Czy możesz jeść jogurt jako wegetarianin? Rodzaje jogurtów dla wegetarian

Jogurt jest wytwarzany z surowego mleka i naturalnej fermentacji, dzięki czemu jogurt zawiera wiele składników odżywczych, takich jak białko, tłuszcz, minerały i witaminy, zwłaszcza probiotyki, które są dobre dla układu pokarmowego. Dlatego wiele osób, które dopiero zaczynają przechodzić na wegetarianizm, zastanawia się, czy mogą jeść produkty mleczne? Czy możesz jeść jogurt jako wegetarianin?

Wielu nowych wegan martwi się, czy mogą jeść jogurt, gdy jest on ulubioną przekąską lub deserem. Odpowiedzmy na to pytanie w poniższym artykule i zasugerujmy odpowiednie jogurty roślinne dla diety wegetariańskiej.

Czy możesz jeść jogurt jako wegetarianin?

Jedzenie lub picie jedzenia jogurtu to ulubione danie wielu ludzi. W szczególności jogurt zawiera wiele korzystnych dla zdrowia jelit bakterii , których regularne stosowanie jest zalecane przez dietetyków. Jednak rozpoczynając dietę wegetariańską, musisz przestrzegać zasad dotyczących tego, jakie pokarmy są, a jakie nie są dozwolone. W szczególności mleko i produkty mleczne zawsze cieszą się dużym zainteresowaniem wegetarian. Na świecie istnieje 5 popularnych form wegetarianizmu. Każda forma ma inne przepisy dotyczące tego, jakie źródła żywności można spożywać. Oto 5 form wegetarianizmu, które możesz rozważyć, czy surowe mleko i jogurt są dozwolone. 

• Wegańskie : Zasadą grupy wegańskiej jest stosowanie wyłącznie żywności pochodzenia roślinnego. Dlatego żywność pochodzenia zwierzęcego jest surowo zabroniona. Świeże mleko i jogurt należą do grupy pokarmów pochodzenia zwierzęcego, więc absolutnie nie powinny być spożywane podczas diety wegańskiej. 
• Wegetarianin z jajkami: W ramach tej diety wegetariańskiej weganie nie mogą jeść mięsa, owoców morza ani produktów mlecznych. Ale nadal możesz jeść jajka i potrawy na bazie jaj. Więc przy tej formie wegetarianizmu nie możesz jeść jogurtu. 
• Wegetariański nabiał: W przeciwieństwie do wegetariańskiego jajka, ta forma wegetarianizmu wymaga powstrzymania się od mięsa zwierzęcego i jaj. Mleko i jogurt możesz dodać do swojej diety.
• Wegetarianin z jajami i nabiałem: Z wyjątkiem ryb i mięsa, osoby stosujące tę formę wegetarianizmu mogą normalnie jeść jogurt, produkty mleczne i jajka.
• Semi-wegetarianin: Musisz tylko unikać jedzenia produktów pochodzenia zwierzęcego, jajek i nabiału podczas ustalonych dni postu. W dni niewegetariańskie można jeść normalnie.

W przypadku różnych form wegetarianizmu istnieją przepisy określające, jakie pokarmy można, a jakie nie. To, czy wegetarianie mogą jeść jogurt, zostało szczegółowo wyjaśnione powyżej. Krótko mówiąc, osoby stosujące dietę wegańską, wegetariańską z jajami nie mogą jeść jogurtu. Jeśli chodzi o tych, którzy przestrzegają formy wegetarianina bezmlecznego, wegetarianina spożywającego jajka i mleko oraz półwegetarianin, mogą jeść jogurt.

Wegetarianin może jeść jogurt to częste pytanie wśród początkujących wegetarian

Roślinne zamienniki jogurtów pochodzenia zwierzęcego

Oprócz jogurtów pochodzenia zwierzęcego wegetarianie mogą odnosić się do różnych jogurtów pochodzenia roślinnego. Jogurt roślinny nadal zapewnia taką samą wartość odżywczą jak jogurt z mleka krowiego i koziego,... 

Jogurt sojowy

Ponieważ głównymi składnikami są soja i proszek sojowy, jogurt sojowy jest bardzo zdrowy. Osoby uczulone na mleko zwierzęce lub będące wegetarianami mogą stosować jogurt sojowy. Pod względem wartości odżywczych słoik jogurtu sojowego jest odpowiednikiem słoika jogurtu z mleka zwierzęcego. Ponieważ jest wytwarzany w całości z ziaren soi, aby zapewnić sobie zdrowie, należy wybierać całe, jędrne ziarna soi. Jogurty roślinne są bogate w cukier i tłuszcze nasycone. Dlatego nie powinieneś używać go regularnie w swoich posiłkach, aby chronić swoje zdrowie.

Zdrowy jogurt sojowy jest odpowiedni dla osób z alergią na mleko krowie oraz wegetarian

Jogurt z kokosa

Jest to obecnie najpopularniejszy jogurt roślinny . Wykonane z czystego mleka kokosowego i kilku innych dodatków. Jogurt kokosowy jest tłusty, aromatyczny i łatwy do spożycia, odpowiedni dla wegetarian i osób starszych. Wegetarianie mogą jeść jogurt kokosowy zamiast jogurtu mlecznego. 

Jogurt Migdałowy

Jogurt migdałowy jest wytwarzany z soku migdałowego i innych dodatków. Jest to uważane za jedzenie, którego weganom nie wolno przegapić. Jogurt migdałowy jest bogaty w witaminy A, C, D i zdrowe minerały. W szczególności regularne stosowanie jogurtu migdałowego pomoże również sercu. Jest to produkt wegetariański, który jest szeroko stosowany przez wiele osób o pysznym smaku i łatwym do spożycia. 

Jogurt z nerkowca

Jogurt z nerkowca to wegańska alternatywa dla jogurtu pochodzenia zwierzęcego. Dzięki orzechom bogatym w białko i magnez bardzo dobrze działa na układ pokarmowy. O pysznym, tłustym smaku, ale też łatwym w wykonaniu. Wegetarianie mogą zrobić jogurt z nerkowca w domu, aby zapewnić higienę i dobre zdrowie.

Jogurt z nerkowców jest dziś popularnym wegańskim jedzeniem ze swoim aromatycznym, tłustym smakiem i wieloma składnikami odżywczymi.

Uwaga przy stosowaniu jogurtu roślinnego dla wegetarian

Chociaż jogurty roślinne są całkowicie wegańskie i oferują wysoką wartość odżywczą, produkty te są nadal badane pod kątem ich wartości odżywczej. Dietetycy nie udowodnili, że źródło energii jogurtu roślinnego jest takie samo jak jogurtu pochodzenia zwierzęcego. Jednocześnie dobór surowców musi być nadzorowany i zapewniony zgodnie z normami ekologicznymi, aby zapewnić najwyższy poziom zdrowia i bezpieczeństwa. Jednak dostępne obecnie na rynku produkty jogurtowe na bazie roślin są w dużej mierze wytwarzane ręcznie. Dlatego należy zachować ostrożność przy zakupie i stosowaniu produktu. 

Tak więc, w oparciu o informacje wegetariańskie , czy możesz jeść jogurt , mam nadzieję, że wiesz, że możesz jeść jogurt w dowolnej wegetariańskiej formie. Powinieneś uważnie przestudiować wytyczne żywieniowe w swojej diecie wegetariańskiej, aby uniknąć jedzenia pokarmów, które nie są dozwolone. Ponadto powyższe propozycje jogurtów wegetariańskich pomogą Ci znaleźć odpowiedni produkt dla Twoich wegetariańskich potrzeb.