Les aliments riches en graisses ou en acides peuvent aggraver les symptômes de reflux tels que les brûlures d'estomac, les maux de gorge ou les nausées. Par conséquent, vous devriez savoir ce que les personnes souffrant de reflux acide devraient manger pour éviter de nuire au système digestif.
Les groupes d'aliments sains peuvent réduire les brûlures d'estomac ou les nausées causées par le reflux acide dans une certaine mesure. Rejoignez SignsSymptomsList.com pour apprendre à développer un menu pour les personnes souffrant de reflux acide afin de réduire les symptômes.
1. Fruits peu acides
Les fruits autres que les agrumes comme les melons, les bananes, les pommes et les poires sont moins acides et sont moins susceptibles de provoquer des symptômes de reflux acide que les fruits acides. Alors quand vous voulez manger des fruits, privilégiez les fruits autres que les agrumes tels que :
- Pommes : La fibre contenue dans les pommes dissout les graisses dans les intestins, réduisant ainsi le mauvais cholestérol dans le corps et aidant le système digestif à mieux fonctionner.
- Banane : C'est un fruit qui a la capacité d'ajouter du potassium, un électrolyte très bon pour le système digestif.
- Pastèque : Ce fruit contient beaucoup d'eau et une petite quantité de fibres, ce qui est important pour le système digestif et peut également aider à combattre la diarrhée.
2. Que doivent manger les personnes souffrant de reflux acide ? Gingembre
Le régime alimentaire des personnes souffrant de reflux acide doit être complété par du gingembre. Le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires naturelles et est un remède naturel contre les brûlures d'estomac ainsi que d'autres problèmes digestifs. Vous pouvez ajouter de la racine de gingembre râpée ou tranchée à vos plats quotidiens ou faire du thé au gingembre à boire pour soulager les symptômes du reflux acide.
3. Avoine
Avoine” largeur="1000″ hauteur="667″ />
Lorsque vous apprendrez ce que les personnes souffrant de reflux acide devraient manger, vous ne pourrez pas ignorer l'avoine. L'avoine est un plat de petit-déjeuner rapide et riche en fibres. De plus, cette céréale peut absorber l'acide et soulager les symptômes du reflux acide. Chaque matin, il suffit de mettre de l'avoine dans du lait chaud à boire ou de saupoudrer de l'avoine sur du yaourt avec des fruits frais pour améliorer la santé du système digestif.
En plus de l'avoine, vous pouvez également choisir d'autres sources de fibres telles que le pain à grains entiers et le riz à grains entiers.
4. Légumes
Les légumes et les fruits font toujours partie du régime alimentaire des personnes souffrant de reflux acide. Ils sont non seulement faibles en gras, faibles en sucre, mais aident également à réduire l'acide gastrique, ils peuvent donc vous aider à très bien traiter le reflux acide. Vous pouvez ajouter des légumes-racines comme des haricots, du brocoli, du chou-fleur, des asperges, des pommes de terre et des concombres à votre repas quotidien.
Les pommes de terre sont riches en alcalinité, elles peuvent donc vous aider à réduire les niveaux d'acide dans votre corps et à réduire les symptômes du reflux acide. De plus, les asperges sont également un aliment bénéfique pour le système digestif car elles peuvent fournir des fibres, aider les laxatifs, éviter les ballonnements, la constipation et abaisser le taux de cholestérol.
5. Les bons gras
La graisse est une substance indispensable pour vous fournir suffisamment de nutriments pour le corps sans affecter le système digestif. Les bonnes graisses peuvent être citées comme les graisses monoinsaturées, les graisses polyinsaturées, les oméga-3 et les oméga-6...
Certaines sources de graisses saines que vous pouvez ajouter sont les avocats, les noix, les graines de lin, l'huile d'olive, l'huile de sésame, l'huile de tournesol, etc.
Les avocats contiennent une teneur élevée en fibres qui non seulement réduit les symptômes du reflux acide, mais prévient également la constipation, maintient la santé gastro-intestinale et réduit le risque de cancer du côlon. Les graines de lin protègent la muqueuse du tube digestif et se sont également avérées bénéfiques pour les personnes atteintes de la maladie de Crohn ou d'autres maladies digestives.
6. Viande maigre
Le reflux gastro-œsophagien doit-il manger et ne doit-il pas manger de viande ? Vous devez savoir que les viandes maigres comme le poulet, la dinde ou le bœuf sont faibles en gras, elles peuvent donc vous aider à réduire les symptômes de reflux acide. Ils ne surchargent pas votre système digestif, provoquant des indigestions et des brûlures d'estomac, mais vous aident également à gagner du muscle et à rester en bonne santé.
Lors de la préparation de viandes maigres, vous devez retirer la peau et éviter la friture. Les méthodes de cuisson telles que l'ébullition, la cuisson à la vapeur ou la cuisson au four seront un meilleur choix.
7. Blancs d'œufs
Les blancs d'œufs sont également une source saine de protéines qui devraient être incluses dans le régime alimentaire d'une personne souffrant de reflux. Cependant, vous devez éviter les jaunes d'œufs car cette partie est riche en graisses et peut provoquer des symptômes de reflux acide.
8. Le reflux gastro-œsophagien doit manger quoi ? Poisson
Le poisson est un aliment à ne pas manquer pour apprendre ce que les personnes souffrant de reflux acide devraient manger. Le poisson est souvent faible en acide, faible en gras et contient de nombreux bons nutriments pour le corps. Vous pouvez choisir vos poissons préférés comme le saumon, la carpe, le thon…. Cependant, vous devriez éviter de faire frire, mais utilisez du poisson pour griller, cuire à la vapeur ou cuire une soupe.
9. Yaourt
Le yaourt contient non seulement beaucoup de bonnes protéines pour le système digestif, mais contient également des probiotiques, une bactérie bénéfique qui favorise la digestion et améliore la résistance. L'habitude de manger du yaourt tous les jours aidera le système digestif à fonctionner correctement et vous vous sentirez également plus à l'aise dans l'estomac. Lorsque vous mangez du yaourt, vous pouvez également ajouter des fruits pour aider à inverser les symptômes du reflux acide comme les bananes, les pommes, les melons, etc.