We weten allemaal dat yoghurt een voedingsmiddel is dat veel nuttige bacteriën en essentiële voedingswaarden bevat voor de gezondheid van het spijsverteringsstelsel. Moeten mensen met diarree echter yoghurt eten? Laten we het in het onderstaande artikel ontdekken!
Diarree is een acute aandoening die meestal korte tijd aanhoudt en na een paar dagen verdwijnt. Gewoonlijk kan diarree worden overwonnen door te rehydrateren en nuttige voedingsmiddelen toe te voegen aan de dagelijkse voeding. Moeten mensen met diarree echter yoghurt eten? Laten we het nu in het onderstaande artikel ontdekken!
Welk effect heeft yoghurt op het spijsverteringsstelsel?
Yoghurt is een voedingsmiddel gemaakt van dierlijke melk dat is gefermenteerd door gewone melkzuurbacteriën zoals: Lactobacillus acidophilus , bifido-bacteriën... Veel studies hebben aangetoond dat melkfermentatie sommige eiwitten in melk verandert in aminozuren en koolhydraten omzet in lactose. Deze stoffen helpen onze darmen gezond en beter verteerbaar te maken.
Yoghurt heeft veel goede effecten op het spijsverteringsstelsel
Bovendien zijn er in yoghurt veel nuttige bacteriën die de afbraak van onverteerbare stoffen ondersteunen en helpen de microflora van het spijsverteringskanaal in evenwicht te brengen, waardoor de groei van schadelijke bacteriën in het darmkanaal wordt geremd. Een daarvan is probiotica - een van de heilzame bacteriën in de darm. Probiotica helpen bij het creëren van verbindingen met de villi in de dunne darm, strijden om voedingsstoffen, helpen zo de groei te voorkomen en de penetratie van schadelijke bacteriën in het darmkanaal te minimaliseren. Dat is ook het mechanisme om de darmmicroflora met yoghurt in balans te brengen.
Bovendien bevat yoghurt ook veel heilzame voedingsstoffen zoals eiwitten, onverzadigd vet, vitamine A, D, E, C ... en mineralen die de opname helpen verhogen en de spijsvertering stimuleren. . Sommige onderzoeken tonen ook aan dat donormelk helpt bij het herstellen van de beschermende slijmlaag van de maagwand, het spijsverteringsstelsel en het dunne darmmembraan tegen schadelijke stoffen. Yoghurt heeft dus een zeer goed effect op het darmkanaal, helpt het darmecosysteem in evenwicht te brengen en schadelijke stoffen voor het spijsverteringsstelsel te voorkomen.
Diarree yoghurt eten of niet?
Zoals hierboven vermeld, is yoghurt het product dat wordt verkregen na melkzuurfermentatie van dierlijke melk en in de samenstelling van yoghurt bevat het veel eiwitten, zetmeel wordt omgezet in licht verteerbare lactose. Sommige van de nuttige bacteriën in dit voedsel zijn ook in staat om de afbraak van onverteerbare stoffen te ondersteunen, terwijl ze helpen om het ecosysteem van het spijsverteringskanaal in evenwicht te brengen en de groei van schadelijke bacteriën in het darmkanaal te remmen.
Moet ik yoghurt eten als ik diarree heb?
Dus, als je diarree hebt, moet je dan yoghurt eten? Voor mensen met diarree als gevolg van een bacteriële infectie of een andere oorzaak, is yoghurt een heilzame bron van voedingsstoffen die de darmgezondheid helpen verbeteren en de symptomen verlichten. Trouwens, dit is ook een voedingsmiddel dat mensen met constipatie , indigestie, opgeblazen gevoel, gas kunnen overwegen om toe te voegen aan hun dagelijkse voeding.
Wat voor soort yoghurt moet ik eten als ik diarree heb?
Dus, moeten mensen met diarree yoghurt eten en welke soorten moeten ze eten? Voedingsdeskundigen raden vaak aan dat mensen met diarree gewone yoghurt eten (zonder toegevoegde smaak). Omdat de samenstelling van gewone yoghurt vaak veel gunstige bacteriën voor het darmkanaal bevat, maar heel weinig kleurstoffen, smaakstoffen en conserveermiddelen, kan het helpen het immuunsysteem te versterken en diarree af te weren.
Je kunt het eten van yoghurt echter ook combineren met de volgende ingrediënten:
- Eet yoghurt met banaan: Snij 2 bananen in kleine stukjes, doe in een bakje yoghurt, meng goed en eet één keer per dag.
- Eet yoghurt met dillezaadjes: Rooster een halve theelepel fenegriekzaadjes en komijnzaadjes, maal ze fijn en doe ze in een kopje yoghurt, meng goed en eet 2-3 keer per dag.
Diarree hoe yoghurt te eten?
Net als bij andere voedingsmiddelen, zal de inname van yoghurt in het lichaam met de juiste hoeveelheid en tijd helpen bij het ondersteunen van preventie, ondersteuning van de behandeling en het effectief verbeteren van de gezondheid bij diarree.
Yoghurt zal de behandeling helpen ondersteunen en de gezondheid effectief verbeteren bij diarree
Om yoghurt op de juiste manier te eten als u diarree heeft en onnodige bijwerkingen te voorkomen, moet u rekening houden met enkele van de volgende zaken:
- Volwassenen kunnen 1-2 dozen yoghurt eten (overeenkomend met 250 - 500 gram) en kinderen kunnen ½ - 1 doos yoghurt per dag gebruiken.
- Yoghurt is niet geschikt voor gebruik op een lege maag en dient ongeveer 1-2 uur na de hoofdmaaltijd te worden gegeten.
- De gunstige bacteriën in yoghurt worden gemakkelijk afgebroken door hoge temperaturen. Yoghurt daarom niet opwarmen voor het eten en koud bewaren zodat de yoghurt niet bederft.
- Experts raden aan yoghurt te gebruiken die op natuurlijke wijze is gefermenteerd uit koemelk om een gezonde bron van voedingsstoffen te garanderen.
- Daarnaast moet u bij het eten en dagelijkse activiteiten letten op voedselhygiëne (verwerking, handen wassen voor - na het eten), meer drinkwater drinken (2 - 2,5 liter water per dag), veel groene groenten eten en gezond voedsel voor het spijsverteringsstelsel.
Kortom, yoghurt is voedzaam voedsel, goed voor mensen met diarree in het bijzonder en voor de spijsvertering in het algemeen. Hopelijk heb je na dit artikel antwoord op de vraag of je yoghurt moet eten als je diarree hebt? Het is echter noodzakelijk om yoghurt op de juiste manier te eten om de beste voordelen te krijgen. Tegelijkertijd is het voor mensen met diarree noodzakelijk om aandacht te besteden aan het handhaven van hygiëne en eten, meer water en voedzaam voedsel voor het lichaam toe te voegen!