auswählen, die sie möchten.

  Lassen Sie Ihr Kind beim Einkaufen die Früchte und grünen Lebensmittel auswählen, die es möchte

• Nutze deine Vorstellungskraft. Damit Ihre Kleinen mehr Obst und Gemüse essen, machen Sie sie attraktiver und entzückender. Dekorieren Sie die Früchte nach Ihren Vorstellungen. Du kannst zum Beispiel Brokkoli für Pflanzen, Blumenkohl für Wolken und eine Scheibe Melone für die Sonne verwenden. Seien Sie kreativ und machen Sie es ansprechend für Kinder.

  Lassen Sie uns den Gemüse- und Obstteller attraktiver und bunter gestalten. Dies wird das Kind unterhalten. 

• Gemüse in anderen Lebensmitteln verstecken:  Ihr Kind wird nie merken, dass es Gemüse isst, wenn Sie es in anderen Lebensmitteln verstecken. Sie können Gemüse oder Wurzeln wie Karotten, Kartoffeln usw. zu Eintöpfen, Spaghettisauce, Hackbraten oder Aufläufen zerkleinern oder pürieren. Sie können auch Gemüse wie Mais, Süßkartoffeln usw. in Pasteten oder Brot backen.

5. Was sollten Mütter bei der Ernährung von Kindern im Alter von 2 bis 13 Jahren beachten?

Der beste Weg, Ihr Kind dazu zu ermutigen, nahrhafte Lebensmittel zu essen, besteht darin, gesunde Gewohnheiten zu fördern.

• Seien Sie ein Vorbild:  Kinder essen so, wie Sie essen. Befolgen Sie den Rat, den Sie nur Ihrem Kind beibringen, das Kind wird sich angewöhnen, es nachzuahmen und zu befolgen.
• Babys früh füttern: Tatsächlich können Babys ab einem Alter von 4 Monaten feste Nahrung zu sich nehmen. Wenn Sie Babys früh füttern und abwechslungsreich essen. Kinder werden keine wählerischen Esser sein, wenn sie aufwachsen. Darüber hinaus hilft das Kauen auch der Entwicklung von Kinderzähnen besser.
• Beschränken Sie verzehrfertige Konserven.
• Wissen, was Ihr Baby essen sollte: Wenn wir uns auf Lebensmittel konzentrieren, die wir vermeiden sollten, fühlt sich Mama manchmal unter Druck gesetzt. Konzentrieren Sie sich stattdessen auf die Lebensmittel, die Ihr Kind essen sollte. So wird eine gesündere Ernährung zu einem Teil Ihres Tagesablaufs.
• Zwingen Sie das Kind nicht zum Essen : Die Mutter wird das Kind trotzdem mit ausreichend Nährstoffen versorgen. Zwingen Sie Ihr Kind jedoch nicht, den ganzen Reis zu essen oder die ganze Milch zu trinken. Kinder müssen lernen, auf ihren Körper zu hören. Wenn sich Kinder satt fühlen, hören sie auf zu essen. Sie können mehr Mahlzeiten über den Tag verteilen. Dies macht auch den Bauch des Babys angenehmer.  
• Setzen Sie Snackgrenzen: Bringen Sie Kindern bei, vor dem Snacken zu fragen. Lassen Sie Ihr Kind für Snacks am Tisch sitzen, nicht vor dem Fernseher. Legen Sie Snacks wie Kekse oder Popcorn auf einen Teller oder in eine Schüssel. Lassen Sie Ihr Kind nicht direkt aus der Tüte essen. Dies erleichtert der Mutter die Kontrolle über die Nahrungsmenge des Babys.

Die Ernährung für Kinder im Alter von 2 bis 13 Jahren bereitet Müttern manchmal Kopfzerbrechen, denn in diesem Alter muss die Ernährung für die optimale Entwicklung der Kinder an erster Stelle stehen. Sie können es jedoch einfacher machen, indem Sie sich darauf konzentrieren, sich daran zu erinnern, welche Lebensmittel Ihr Baby essen sollte und wie viel genug ist. Ein wenig Kreativität von der Mutter und Lob mit Kindern, wenn sie essen lernen, werden Kinder zu gesunden Ernährungsgewohnheiten anregen.

Doktor Nguyen Trung Nghia