Keracunan makanan harus dimakan dan apa yang harus dihindari?

"Apa yang perlu dimakan dan apa yang perlu dielakkan dengan keracunan makanan?" Ini adalah soalan yang ramai orang tanya. Nasihat berbeza dari kes ke kes, bagaimanapun, makanan yang disyorkan sentiasa sama.

Walaupun tiada siapa yang mahu diri mereka dan orang tersayang menjadi mangsa keracunan makanan, dengan tahap keselamatan dan kebersihan makanan sekarang, risiko keracunan serta jangkitan daripada makan bukanlah kecil. Keracunan makanan apa yang perlu dimakan dan apa yang perlu dihindari adalah ilmu yang tidak semua orang sentiasa faham.

Gejala keracunan makanan

Ketidakselesaan perut, sakit dan kembung perut

Ketidakselesaan perut, sakit dan kembung perut adalah tanda yang sangat dikenali apabila anda mengalami keracunan makanan. Namun, tanda ini hampir sama dengan penyakit sakit perut yang lain, jadi berkemungkinan anda mudah keliru dan subjektif.

Cirit-birit dengan muntah

Jika sakit perut disertai dengan kerap buang air besar dan najis yang longgar, atau anda muntah, maka tanda-tandanya lebih jelas kerana anda mengalami keracunan makanan akibat toksin dalam makanan yang mengganggu fungsi sistem penghadaman.

Keletihan: Hilang selera makan, demam, berpeluh dan pening

Apabila anda mengalami keracunan makanan, racun tersebut masuk ke dalam sistem penghadaman dan mula meresap, perut tidak dapat lagi mengambil makanan dalam sehingga lebih kurang 12 jam anda akan berasa kosong.boleh makan apa sahaja. Masa ni sebab badan banyak berpeluh, tak boleh minum banyak air, tapi muntah-muntah juga menyebabkan kehilangan air dan mineral yang teruk dalam badan, jadi mudah demam dan pening.

Keracunan makanan menyebabkan demam

Apa yang perlu dimakan dengan keracunan makanan?

air

Orang yang mengalami keracunan makanan sering mengalami dua gejala utama: muntah dan cirit-birit. Akibatnya, badan mereka kehilangan banyak air, menyebabkan ketidakseimbangan elektrolit. Atas sebab itu, selepas keracunan makanan, pesakit perlu diresapi dengan air dan minum lebih banyak air untuk menggantikan air yang hilang dalam badan. Selain air yang ditapis, keluarga pesakit boleh memberi mereka teh cair, air lemon atau cuka epal. Sekiranya muntah menyebabkan pesakit tidak mahu makan atau minum, sebaiknya hubungi doktor untuk mendapatkan nasihat.

Makanan yang "ringan" dan mudah dihadam

Biasanya selepas 1 hari, pesakit boleh makan dan minum semula. Orang Amerika sering mengingatkan satu sama lain tentang akronim untuk makanan yang boleh dimakan oleh orang yang mengalami keracunan makanan, iaitu "BRAT", frasa ini dalam bahasa Inggeris bermaksud pisang (Banana), nasi-nasi (pisang). Nasi), sos epal (Sos epal) dan roti (Roti). Selain itu, Institut Kesihatan Kebangsaan AS juga menasihati pesakit yang sedang pulih daripada keracunan makanan untuk makan biskut, dan bijirin yang dimasak seperti oat, jus buah-buahan, buah-buahan.

Keracunan makanan harus makan sesuatu yang ringan seperti oat

Di Vietnam, oat boleh didapati dengan mudah di kedai runcit atau pasar raya. Walau bagaimanapun, jika oat tidak ditemui, bubur putih (atau bubur bunga) juga merupakan makanan yang bagus untuk mereka yang pulih daripada keracunan makanan.

Selain itu, kentang tumbuk masak juga merupakan pilihan yang sesuai untuk sistem penghadaman dalam peringkat pemulihan orang yang baru mengalami keracunan makanan.

Selepas pesakit hampir pulih sepenuhnya, keluarga pesakit boleh membiarkan mereka makan makanan biasa seperti telur, buah-buahan masak, sayur-sayuran (masak), ayam.

Makanan yang mengandungi bakteria yang bermanfaat untuk sistem penghadaman

Jenis makanan yang mengandungi bakteria yang paling bermanfaat untuk sistem pencernaan kita ialah yogurt. Selepas keracunan makanan dan pulih, pesakit harus makan lebih banyak yogurt untuk menambah bilangan bakteria berfaedah dalam sistem pencernaannya semula. Pusat Perubatan Universiti Maryland mengesyorkan bahawa probiotik seperti lactobacillus acidophilus dan lactobacillus bulgaricus membantu memulihkan keseimbangan mikroflora dalam sistem pencernaan manusia.

Probiotik dalam sistem penghadaman mempunyai peranan yang sangat penting, ia membantu penghadaman makanan, melawan bakteria jahat dalam usus, membantu orang ramai sentiasa mempunyai sistem penghadaman yang sihat. .

Apakah keracunan makanan yang harus dielakkan?

Elakkan aktiviti yang kuat, tekanan

Selepas keracunan, badan kita sangat lemah sehingga perlu berehat dan berehat sebanyak mungkin untuk menjimatkan tenaga untuk pemulihan. Aktiviti cergas membuatkan badan lebih letih dan boleh mengakibatkan kecederaan yang tidak diingini.

Elakkan makan dan minum beberapa makanan keras dan mentah

Makanan yang tidak boleh dihadam dalam bentuk kepingan kasar dan keras, daging, lemak, makanan bergoreng, makanan bergoreng yang berminyak, sayur-sayuran mentah kerana ia sukar dihadam.

Alkohol, bir (minuman beralkohol), kopi juga merupakan minuman yang tidak baik kerana ia mengandungi sebatian diuretik, merangsang perkumuhan air kencing pesakit dan boleh menyebabkan dehidrasi jika terlalu banyak membuang air kecil.

Keracunan makanan harus dimakan dan apa yang harus dihindari?Elakkan alkohol, bir dan perangsang apabila mengalami keracunan makanan

Minuman ringan berkarbonat (mengandungi banyak gula), dan terutamanya mentega dan susu kerana dalam tempoh ini, badan masih dalam keadaan tahan terhadap toksin, jadi ia tidak akan bertolak ansur dengan laktosa, menyebabkan kembung perut dan kesukaran. lada.

Keracunan makanan sepatutnya memakan sesuatu yang lembut untuk badan dan mengehadkan hidangan mentah seperti salad, sushi, manekin kerana hidangan yang tidak diproses melalui suhu tinggi mudah menyebabkan kita dijangkiti bakteria dan virus.Keracunan makanan.

Untuk makanan yang digunakan untuk makan mentah seperti buah-buahan atau sayur-sayuran mentah, perlu dibasuh beberapa kali di bawah air mengalir untuk mencuci toksin dan patogen, direndam dalam air garam cair untuk masa tertentu boleh membunuh lebih daripada 90% patogen bakteria yang menyebabkan keracunan makanan dan mengurangkan lebih daripada 80% risiko keracunan makanan yang disebabkan oleh bahan kimia, racun perosak, racun perosak dalam pelbagai jenis makanan.Sayur-sayuran.

Kerap membersihkan peralatan yang digunakan untuk menyediakan, menyimpan dan menyimpan makanan untuk keluarga. Mendedahkan mangkuk, pinggan, penyepit, sudu dan sebagainya kepada matahari juga merupakan kaedah yang berkesan untuk membunuh patogen dan bakteria penyebab penyakit. Selain itu, mengeringkan buah-buahan dan sayur-sayuran di bawah sinar matahari selama kira-kira 15 minit juga membantu mengurangkan risiko keracunan yang disebabkan oleh bahan kimia seperti racun perosak dan racun perosak.


Apakah hipertensi malignan? Gejala hipertensi malignan

Apakah hipertensi malignan? Gejala hipertensi malignan

Hipertensi malignan adalah penyakit akut yang sangat menjejaskan kesihatan pesakit, banyak kes hipertensi akut tanpa rawatan tepat pada masanya telah meninggalkan banyak komplikasi kepada pesakit, malah kematian. Jadi apakah hipertensi malignan? Bagaimanakah pesakit hipertensi malignan boleh dikenal pasti dengan cepat?

Apakah akibat kecederaan otak traumatik?

Apakah akibat kecederaan otak traumatik?

Walaupun tiada siapa yang mahu, tetapi dalam hidup ini terdapat banyak risiko yang menyebabkan orang yang tersayang atau diri kita sendiri mengalami kemalangan serius yang membawa kepada kerosakan atau kecederaan otak traumatik, pendarahan di telinga. Jadi apakah akibat kecederaan otak traumatik, mari kita ketahui!

Apakah yang perlu dimakan oleh seseorang yang mengalami kecederaan otak traumatik untuk pulih dengan cepat?

Apakah yang perlu dimakan oleh seseorang yang mengalami kecederaan otak traumatik untuk pulih dengan cepat?

Seperti penyakit neurologi lain, orang yang mengalami kecederaan otak traumatik selalunya sukar untuk dipulihkan, berkembang dalam masa yang singkat dan menyebabkan banyak sekuela yang teruk. Apakah yang perlu dimakan oleh seseorang yang mengalami kecederaan otak traumatik untuk pulih dengan cepat? Cadangan pemakanan berikut yang harus dimakan oleh orang yang mengalami kecederaan otak traumatik akan membantu penjagaan dan pemulihan pesakit menjadi lebih berkesan.

Bagaimana untuk menyembuhkan keracunan makanan di rumah

Bagaimana untuk menyembuhkan keracunan makanan di rumah

Keracunan makanan berlaku apabila makanan atau air minuman tercemar dengan patogen, menjadikan orang yang dijangkiti amat tidak selesa. Jika anda mengalami keracunan makanan dan tidak tahu cara mengubati keracunan makanan di rumah, sila rujuk artikel berikut dengan segera!

Apakah simptom menopaus lelaki? Langkah-langkah rawatan berkesan yang perlu anda ketahui

Apakah simptom menopaus lelaki? Langkah-langkah rawatan berkesan yang perlu anda ketahui

Menopaus lelaki adalah penyakit yang tidak asing lagi bagi lelaki. Walau bagaimanapun, masih sukar untuk membuat diagnosis yang tepat dan memilih kaedah rawatan yang betul. Ramai yang tertanya-tanya apakah simptom menopaus lelaki? Mari ketahui dengan SignsSymptomsList mengenai topik menopaus lelaki dalam artikel di bawah!

Petua untuk merawat batuk dengan taugeh sangat mudah dan berkesan

Petua untuk merawat batuk dengan taugeh sangat mudah dan berkesan

Pada masa ini, terdapat banyak cara berkesan untuk merawat sakit tekak dengan makanan atau herba semulajadi, termasuk taugeh. Jadi adakah kaedah ini benar-benar berkesan atau tidak?

Penyakit mental pelik yang mungkin anda tidak tahu

Penyakit mental pelik yang mungkin anda tidak tahu

Kesibukan hidup dengan tekanan dan tekanan yang terlalu banyak membuatkan semangat kita terjejas teruk. Menurut Institut Kesihatan Mental Vietnam, pada masa ini, kira-kira 30% penduduk kita mengalami gangguan mental. Selain penyakit biasa seperti insomnia, kemurungan, dan gangguan kecemasan, terdapat banyak penyakit mental yang kita tidak sedar.

Akibat kecederaan otak traumatik dengan demam

Akibat kecederaan otak traumatik dengan demam

Kecederaan otak traumatik mempunyai akibat yang serius kepada pesakit, keluarga dan masyarakat. Kecederaan otak traumatik dengan demam juga merupakan kes serius yang perlu diberi perhatian. Kami akan mengetahuinya dalam artikel seterusnya!

Kanser ovari peringkat 3: Rawatan dan prognosis

Kanser ovari peringkat 3: Rawatan dan prognosis

Kanser ovari pada peringkat awal selalunya mempunyai sedikit manifestasi dan gejala mudah dikelirukan dengan penyakit penghadaman, jadi kebanyakan pesakit dikesan pada peringkat lewat, biasanya peringkat 3. Jadi kanser ovari Bagaimana fasa 3?

Karsinoma hepatoselular: Manifestasi, kaedah diagnostik, rawatan

Karsinoma hepatoselular: Manifestasi, kaedah diagnostik, rawatan

Karsinoma hepatoselular adalah jenis kanser hati yang biasa pada hari ini dan sering berlaku pada pesakit yang menghidap penyakit kronik seperti sirosis alkohol, sirosis yang disebabkan oleh hepatitis B, hepatitis C. Jadi kanser Bagaimanakah epitelium hepatosit dinyatakan?