어린이는 식단에 얼마나 많은 소금이 필요합니까?

아이 몸의 세포는 정상적인 기능을 유지하고 수분 균형을 유지하기 위해 소금이 필요합니다. 너무 많이 주면 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 염분 섭취를 줄이는 것은 정크 푸드를 제한하는 것뿐만 아니라 요리할 때 더 적게 사용하고 자녀에게 더 신선한 과일과 채소를 먹이면 가능합니다.

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1. 소금의 효능

식단에 사용되는 소금에는 염화나트륨이 성분으로 포함되어 있습니다. 신체의 세포는 일상 생활 활동을 유지해야 합니다. 혈액 내 염분이 너무 적거나 너무 많으면 뇌, 심장, 신경 및 근육에 영향을 줄 수 있습니다. 또한 소금은 체액의 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이것은 혈압을 안정시키는 데 도움이 되고 너무 많은 물을 잃지 않도록 하여 신장이 과로하지 않도록 합니다.

필요한 것보다 더 많은 소금을 섭취하면 아이의 몸이 너무 많은 수분을 보유할 수 있습니다. 이 때 아이는 손, 발, 얼굴 또는 큰 배가 붓는 증상이 있습니다. 또한 어린이는 고혈압이 될 가능성이 더 높고 심장병이나 뇌졸중의 위험이 증가합니다.

모기 물은 유해할 뿐만 아니라 건강에도 매우 유익하지 않습니까? 이 기사 " 소금 가글과 놀라운 효과 " 를 참조할 수 있습니다 .

2. 아이에게 필요한 소금의 양은?

엄마들은 종종 아기의 첫 번째 고형식부터 소금을 추가합니다. 어릴 때부터 짠맛을 좋아하는 습관과 관련이 있기 때문입니다. 음식에 적당량을 추가하는 것은 허용됩니다. 그러나 아이들의 취향은 아주 일찍 형성되기 때문에 소금을 너무 많이 사용하지 마십시오.

식단의 소금은 가공 식품, 특히 미리 조리된 식품, 베이컨, 햄, 치즈, 라면 등에서 나올 수 있습니다. 또는 아이들은 빵과 시리얼 제품과 같이 대량으로 자주 먹습니다. 소금은 또한 요리(국물, 수프 ...) 또는 식탁(간장, 생선 소스 및 식염)에서 음식에 첨가됩니다. 단, 어린이에게 보충하기 위해서는 적정량을 고려해야 합니다. 이것은 각 어린이의 나이에 따라 다릅니다.

  • 1~3세 어린이의 경우 1000mg
  • 4~8세 어린이의 경우 1200mg
  • 9세 이상 어린이의 경우 1500mg

어린이는 식단에 얼마나 많은 소금이 필요합니까?

소금은 간식에 풍부합니다.

3. 어린이 식단에서 소금의 양을 줄이는 방법은 무엇입니까?

자녀가 약을 복용 중이거나 건강 문제가 있는 경우 자녀의 식단을 변경하기 전에 의사와 상담하십시오. 소금은 많은 음식에서 발견되는 성분입니다. 따라서 요리할 때 적당량의 양념만 하면 됩니다. 다음은 자녀의 식단에서 소금을 줄이는 몇 가지 방법입니다.

  • 신선한 과일과 채소와 같은 다양한 음식을 아이에게 제공하십시오.
  • 음식을 준비할 때 사용하거나 제한하지 마십시오. 나트륨이 없는 소금 대용품을 조미료로 사용해 보세요. 
  • 식사에 디핑 소스를 추가하지 마십시오.
  • 나트륨 수치를 보려면 모든 통조림 또는 냉동 식품의 영양 정보를 읽으십시오. 1회 제공량당 나트륨 함량이 140mg 미만인 식품은 낮은 것으로 간주됩니다.
  • 짠 맛이 나지 않는 간식이라도 간식의 나트륨 함량을 확인하십시오.
  • 음식과 함께 케첩과 같은 소스나 조미료의 사용을 제한하십시오.

4. 염분 감소에 대한 오해

  • 더운 날, 아이가 땀을 흘리면 아이는 식단에 더 많은 소금이 필요합니다 . 사실 땀으로 손실되는 소금의 양은 무시할 수 있으므로 더 넣을 필요가 없습니다. 오히려 아이들이 평소보다 더 많은 물을 마시는 것이 중요합니다.
  • 바다에서 직접 가져온 소금은 공장에서 생산된 것보다 '더 나은' 것으로 간주되지 않습니다. 어디에서나 나트륨 섭취는 건강에 좋지 않은 영향을 미칩니다.
  • 요리 중에 첨가되는 소금은 주요 공급원이 아닙니다 . 많은 국가에서 식사의 약 80%가 가공 식품에서 나옵니다.
  • 음식은 소금 없이는 맛이 없을 것입니다. 처음에는 이것이 사실일 수 있습니다. 아이의 미뢰가 바뀌는 데는 시간이 걸립니다. 그러나 아이들이 저염식에 익숙해지면 음식을 더 즐기고 맛을 더 많이 느낄 것입니다.
  • 짠맛이 많이 나는 음식은 짠맛이 납니다: 어떤 음식은 짠맛이 많이 나지만 짠맛이 나지 않습니다. 때로는 설탕과 같은 다른 조미료와 함께 첨가되기 때문입니다. 식품의 나트륨 함량을 아는 것이 중요합니다.
  • 노년층만 염분 섭취량에 대해 걱정할 필요가 있습니다. 너무 많이 섭취하면 모든 연령에서 혈압이나 기타 건강 문제가 증가할 수 있습니다.

소금의 맛은 젊은 식단을 통해 습득됩니다. 부모와 보호자는 아이의 미뢰에 큰 영향을 미칩니다. 대부분의 어린이는 식사의 염분 변화에 적응하기 시작하는 데 약 30일이 필요합니다. 따라서 아이에게 인내심을 가져야 합니다. 그것이 아이들이 종합적이고 안전하게 발달하도록 돕는 길입니다.


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