피클은 지방입니까? 살을 빼기 위해 피클을 먹는다?

소금에 절인 양배추 절임은 베트남 가정의 쌀 쟁반에서 매우 친숙한 요리입니다. 특히 구정 연휴에는 거의 모든 집에 피클이 있습니다. 이것은 지루함을 줄이기 위해 삶은 고기, 냉동 고기, 소시지와 같은 음식과 함께 Tet 동안 반찬이기 때문입니다. 피클을 먹으면 지방이 되나요?

절인 양배추는 반찬이지만 맛에 매우 자극적이어서 사람들이 먹고 싶게 만들고 요리가 더 맛있습니다. 절인 소금 에 절인 양배추는 볶음, 요리 및 조림과 같은 다양한 맛있는 요리로 가공할 수도 있습니다 . 이것은 많은 여성들에게 큰 관심을 끄는 질문입니다. 아래 정보를 확인하세요!

피클의 영양가

사실 이 좋아하는 요리는 영양가가 많지 않기 때문에 안심해도 됩니다. 피클의 구성에는 지방, 단백질, 콜레스테롤이 거의 없습니다.

피클은 영양가가 많지 않습니다.

피클에는 칼륨, 철, 나트륨, 섬유질, 일부 칼슘과 함께 비타민 A, C 및 K와 같은 성분도 있습니다. 피클의 칼로리도 매우 적습니다. 피클 ¼ 그릇에 계산하면 4kcal, 단백질 1g, 지방 1g 미만, 탄수화물 1g, 섬유질 1g 미만, 설탕 1g 미만. 또 다른 장점은 장아찌에는 유산균이 많이 함유되어 있어 건강에 매우 유익한 유산균의 일종입니다.

장아찌는 영양가가 매우 낮고 특히 지방은 1g 미만의 아주 적은 양만 차지합니다. 

피클은 건강에 좋은가요?

오랫동안 피클은 암으로 "표시"되었기 때문에 맛있음에도 불구하고 많은 사람들이 포기합니다. 그래서 이게 뭐가 문제야? 장아찌가 얼마나 건강에 좋은지 알아봅시다! 오래전부터 우리 주변에 있어 누구에게나 친숙한 음식이지만 건강에 얼마나 좋은지 아는 사람은 거의 없을 것입니다.

피클에는 발효 중에 생성되는 프로바이오틱스 박테리아가 많이 있습니다. 프로바이오틱스는 음식이 부패하는 것을 방지하는 동시에 장내 좋은 박테리아를 촉진하여 소화하기 쉽게 만듭니다.

많은 과학적 연구에 따르면 피클에는 많은 천연 항산화제가 포함되어 있습니다. 이러한 유형의 산화제는 세포를 손상시키고 암, 노화, 심혈관 질환 등  의 많은 문제를 일으키는 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.

장아찌에는 소화를 쉽게 해주는 식이섬유가 많이 들어있습니다. 섬유질이 풍부하기 때문에 오랫동안 포만감을 느끼게 해 체중 감량에도 도움이 됩니다. 오랫동안 포만감으로 인해 음식 섭취를 몸으로 제한합니다. 

피클은 또한 산성이어서 칼슘, 미네랄 및 철분의 더 나은 흡수를 돕습니다. 동시에 소화관의 감염과 독소를 예방하고 몸의 해독을 돕는 능력도 있습니다… 따라서 멜론에는 지방이 거의 없으며 오랫동안 빨리 먹고 포만감을 느낍니다.

피클을 먹으면 뚱뚱하다?

영양이 풍부하고 지방이 많은 요리의 재료를 기준으로 요리가 지방인지 여부를 알 수 있습니다. 그러나 피클의 경우 칼로리 함량이 매우 낮아 평균 약 20칼로리입니다. 

장아찌를 먹는 것은 살이 찌는 것이 아니라 살을 빼는 능력도 있다

과학자들의 연구에 따르면 성인은 하루에 몸에 필요한 1800-2000 칼로리가 필요합니다. 하루의 각 식사(3식)를 계산하면 각 식사는 노동과 활동을 유지하기 위한 약 700칼로리입니다. 

피클 100g을 먹으면 몸에 20칼로리만 공급됩니다. 또 한가지는 장아찌는 소금에 절이는 경우가 많기 때문에 일상 식사의 반찬일 뿐입니다. 여전히 쌀 130칼로리, 닭고기 240칼로리 정도를 더 먹어야 하므로 밥과 참외, 짠 음식을 포함한 총 식사량은 400칼로리 미만이다. 

우리가 장아찌로 밥을 먹었을 때의 열량과 매일 우리 몸이 필요로 하는 열량을 비교해보면 매우 명확하다. 장아찌로 밥을 먹을 때 칼로리가 너무 낮아 장아찌를 먹어도 살이 찌지 않는다는 답이 나온다. 

살을 빼기 위해 피클을 먹는다?

장아찌를 먹는 것은 살이 찌지 않는데 장아찌를 먹으면 살이 찔까? 장아찌에는 발효 과정으로 인해 섬유질과 유익균이 상당히 많습니다. 장아찌를 먹을 때 다른 요리의 기름기를 중화시켜 포만감을 주는 데 도움이 된다. 따라서 체중 감량을 지원하기 위해 많은 메인 요리를 줄이는 것이 좋습니다. 사용자가 주의해야 할 한 가지는 피클의 나트륨 함량이 상당히 많다는 것입니다. 장아찌를 너무 많이 먹으면 몸에 수분과 염분이 축적되어 체중 감량에 좋지 않습니다.

살을 빼고 싶다면 장아찌도 적당량 먹어야 하고 동시에 과학적이고 효과적인 방법으로 다른 많은 체중 감량 방법을 적용해야 한다.

피클에는 식이섬유가 많이 들어있어

장아찌 먹을 때 주의할 점

장아찌는 많은 건강상의 이점이 있는 음식이지만 우리가 무분별하고 비과학적으로 먹는 이유는 아닙니다. 장아찌를 먹을 때는 물기를 꼭 짜서 짠맛과 신맛을 줄여야 더 맛있고 건강에도 좋다. 

장아찌를 너무 많이 먹지 말고 체중 감량 중에 장아찌를 주 음식으로 사용하지 마십시오. 장아찌는 규칙적으로 먹지 말고 매번 50g 정도만 먹어야 합니다. 피클에는 옥살산과 칼슘이 많이 포함되어 있어 신장 결석을 유발합니다. 짠 장아찌이므로 많이 먹으면 혈액량이 증가하여 고혈압을 유발할 수 있습니다 .

녹색 장아찌는 질산염을 많이 함유하고 있어 식중독을 일으키기 쉽고 심장을 피곤하게 만들고 숨이 차며 가슴이 답답합니다 . 이 물질이 체내에 장기간 축적되면 암을 유발할 수도 있습니다.

피클을 먹는 것이 살이 찌든 안 먹든 대답은 아니오입니다. 그러나 우리가 체중 감량을 위해 피클을 주요 식품으로 사용하는 것은 건강에 매우 해 롭습니다. 이 정보는 이 피클 요리의 효과를 더 잘 이해하는 데 부분적으로 도움이 될 수 있습니다. 가족이 맛있고 건강한 식사를 할 수 있도록 합리적인 요리를 준비하고 결합하는 방법을 항상 알고 계십시오.