„Co jeść, a czego unikać przy zatruciach pokarmowych?” To pytanie zadaje sobie wiele osób. Porady różnią się w zależności od przypadku, jednak zalecane pokarmy są zawsze takie same.
Choć nikt nie chce, aby on i jego bliscy stali się ofiarami zatruć pokarmowych, to przy obecnym poziomie bezpieczeństwa i higieny żywności ryzyko zatrucia jak i zakażenia od jedzenia nie jest małe. . Zatrucia pokarmowe co jeść , a czego unikać to wiedza, którą nie zawsze każdy rozumie.
Objawy zatrucia pokarmowego
Dyskomfort w jamie brzusznej, ból i wzdęcia
Dyskomfort w jamie brzusznej, ból i wzdęcia są bardzo rozpoznawalnymi objawami zatrucia pokarmowego. Jednak ten znak jest bardzo podobny do innych chorób związanych z bólem brzucha, więc jest prawdopodobne, że łatwo się zdezorientujesz i będziesz subiektywny.
Biegunka z wymiotami
Jeśli bólowi brzucha towarzyszą częste wypróżnienia i luźne stolce lub wymiotujesz, objawy są bardziej oczywiste, ponieważ masz zatrucie pokarmowe z powodu toksyn w żywności, które zaburzają funkcjonowanie układu pokarmowego. .
Zmęczenie: utrata apetytu, gorączka, pocenie się i zawroty głowy
Kiedy masz zatrucie pokarmowe, trucizna dostaje się do układu pokarmowego i zaczyna penetrować, żołądek nie jest już w stanie przyjąć pokarmu, więc przez około 12 godzin będziesz czuł się pusty. W tym czasie, ponieważ twoje ciało dużo się poci, nie możesz pić dużo wody, ale także wymiotujesz, co prowadzi do poważnej utraty wody i minerałów w organizmie, więc łatwo o gorączkę i zawroty głowy.
Zatrucie pokarmowe powoduje gorączkę
Co jeść przy zatruciu pokarmowym?
Woda
Osoby z zatruciem pokarmowym często doświadczają dwóch głównych objawów: wymiotów i biegunki. W rezultacie ich ciała tracą dużo wody, co prowadzi do braku równowagi elektrolitowej. Z tego powodu po zatruciu pokarmowym należy podać choremu wodę i pić więcej wody, aby uzupełnić utraconą wodę w organizmie. Oprócz przefiltrowanej wody rodzina pacjenta może podać rozcieńczoną herbatę, wodę z cytryną lub ocet jabłkowy. Jeśli wymioty powodują, że pacjent nie chce jeść ani pić, najlepiej zasięgnąć porady lekarza.
Pokarmy, które są „lekkie” i łatwe do strawienia
Zwykle po 1 dniu pacjent może ponownie jeść i pić. Amerykanie często przypominają sobie akronim żywności, którą mogą jeść osoby z zatruciem pokarmowym, czyli „BRAT”, to wyrażenie w języku angielskim oznacza banana (Banana), ryż-ryż (banana). Rice), sos jabłkowy (sos jabłkowy) i chleb (Chleb). Ponadto amerykańskie National Institutes of Health zaleca również pacjentom, którzy wracają do zdrowia po zatruciu pokarmowym, spożywanie herbatników i gotowanych płatków zbożowych, takich jak płatki owsiane, soki owocowe, owoce miękkie.
Zatrucie pokarmowe powinno zjeść coś lekkiego jak płatki owsiane
W Wietnamie owies można łatwo znaleźć w sklepach spożywczych lub supermarketach. Jeśli jednak nie można znaleźć owsa, biała owsianka (lub owsianka kwiatowa) jest również doskonałym pokarmem dla osób wracających do zdrowia po zatruciu pokarmowym.
Poza tym gotowane puree ziemniaczane jest również odpowiednim wyborem dla układu pokarmowego w fazie rekonwalescencji osób, które właśnie doświadczyły zatrucia pokarmowego.
Po prawie całkowitym wyzdrowieniu pacjenta rodzina pacjenta może pozwolić mu jeść normalne pokarmy, takie jak jajka, dojrzałe owoce, warzywa (gotowane), kurczak.
Pokarmy zawierające bakterie korzystne dla układu pokarmowego
Rodzajem żywności, która zawiera najbardziej korzystne bakterie dla naszego układu pokarmowego, jest jogurt. Po zatruciu pokarmowym i rekonwalescencji pacjent powinien spożywać więcej jogurtu, aby ponownie uzupełnić liczbę pożytecznych bakterii w układzie pokarmowym. Centrum Medyczne Uniwersytetu Maryland zaleca, aby probiotyki, takie jak Lactobacillus acidophilus i Lactobacillus bulgaricus, pomagały przywrócić równowagę mikroflory w układzie pokarmowym człowieka.
Probiotyki w układzie pokarmowym odgrywają bardzo ważną rolę, pomagają w trawieniu pokarmów, zwalczają złe bakterie w przewodzie pokarmowym, pomagają ludziom zawsze mieć zdrowy układ pokarmowy. .
Czego powinno unikać zatrucie pokarmowe?
Powstrzymaj się od energicznej aktywności, stresu
Po zatruciu nasz organizm jest bardzo osłabiony, dlatego potrzebuje jak najwięcej relaksu i odpoczynku, aby zaoszczędzić energię na regenerację. Energiczna aktywność powoduje większe zmęczenie organizmu i może prowadzić do niechcianych kontuzji.
Powstrzymaj się od jedzenia i picia twardych i surowych pokarmów
Pokarmy niestrawne w postaci grubych i twardych płatków, mięsa, tłuszcze, potrawy smażone, tłuste potrawy smażone, surowe warzywa, ponieważ są ciężkostrawne.
Alkohol, piwo (napoje alkoholowe), kawa również są złymi napojami, ponieważ zawierają związki moczopędne, stymulują wydalanie moczu pacjenta i mogą prowadzić do odwodnienia w przypadku nadmiernego oddawania moczu.
Powstrzymaj się od alkoholu, piwa i używek, gdy cierpisz na zatrucie pokarmowe
Napoje gazowane (zawierają dużo cukru), a zwłaszcza masło i mleko, ponieważ w tym okresie organizm jest jeszcze w stanie odporności na toksyny, więc nie będzie tolerował laktozy, powodującej wzdęcia i trudności.pieprz.
W zatruciu pokarmowym warto zjeść coś łagodnego dla organizmu i ograniczyć surowe potrawy typu sałatki, sushi, manekiny, ponieważ potrawy, które nie zostały poddane obróbce w wysokich temperaturach łatwo powodują zakażenie bakteriami i wirusami.
W przypadku żywności używanej do spożycia na surowo, takiej jak surowe owoce lub warzywa, należy kilkakrotnie umyć pod bieżącą wodą w celu wypłukania toksyn i patogenów, moczenie w rozcieńczonej słonej wodzie przez określony czas może zabić ponad 90% patogenów bakterii powodujących zatrucia pokarmowe i zmniejszyć o ponad 80% ryzyko zatruć pokarmowych spowodowanych chemikaliami, pestycydami, pestycydami w różnych rodzajach żywności Warzywa.
Regularnie czyść naczynia używane do przygotowywania, przechowywania i przechowywania żywności dla rodziny. Wystawianie misek, talerzy, pałeczek, łyżek itp. na słońce jest również skuteczną metodą zabijania patogenów i bakterii chorobotwórczych. Ponadto suszenie owoców i warzyw na słońcu przez około 15 minut również pomaga zmniejszyć ryzyko zatrucia spowodowanego chemikaliami, takimi jak pestycydy i pestycydy.
Nadciśnienie złośliwe jest ostrą chorobą, która znacznie wpływa na zdrowie pacjentów, wiele przypadków ostrego nadciśnienia tętniczego bez szybkiego leczenia pozostawiło wiele powikłań dla pacjentów, a nawet śmierć. Czym więc jest nadciśnienie złośliwe? W jaki sposób można szybko zidentyfikować pacjenta ze złośliwym nadciśnieniem tętniczym?
Wprawdzie nikt tego nie chce, ale w życiu istnieje wiele zagrożeń, które powodują, że nasi bliscy lub my sami ulegniemy poważnemu wypadkowi, który doprowadzi do uszkodzenia lub nawet urazu czaszkowo-mózgowego i krwotoku w uchu. Więc jakie są konsekwencje urazowego uszkodzenia mózgu, dowiedzmy się!
Podobnie jak inne choroby neurologiczne, osoby z urazowym uszkodzeniem mózgu są często trudne do wyzdrowienia, rozwijają się w krótkim czasie i powodują wiele poważnych następstw. Co powinna jeść osoba z urazowym uszkodzeniem mózgu, aby szybko wyzdrowieć? Poniższe sugestie żywieniowe, które powinny jeść osoby z urazowym uszkodzeniem mózgu, pomogą w skuteczniejszej opiece i rekonwalescencji pacjentów.
Zatrucie pokarmowe występuje, gdy żywność lub woda pitna jest zanieczyszczona patogenami, co sprawia, że osoba zarażona czuje się wyjątkowo niekomfortowo. Jeśli cierpisz na zatrucie pokarmowe i nie wiesz, jak wyleczyć zatrucie pokarmowe w domu, od razu zapoznaj się z poniższym artykułem!
Męska menopauza to choroba, która nie jest już obca mężczyznom. Jednak nadal trudno jest postawić trafną diagnozę i wybrać odpowiednią metodę leczenia. Wiele osób zastanawia się, jakie są objawy męskiej menopauzy? Dowiedzmy się z SignsSymptomsList na temat męskiej menopauzy w poniższym artykule!
Obecnie istnieje wiele skutecznych sposobów leczenia bólu gardła za pomocą naturalnych pokarmów lub ziół, w tym kiełków fasoli. Czy ta metoda naprawdę działa, czy nie?
Zgiełk życia ze zbyt dużą presją i stresem poważnie wpływa na naszego ducha. Według Wietnamskiego Instytutu Zdrowia Psychicznego obecnie około 30% naszej populacji cierpi na zaburzenia psychiczne. Oprócz powszechnych chorób, takich jak bezsenność, depresja i zaburzenia lękowe, istnieje wiele chorób psychicznych, których nie jesteśmy świadomi.
Urazowe uszkodzenie mózgu ma poważne konsekwencje dla pacjenta, rodziny i społeczeństwa. Urazowe uszkodzenie mózgu z gorączką jest również poważnym przypadkiem, o którym należy pamiętać. Dowiemy się w następnym artykule!
Rak jajnika we wczesnych stadiach często ma niewiele objawów, a objawy łatwo pomylić z chorobami przewodu pokarmowego, dlatego większość pacjentów jest wykrywana w późnym stadium, zwykle w stadium 3. Więc rak jajnika Jak jest w fazie 3?
Rak wątrobowokomórkowy jest obecnie powszechnym rodzajem raka wątroby i często występuje u pacjentów z chorobami przewlekłymi, takimi jak alkoholowa marskość wątroby, marskość wywołana wirusowym zapaleniem wątroby typu B, wirusowe zapalenie wątroby typu C. Więc rak Jak wyraża się nabłonek hepatocytów?
