エビのカロリーはどれくらい？エビを健康的に食べる方法
エビのカロリーはどのくらいなのか、エビを食べると体格への影響が心配で太るのか、気になる人も多いでしょう。この記事では、健康的なエビの食べ方についての詳細な答えと手順を説明します。
エビは老若男女問わず愛される魚介類です。エビの身は柔らかくて噛みごたえがあり、香ばしくて美味しいです。特に海エビはもう少し典型的な海水の塩味を感じます。エビは、グリル、茹で、ビール蒸し、ローストタマリンド、甘酢ソースなど、さまざまなおいしい料理に加工できます。体重増加や健康への悪影響を心配せずにエビを安心して食べるために、以下の情報をご覧ください。 ！
エビのカロリーはどれくらい？
この食品のカロリーは低いため、減量食事にエビを完全に加えることができます。分析によると、エビの種類と加工方法に応じて、エビ100gには92カロリーから160カロリーが含まれています。次のように：
- 蒸しエビまたは茹でたエビ: 92 カロリー/100 g。
- エビ：117カロリー/100g。
- ローストエビ：100gあたり157カロリー。
- ブラックタイガーシュリンプ：100gあたり130カロリー。
- エビのバターフライ：100gあたり160カロリー。
- 干しエビ：100gあたり159カロリー。
食べ物に含まれるカロリーは、過剰になった場合にのみ体重増加の原因となり、体内に脂肪として蓄積されます。茹でエビ100gの92カロリーのエネルギーレベルがあれば、12分間のウォーキングや10分間のスポーツをするだけで済みます。エビを食べると太るのかどうか、もう疑問に思う必要はありません。
エビはとても人気のある魚介類ですが、エビのカロリーを知っている人はほとんどいません。
エビを食べることの健康上の利点は何ですか？
エビは他の魚介類に比べて栄養価が高いです。専門家によると、エビを一食食べると牛乳を10カップ飲むのに相当するそうです。ここではエビの最も顕著な健康上の 5 つの利点を紹介します。
骨に良いカルシウムを供給します
エビはカルシウムが豊富に含まれているため、「天然のカルシウムの宝庫」と呼ばれています。エビ100gにはカルシウムが1,120mg、海エビ100gにはカルシウムが2000mg含まれています。この含有量は成人のカルシウム必要量（1日あたり800～1000mg）を超えています。カルシウムは強い骨を助け、身長の成長を促進し、骨粗鬆症を防ぎます。
たんぱく質が豊富なエビは細胞に良い
エビ100gには24gのたんぱく質が含まれています。これは体にとって欠かせない栄養素です。タンパク質は組織の維持と成長に関与し、細胞間のシグナル伝達プロセスを促進します。また、細胞組織構造の形成、栄養素の輸送、代謝の促進にも関与しています。エビを食べると体が健康に保たれ、重要な機能が確実に機能するようになります。
抗炎症、フリーラジカルのブロック
フリーラジカルは、体内の細胞に損傷を与える分子または原子です。これらは細胞を老化させ、心臓、免疫、神経、癌などの多くの病気を引き起こします...研究によると、エビには海藻の成分であるアスタキサンチンと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。科学的に証明されたアスタキサンチンには抗炎症作用があり、フリーラジカルを阻害し、細胞の損傷を防ぎます。
エビに含まれるアスタキサンチンは病気の原因となるフリーラジカルと戦うのに役立ちます
心臓病のリスクを軽減する
85gのエビには166mgのコレステロールが含まれています。研究によると、エビのコレステロールは血中コレステロールにわずかな影響を及ぼし、適量を食べても心臓に悪影響を与えることはありません。研究では、エビに含まれるアスタキサンチンとオメガ3脂肪酸が心臓の健康を改善する効果があることも示しています。1日あたり300gのエビを食べると、善玉コレステロールが12%増加し、中性脂肪が13%減少し、心臓病のリスクが減少します。
エビを食べると痩せる
この料理は体重を減らすのに役立つため、脂肪の多いエビを食べることを心配する必要はありません。エビは低カロリーでありながら栄養が豊富で、適量を食べるだけでも体に栄養を与えてくれます。体重を減らすには、低脂肪の加工方法と野菜と果物の強化された組み合わせに注意を払う必要があります。減量ダイエットに適したおいしいエビ料理は、ゆでエビ、蒸しエビ、エビサラダです。
エビを正しく食べる体験
健康を維持するために、成人は1日あたり約100gのみを摂取し、300g/日を超えないようにしてください。5歳以下の子供は1日20～30gのエビを食べますが、1週間に2～3匹のエビを食べるだけで十分です。新鮮なエビを使用すると、冷凍エビよりもジューシーで栄養価が高くなります。新鮮なエビを購入すると、冷凍エビと比べて品質低下や化学汚染のリスクも抑えられます。
エビを食べるときは頭と殻を取り除きます。頭にはエビの排泄物が含まれているため、中毒や寄生虫感染症を引き起こしやすいです。エビは殻が硬いので食べると喉が痛くなります。現在、エビの殻にカルシウムが含まれているかどうかについては、依然として疑問を抱いている人が多くいます。エビの殻にはカルシウムがほとんど含まれていないため、これは専門家によって分析されています。キチン質によるエビの殻の硬さにより、消化されにくいポリマーが生成されます。
ビタミンCが豊富な食品と一緒にエビを食べないでください
医師は、ビタミンCが豊富な野菜と一緒にエビを食べないことを推奨しています。エビにはヒ素が含まれており、ビタミンCと組み合わせると化学反応が起こり、毒素が生成されます。安全性を確保するために、エビを食べてから約 3 ～ 4 時間経った後、ビタミン C が豊富な食品を食べてもよいでしょう。エビと一緒に食べる必要がある野菜や果物には、グアバ、オレンジ、ケール、カリフラワー、ピーマン、赤、緑があります。ピーマン、パパイヤ…
エビを大量に食べると害に注意
エビは栄養価が高いですが、科学的な食べ方を知らなければ非常に有毒でもあります。医師らはまた、基礎疾患があるためエビを食べるべきではないと勧告している。
- エビに含まれるコレステロールの量は、たくさん食べると過剰になります。これは心臓疾患のリスクの増加につながります。
- エビにはカルシウム、たんぱく質、脂肪酸などの栄養素が豊富に含まれています。多量に吸収すると消化器疾患、膨満感、消化不良を引き起こします。
- 免疫システムが敏感な場合、エビのタンパク質はアレルギーを引き起こす可能性があります。症状としては、口のかゆみ、唇の腫れ、体のかゆみ、発熱、頭痛、吐き気などがあります。
エビのたんぱく質はアレルギーの原因になる可能性がある
エビにはコレステロールが豊富に含まれているため、コレステロール値が高い人には適していません。魚介類アレルギーの既往歴のある人はエビを食べてはいけません。エビを控える必要があるその他のケースは次のとおりです。 咳、喘息、はちみつ、痛風、関節炎、尿酸値の上昇、甲状腺機能亢進症、または甲状腺疾患に苦しんでいる人。
この記事では、エビのカロリーと健康的なエビの食べ方について答えています。忘れずにオフラインで申請していただければ幸いです。