La desnutrición es una condición en la que un individuo no recibe suficientes calorías, proteínas o micronutrientes. Este es un problema mundial. Puede conducir a resultados de salud negativos a corto y largo plazo. La tasa de desnutrición sigue siendo alarmante. Casi la mitad de todas las muertes de niños menores de 5 años se deben a la desnutrición. La desnutrición pone a los niños en mayor riesgo de muerte que las infecciones comunes. También aumenta la frecuencia y la gravedad de las infecciones y retrasa la recuperación.
La interacción entre la desnutrición y la infección puede crear un ciclo peligroso. Esto hace que la enfermedad empeore y el estado nutricional empeore. La mala nutrición durante los primeros 1000 días de vida de un niño también puede provocar un crecimiento más lento. Al mismo tiempo, se asocia con una capacidad cognitiva deficiente y un rendimiento reducido en la escuela y el trabajo.
contenido
1. ¿Qué es la desnutrición?
La desnutrición es un término que se refiere a comer mal. Ocurre cuando una persona consume menos calorías de las que necesita para obtener energía durante un largo período de tiempo. El índice de masa corporal (IMC) es un indicador común de la clasificación de la desnutrición. Representa el peso de una persona en relación con la altura. El índice se determina dividiendo el peso corporal en kilogramos por la altura del cuerpo (en metros) al cuadrado. Una persona con un índice de masa corporal (IMC) de 18,5 o menos se considera desnutrida.
2. Síntomas de desnutrición
Los niños desnutridos muestran síntomas tales como sentimientos frecuentes de debilidad, fatiga y letargo. En muchos casos, hay retraso mental, reducción de la masa muscular y deterioro del desarrollo intelectual.
3. Causa
Las principales causas de la desnutrición en los niños suelen estar relacionadas con:
4. Tipos de desnutrición
Una forma de desnutrición infantil es el marasmo. Ocurre en niños que no comen suficientes proteínas, calorías, carbohidratos y otros nutrientes importantes.
Desnutrición corporal de marasmo
La otra forma es el cuerpo Kwashiorkor. Kwashiorkor provoca una acumulación de líquido en el cuerpo que puede hacer que la cara se redondee y que el abdomen se estire. La distensión del abdomen se debe a la retención de líquidos en la cavidad abdominal y al agrandamiento del hígado. Kwashiorkor ocurre en personas con deficiencia severa de proteínas. Los niños desnutridos de Kwashiorkor suelen ser más grandes que los niños de Marasmus. Una dieta que es principalmente carbohidratos puede conducir a esta condición.
Kwashiorkor Desnutrición corporal
5. Daño de la desnutrición
La desnutrición afecta a todos los sistemas del cuerpo y siempre conduce a un mayor riesgo de otras enfermedades peligrosas como la tuberculosis. Las complicaciones de la enfermedad también aumentan y, en casos muy graves, incluso provocan la muerte.
La desnutrición en los niños causa daño directo a la estructura cerebral. Deteriora el crecimiento y el movimiento de los bebés. Los niños que están desnutridos antes de los dos años aumentan de peso rápidamente durante la niñez y los adolescentes corren un mayor riesgo de contraer enfermedades crónicas relacionadas con la nutrición.
Los estudios han encontrado un fuerte vínculo entre la desnutrición y la mortalidad infantil. Una vez que se trata la desnutrición, el crecimiento adecuado es una buena señal de salud y recuperación. Incluso si un niño se ha recuperado de una desnutrición severa, es posible que aún tenga retraso en el crecimiento por el resto de su vida.
Los niveles leves de desnutrición duplican el riesgo de muerte por enfermedades respiratorias, diarrea y malaria. Este riesgo aumenta considerablemente en los casos más graves de desnutrición.
La desnutrición prenatal puede alterar el metabolismo y los patrones fisiológicos normales de crecimiento. Tiene un efecto de por vida sobre el riesgo de enfermedad cardiovascular. Los niños desnutridos tienen más probabilidades de ser fisiológicamente deficientes en la edad adulta, tener un nivel educativo y una situación económica más bajos y dar a luz a niños más pequeños. Los niños a menudo se enfrentan a la desnutrición durante sus años de rápido crecimiento, lo que puede tener efectos a largo plazo en la salud.
6. Tratamiento para niños con desnutrición severa
El tratamiento de la desnutrición depende de la causa subyacente y el grado de desnutrición del niño. Se puede recomendar a los niños que controlen en casa. O obtenga apoyo en casa de un dietista o profesional de la salud. En casos severos, puede ser necesario un tratamiento hospitalario.
Cambia tu dieta y añade las sustancias necesarias. Un dietista aconsejará al niño sobre los cambios dietéticos apropiados. El objetivo es garantizar que los niños obtengan suficientes nutrientes.
Pueden sugerir:
Una dieta más sana y equilibrada.
Cambios en la dieta, como comer alimentos ricos en energía y nutrientes.
Merienda entre comidas
Bebidas altas en calorías
Complementar vitaminas y minerales
Suplemento nutricional de alta energía y proteínas. En este caso, otros tratamientos no son suficientes para proporcionar la nutrición necesaria.
Los niños gravemente desnutridos necesitan ser alimentados y rehidratados cuidadosamente. No pueden ser alimentados normalmente de inmediato. Por lo general, necesitarán cuidados especiales en el hospital. Una vez que su hijo esté lo suficientemente bien, puede comenzar gradualmente a comer una dieta normal y continuar con este tratamiento en casa.
Si estas medidas no son suficientes, los expertos pueden recomendar nutrientes adicionales en forma de suplemento. Estos solo deben tomarse con el consejo de un profesional de la salud.
Su hijo tendrá citas periódicas para comprobar si hay cambios en la dieta. El menú necesita ser ajustado para hacerlo más ágil y eficiente.
El manejo del tratamiento de los niños sigue el programa de 10 puntos según la Organización Mundial de la Salud.
Trata el nivel bajo de azúcar en la sangre. La glucosa se puede administrar por vía oral o intravenosa.
Tratamiento de la hipotermia, una temperatura corporal anormalmente baja. Vigilar periódicamente la temperatura corporal. Las mantas pueden proporcionar calor a los bebés.
Reduzca la deshidratación utilizando soluciones de rehidratación especiales para la desnutrición. Se debe tener cuidado durante la rehidratación para evitar la sobrecarga circulatoria y la sobrecarga cardíaca.
Tratamiento de los trastornos del desequilibrio electrolítico. Esto se puede hacer agregando potasio y magnesio a la comida del bebé.
Tratamiento y prevención de infecciones. Debido a que el sistema inmunológico de los niños desnutridos es extremadamente débil, las infecciones pueden ocurrir sin síntomas. Entonces, como precaución, los niños deben tomar un antibiótico que prevenga una amplia gama de infecciones. Además, los niños en condición estable son vacunados contra el sarampión.
Compensar las carencias nutricionales, complementar las vitaminas y los oligoelementos. Especialmente vitamina A, zinc, ácido fólico y hierro.
Alimentar con precaución. Durante la fase de estabilización, la nutrición se inicia cuidadosamente para evitar sobrecargar el cuerpo debilitado. Además, se recomienda aportar suficientes líquidos, unos 100-130 ml por kg de peso corporal.
Promueve el aumento de peso. Durante la fase de rehabilitación, se necesita un enfoque dietético agresivo para ganar peso rápidamente. El aumento de peso debe observarse a intervalos regulares e idealmente hasta unos 10 gramos por kilogramo de peso corporal por día.
Cree un ambiente positivo. Los niños desnutridos a menudo conducen a retrasos en el desarrollo mental. Por lo tanto, se debe prestar atención a proporcionar a los niños un entorno estimulante y protector.
Revisiones periódicas y vacunas.
7. Prevención de la malnutrición y la desnutrición
Las madres y las familias deben recibir educación sobre una nutrición adecuada y adaptada a los niños para prevenir la desnutrición. Se debe alentar a las madres a amamantar a sus bebés. Porque la lactancia materna asegura el desarrollo integral del sistema inmunológico del bebé. Durante este tiempo, es igualmente importante que las madres se alimenten con la dieta adecuada.
Amamantamiento
También es importante tener una dieta equilibrada. En muchas regiones donde la desnutrición es común, la gente suele comer alimentos que suelen tener demasiados carbohidratos y muy pocas vitaminas. La dieta suele contener cereales como el arroz o el mijo. Carecen de verduras y frutas que aportan vitaminas esenciales. Una buena nutrición desde el nacimiento hasta los tres años es la base más importante para el desarrollo físico y mental saludable de un niño.
En resumen, la desnutrición es una enfermedad común en los niños. Tiene graves consecuencias para la salud a corto y largo plazo. Así como el desarrollo mental de los niños. Además de dotar a los niños de conocimientos adecuados sobre nutrición. Los padres deben prestar atención a mantener limpia la fuente de agua, mantener limpio el cuerpo del niño y evitar infecciones. Cuando se tiene un hijo desnutrido, los padres deben llevarlo a un centro médico para recibir un tratamiento dietético adecuado y oportuno. La detección temprana y el tratamiento adecuado pueden ayudar a que un niño se recupere rápidamente. Y no afecta la salud física y mental en el futuro.
Doctora Hoang Thi Viet Trinh
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