ベジタリアンは牛乳を飲んでもいいですか?植物ベースのミルクの代替品?

ベジタリアンは牛乳を飲んでもいいですか?この疑問のほとんどは、多くの人が動物の乳は動物の肉とは異なり、動物を殺すものではないと信じているという事実から生じています。そのため、ヴィーガン初心者は、ベジタリアンでも牛乳を飲んでも大丈夫だと考えているのです。しかし、この質問に対する正しい答えは何でしょうか?

ベジタリアンになり始めたばかりの多くの人は、断食中に牛乳を飲んでもよいか疑問に思います。動物から得たミルクの問題についてはさまざまな意見があり、これは仏教の殺生法に違反するため、ベジタリアンの方法について学び始めたばかりの多くの人が混乱を感じています。

ベジタリアンは牛乳を飲んでもいいですか?

「ベジタリアンは牛乳を飲めますか?」という質問に答えるには、まずベジタリアンとは動物由来の製品を一切使用しないことを意味することを理解する必要があります。牛乳かどうかに関係なく、最も一般的な 5 つのタイプの菜食主義を以下に示します。

  • ビーガン: 肉や動物性食品(牛乳、卵、蜂蜜など)を食べないでください。
  • 卵を含むベジタリアン: 卵製品は食べられますが、肉、魚、乳製品は食べません。 
  • 乳製品を含むベジタリアン: 乳製品(チーズ、ヨーグルト、生乳)を食べることができます。
  • 卵と乳製品を含むビーガン: 乳製品と卵は食べられますが、魚は食べてはいけません。 
  • セミベジタリアン:年間の決まった日数だけ断食し、非ベジタリアンの日は卵と牛乳を普通に食べることができます。 

ベジタリアンが牛乳を飲んでもよいかどうかを知るには、現在のベジタリアン主義の原則を理解する必要があります

なぜ一部のベジタリアンは依然として牛乳を飲むのでしょうか?

ベジタリアンの多くは今でも普通に牛乳を飲んでいます。これらの人々は乳製品も含めたベジタリアンであるという理由だけで、卵や動物性食品を食べません。または牛乳と卵の形のベジタリアン。逆にヴィーガンであれば牛乳は飲めません。したがって、ベジタリアンになる前に、自分にとって最良の栄養を摂取するために最も適したベジタリアンの精神と形態を明確に決定する必要があります。

動物乳の代替乳の種類

ビーガンが牛乳を飲めるかどうかを知った後は、ベジタリアンの食事において動物の牛乳に代わる、十分な栄養とおいしさを提供できる牛乳源を見つけたいと思うでしょう。ここでは、ベジタリアンの食事で動物の乳の代わりに使用できる乳製品の代替品をいくつか紹介します。

豆乳

豆乳は元々、世界中の多くの人々が牛乳やヤギ乳にアレルギーを持っていた時代に、優れた動物性乳の代替品と考えられていました。現在、豆乳はベジタリアンの間で人気の食品となっています。植物から完全に抽出した豆乳は、心臓に良く、老化を防ぎ、肌に良いです。さらに、代謝とインスリンの促進に役立つ8種類の必須アミノ酸を体に提供します。したがって、豆乳は余分な体脂肪を減らし、健康を維持するのに役立ちます。

豆乳はもともと動物性乳の優れた代替品と考えられていました

アーモンドミルク

アーモンドミルクはベトナムでは豆乳ほど人気が​​ありませんが、世界中のベジタリアンの間で非常に人気があります。アーモンドミルクは動物の乳のような濃厚で香り高い味わいです。したがって、動物の乳の優れた代替品になります。通常の動物性ミルクよりもカロリーと砂糖が少ないアーモンドミルクは、肥満や糖尿病を制限するのに役立ちます。アーモンドミルクには特にカルシウムが豊富に含まれており、高齢者や骨粗鬆症になり始めている人の強い骨をサポートします。したがって、アーモンドミルクは動物性乳の代替品であるだけでなく、栄養価にも優れています。

ライスミルク

ライスミルクは、アジアや世界中で人気の食べ物であるお米から作られています。ライスミルクは皮膚や骨に非常に良く、特に身体の浄化と冷却に優れています。さわやかな味わいのライスミルクは、暑い夏の日の涼やかで体に心地よい味わいです。さらに、ライスミルクは体の免疫システムを強化し、体をより健康にするのにも役立ちます。

ベジタリアンが牛乳を飲んでもよいことに関するよくある質問

ベジタリアンは自分の命のミルクを飲むことができますか?

トー氏のミルクは牛乳から作られ、生産段階を経た後のトー氏のミルクの缶には、多くのエネルギー、タンパク質、脂肪、炭水化物が含まれています。生活の中で、このタイプの牛乳は、直接飲み物として、ケーキやフルーツスムージーなどを作るために頻繁に使用されます...そしてベジタリアンのために、牛乳の形でトー氏の牛乳を使用することも可能です。 

ベジタリアンは新鮮な牛乳を飲んでもいいですか?

生乳は、牛、ヤギ、羊などの動物の生の乳であり、収穫され、予備的な低温殺菌プロセスを経て使用される液体の状態です。生乳一杯で、1日に必要なカルシウムのほぼ30%と必要なリンの23%以上が摂取できます。したがって、新鮮な牛乳は人間の体に非常に良いのです。生乳の由来から、牛乳を飲むベジタリアンやビーガンは使用できますが、ビーガンは飲むことができません。

ベジタリアンはヨーグルトを飲んでも大丈夫ですか?

ヨーグルトは一般的に細菌を発酵させて作られる乳製品です。ヨーグルトにはさまざまな種類がありますが、主に牛乳やヤギ乳などの動物の乳から作られています。ベジタリアンの形態によってヨーグルトを使用するかどうかが決まります。

ヨーグルトは主に牛乳やヤギ乳などの動物の乳から作られているため、ベジタリアンの形態によってヨーグルトを食べるか食べないかが異なります。

ベジタリアンはミロミルクを飲んでも大丈夫ですか?

ミロはネスレブランドの乳製品で、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、体に必須の栄養素が豊富な天然の栄養源である大麦胚芽を主原料としています。ミロは植物由来のミルク源と考えられるため、ベジタリアンでも普通に飲むことができます。 

ベジタリアンはエンシュアミルクを飲んでも大丈夫ですか?

牛乳にはさまざまな製品ラインが含まれていますが、ほとんどの製品には、加水分解コーンスターチ、スクロース、植物油 (ひまわり油、大豆油、菜種油)、カゼインナトリウム、ミネラル、その他のビタミンなどの成分が含まれています。動物からの乳を加工用に使用しないでください。そのためベジタリアンの方もご利用いただけます。

したがって、上記の記事では、ベジタリアンが牛乳を飲んでもよいかどうかについて説明しました。断食中にどのような牛乳を使用できるか疑問に思うときは、栄養成分、牛乳の起源、および自分の菜食主義の形態を考慮して、牛乳を飲むかどうかを決定する必要があります。


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