Pir adalah buah yang kaya serat dan vitamin C. Mari cari tahu manfaat kesehatan yang luar biasa dari buah pir bersama apoteker Nguyen Hoang Bao Duy!
isi
Pelajari tentang pir
Sumber
Pir Inggris adalah Pear. Pir telah ada sejak zaman prasejarah, dan ada bukti bahwa buah pir telah digunakan untuk makanan sejak saat itu.
Menggolongkan
pir hijau
Buah pir jenis ini memiliki ciri kulit luar berwarna hijau bercampur kuning krem bercampur merah, menyentuh kulitnya dapat terlihat kulit luar yang halus dan mengkilat. Pir saya memiliki bentuk yang sama dengan pir Corella Australia: memanjang, kecil di bagian atas dan besar di bagian bawah. Rata-rata, setiap buah pir memiliki berat 230 gr -300 gr.
pir hijau
Pir coklat
Buah bulat, coklat pipih dengan titik-titik, berat buah rata-rata 200-300 g, buah kering yang lezat, harum saat mentah dengan rasa pedas, berbunga pada bulan Maret dan April.
Pir coklat
pir gula
Buah berbentuk telur, kulit buah berwarna hijau, berat buah 20-250 g, daging buah renyah, manis dan harum, berbunga pada bulan Maret, dipanen pada bulan Agustus - September.
pir gula
Komposisi nutrisi buah pir
Nilai gizi per 100 g buah pir adalah:
Nutrisi dasar
- Energi 58 kkal.
- Lemak 0,14 gram.
- Gula halus 15,2 gram.
- Protein 0,36 gram.
Vitamin dan mineral
- Vitamin A 25 IU.
- Vitamin C 4,3mg.
- Vitamin E 0,12mg.
- Vitamin K 4,4 g.
- Folat 7 g.
- Kolin 5,1 mg.
- Betain 0,2 mg.
- Kalsium 9mg.
- Besi 0,18 mg.
- Magnesium 7mg.
- Fosfor 12 mg.
- Kalium 116mg.
- Seng 0,1 mg.
- Tembaga 0,082 mg.
- Selenium 0,1 g.1
Efek buah pir
Sumber serat yang kaya
Pir kaya akan serat, menyediakan 25-30 gram serat per hari, yang membantu menjaga kadar gula darah yang sehat dan membantu Anda rileks. Serat juga membantu detoksifikasi, mengatur kolesterol, memperbaiki usus dan sistem pencernaan.
Pir memiliki kandungan pektin yang lebih tinggi daripada apel. Pektin merupakan polisakarida yang memiliki fungsi menyerap air, menghilangkan limbah dan racun, serta membantu menurunkan kolesterol. Makan satu buah pir sehari dapat meningkatkan waktu transit usus dan menyediakan setidaknya 25% dari kebutuhan serat harian orang dewasa.
Polifenol dalam pir melindungi dan mencegah diabetes tipe 2 . Mereka memiliki efek hipoglikemik.
Selain itu, makan buah pir 5 kali seminggu meningkatkan sensitivitas insulin . Akibatnya, buah pir memiliki efek perlindungan tertentu terhadap efek samping degeneratif dari diabetes tipe 2, seperti masalah dengan sirkulasi, mata, kulit dan ginjal.
Melindungi tulang dan sendi
Kehadiran sumber vitamin K dan mineral boron yang sangat baik. Ini adalah trace mineral yang berperan dalam mengatur penyerapan dan distribusi mineral makro. Jika Anda memiliki kekurangan vitamin K, Anda mungkin lebih rentan terhadap gangguan terkait tulang. Itu karena vitamin K bekerja dengan mineral lain seperti fosfor, magnesium, dan kalsium untuk mencegah kerusakan tulang dan mencegah osteoporosis.
Mencegah kanker
Pir memiliki kandungan serat tinggi yang membantu mengikat banyak asam empedu sekunder. Kehadiran berlebihan senyawa ini dalam usus dapat meningkatkan risiko kanker usus besar dan penyakit usus lainnya.
Pir juga efektif dalam mengurangi risiko kanker perut.
Bagaimana cara menggunakan buah pir?
Anda bisa menggunakan buah pir langsung seperti buah lainnya atau mengolahnya menjadi jus atau selai.
Selain itu, dalam pengobatan Oriental, buah pir juga digunakan sebagai obat untuk mengobati sejumlah penyakit seperti:
Batuk kering karena buang panas :
Efek dari cara ini adalah menghilangkan panas dan mengurangi batuk
Beberapa buah pir, buang bijinya, tumbuk, dan gula batu . Kemudian kukus dalam penangas air sampai gula tawas larut, lalu angkat untuk dimakan.
Pengobatan bronkitis:
Butuh 2 buah pir, 10g bubuk transept, 30g gula batu. Buah pir buang bijinya, masukkan tepung dan gula batu ke dalam buah pir, kukus, belah, dan makan dua kali sehari pada pagi dan sore hari.
Pengobatan mata merah dan bengkak:
Hoang Lien , pir. Peras jus buah pir untuk mendapatkan jusnya, lalu biarkan royal lily meresap ke dalam jus buah pir, lalu ambil larutan ini ke mata Anda, beberapa kali sehari.
Dahak, buang air besar:
Jus pir, jus umbi , jus akar rumput, air soba, jus akar teratai, campur dan aduk, lalu minum dingin atau minum panas. Minum 1-2 kali sehari.
Anak-anak dengan panas, anoreksia:
3 buah pir, dicuci, dipotong-potong, dimasukkan ke dalam panci, tuangkan 3 liter air, dan didihkan sampai tersisa 1 liter, buang ampasnya, tuangkan beras yang sudah dicuci ke dalam air ini, masak sampai menjadi bubur, lalu biarkan anak-anak memakannya sepanjang hari. Makan sekali sehari, perlu makan 3-5 hari berturut-turut.
Catatan saat menggunakan
Meskipun buah pir baik untuk tubuh, tidak semua orang bisa memakannya. Berikut beberapa hal yang perlu Anda perhatikan saat menggunakan buah pir:
- Pir tahan bayam: Anda akan mengalami muntah dan gangguan pencernaan jika makan buah pir setelah makan bayam.
- Pir membenci daging angsa: Daging angsa mengandung banyak lemak dan protein, makan terlalu banyak akan membuat ginjal bekerja terlalu keras; Pir termasuk dalam buah klasik. Makan daging angsa dan pir yang sama merangsang ginjal untuk bekerja terlalu keras, yang berdampak besar pada kesehatan.Karena buah pir dingin, daging angsa mengandung banyak lemak dan protein, makan terlalu banyak dapat membuat ginjal bekerja terlalu keras.
- Pir tidak toleran terhadap lobak putih: Karena keton tembaga dalam pir dapat bereaksi dengan asam sianogen sulfat dalam lobak, orang dapat menderita hipotiroidisme dan gondok.
- Pir bersifat hidrofobik: Pir tidak boleh diminum dengan air panas. Karena buah pir bersifat dingin, jika Anda makan buah pir dan minum air panas, maka akan merangsang saluran pencernaan sehingga menyebabkan kolera.
Melalui artikel di atas, SignsSymptomsList telah memberi Anda beberapa informasi tentang manfaat, kegunaan, dan beberapa catatan saat menggunakan buah pir . Jika Anda memiliki pertanyaan terkait kesehatan, silakan hubungi dokter Anda segera untuk saran tentang cara mengatasinya!