Dieta chorych na raka tarczycy
Co jeść z rakiem tarczycy to bardzo częste pytanie zadawane przez pacjentów i opiekunów pacjentów z rakiem tarczycy. Jaka jest więc odpowiedź?
Rak tarczycy powinien jeść to kwestia nie tylko pacjentów i członków rodziny, ale także wielu osób z ryzykiem choroby lub bez niej. Jaka jest więc prawdziwa odpowiedź? Dowiedzmy się za pomocą SignsSymptomsList w poniższym artykule.
zawartość
Co powinni jeść pacjenci z rakiem tarczycy?
Jako opiekun dla pacjentów z rakiem tarczycy, zwłaszcza po zabiegach chirurgicznych, dieta jest niezwykle ważna. Ponieważ leczenie może spowodować obniżoną odporność pacjentów, tracąc zdolność do walki z patogenami. Konieczne jest drobiazgowe zwrócenie uwagi na każde danie dla pacjentów onkologicznych, aby proces zdrowienia przebiegał jak najlepiej. Co powinien jeść rak tarczycy?
Świeże warzywa i owoce:
Zielone warzywa liściaste i świeże owoce są dobre dla pacjentów z rakiem tarczycy
Co powinien jeść rak tarczycy ? Jednym z dobrych pokarmów dla pacjentów z rakiem tarczycy są zielone warzywa i świeże owoce. W produktach bogatych w magnez i minerały metabolizm tarczycy jest wspierany i promowany. Ból głowy, kołatanie serca, zmęczenie, osłabienie mięśni są sygnałami ostrzegawczymi, że organizmowi brakuje magnezu.
Rodzaje owoców morza:
Co powinien jeść rak tarczycy ? Owoce morza zawierają wiele mikroelementów, takich jak cynk, witamina B, kwasy omega-3... Są to niezbędne składniki odżywcze dla zdrowej tarczycy. Krewetki, ryby, kraby to dobry wybór w diecie chorych na raka tarczycy.
Orzechy i ziarna:
Orzechy uzupełniają białko roślinne i minerały dobre dla pacjentów z rakiem tarczycy
Orzechy takie jak migdały, orzechy nerkowca itp. dostarczą pacjentowi witamin i minerałów, które wspomagają sprawne funkcjonowanie tarczycy. Niektóre ze składników odżywczych w popularnych orzechach to magnez, cynk, miedź, witamina E, witaminy z grupy B i białko roślinne.
Cynk, żelazo i miedź:
Grzyby zawierają wiele minerałów śladowych, które są dobre dla pacjentów z rakiem tarczycy
Mikroelementy są niezbędne do optymalnego funkcjonowania tarczycy. Cynk pomaga zwiększyć poziom TSH, co stymuluje aktywność tarczycy. Miedź pomaga tarczycy wytwarzać hormony. Żelazo poprawia czynność tarczycy. Powszechnymi pokarmami bogatymi w cynk, żelazo i miedź są wątroba cielęca, grzyby, rzodkiewki i szpinak.
Przeciwutleniacze i witaminy z grupy B:
Witaminy antyoksydacyjne takie jak A, C i E to witaminy, które wspomagają proces eliminacji toksycznych dla tarczycy substancji. Jak: marchew, sałata, batat, awokado, papryka, truskawka...
Popularne pokarmy bogate w witaminy z grupy B to wieprzowina, kurczak, skorupiaki, zielone warzywa liściaste, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste itp.
Selen:
Selen jest niezbędnym minerałem w produkcji i regulacji poziomu T3 (hormonu tarczycy). Lucjan czerwony, tuńczyk, grzyby, krewetki, wątroba wołowa, ryby i orzechy to pokarmy bogate w selen.
Omega-3:
Łosoś jest bogaty w kwasy omega-3
Co powinien jeść rak tarczycy ? Tłuszcze omega-3 pomagają komórkom ciała zwiększyć wrażliwość, zwiększyć odpowiedź na hormony tarczycy. Tłuste ryby, sardynki, łosoś, siemię lniane, wołowina i krewetki to dobre źródła kwasów omega-3.
Mięso ekologiczne – produkty ekologiczne:
Świeże, czyste mięso organiczne, dobre dla pacjentów z rakiem tarczycy
Żywność ekologiczna to produkty uprawiane dla zdrowia człowieka. Mięso jest jednym z głównych produktów spożywczych, które można znaleźć w większości codziennych posiłków wietnamskich rodzin. Jakość i bezpieczeństwo mięsa powinny być bezwzględnie gwarantowane, szczególnie w przypadku pacjentów z rakiem tarczycy. Czyste, świeże, smaczne, bezpieczne mięso to idealny wybór dla pacjentów.
Czego powinni unikać chorzy na raka tarczycy?
Pacjenci poddawani operacji raka tarczycy są mniej lub bardziej leczeni radioaktywnym jodem. Dieta bogata w jod może spowodować szybsze niszczenie komórek tarczycy. Niektóre pokarmy, których pacjenci z rakiem tarczycy muszą unikać:
Sól jodowana:
Sól jodowana dodaje zawartość jodu w diecie. To nie jest dobre dla pacjentów z rakiem tarczycy. Aby proces rekonwalescencji przebiegał szybko i bezproblemowo, konieczne jest zastosowanie u pacjenta diety niskosolnej.
Mleko i produkty mleczne:
Mleko zawiera wysoką zawartość wapnia i tłuszczu, co nie jest dobre dla pacjentów z rakiem tarczycy
Mleko i produkty mleczne, takie jak jogurt, ser, lody, masło... to produkty, których unikają pacjenci z rakiem tarczycy. Wysoka zawartość wapnia w tych produktach zmniejsza skuteczność leków.
Soja i niefermentowane produkty sojowe:
Soja i niefermentowane produkty sojowe nie są dobre dla pacjentów z rakiem tarczycy
Niektóre związki zawarte w soi i tofu badano pod kątem ich zdolności do zmniejszania zdolności tarczycy do wytwarzania hormonów. Prowadzi to do zmniejszenia czynności tarczycy. Ciekawostką jest jednak to, że fermentowane produkty sojowe, takie jak sos sojowy, są bardzo dobre, ponieważ zmniejszają wchłanianie jodu.
Przetworzona żywność:
Pacjenci z rakiem tarczycy muszą trzymać się z dala od przetworzonej żywności
Rak tarczycy nie powinien jeść? Jest to rodzaj pokarmu, którego powinni unikać pacjenci z rakiem tarczycy. Ponieważ w tych produktach ilość „pustych” kalorii, cukru, soli i dodatków jest bardzo wysoka. Wysoka zawartość tłuszczu zmniejszy lub zatrzyma produkcję tyroksyny przez tarczycę. Dodatkowo mogą zmniejszać skuteczność leków.
Warzywa krzyżowe:
Warzywa kapustne i rzepa zawierają substancję zwaną izotiocyjanianami. Substancja ta zaburza czynność przysadki w regulacji czynności tarczycy.
Organy zwierzęce:
Stężenie kwasów tłuszczowych w trzewiach zwierząt jest bardzo wysokie. To zakłóca produkcję tyroksyny przez tarczycę. To jeden z pokarmów tabu dla pacjentów. Jednocześnie ten rodzaj żywności zmniejsza również działanie niektórych leków.
Pokarmy glutenowe:
Gluten w chlebie może powodować nadczynność tarczycy lub autoimmunologiczną niedoczynność tarczycy
Występuje głównie w pszenicy. Chleb, herbatniki, ciasta, pikantne dania wegetariańskie... są wytwarzane z mąki jako głównego składnika. Gluten może powodować nadczynność lub niedoczynność tarczycy z powodu reakcji „autoimmunologicznej” – przeciwciał wytwarzanych przez organizm, które atakują własne komórki lub receptory tarczycy (do których przyłączone są hormony).
Żółtko jaja:
Pacjenci z rakiem tarczycy powinni powstrzymać się od jedzenia żółtek jaj, ponieważ zawartość tłuszczu w żółtkach jest bardzo wysoka.
Pokarmy bogate w cukier:
Pacjenci z rakiem tarczycy powinni unikać pokarmów bogatych w cukier
W przypadku żywności zawierającej dużo cukru, z powodu dysfunkcji tarczycy, zdolność metabolizowania cukru nie jest dobra. Wpływa to na czynność tarczycy, powodując nadmiar energii i przyrost masy ciała.
Rak tarczycy był i staje się coraz bardziej powszechny w społeczności. Co jeść z rakiem tarczycy to bardzo częste pytanie w opiece nad pacjentem. Oprócz diety należy zwrócić uwagę na codzienną aktywność pacjenta, aby zapewnić jego regularną aktywność, ale na łagodnym poziomie, nie przekraczającym możliwości zdrowotnych każdego pacjenta.