A intoxicação alimentar ocorre quando alimentos ou água potável são contaminados com patógenos, tornando a pessoa infectada extremamente desconfortável. Se você está sofrendo de intoxicação alimentar e não sabe como curar a intoxicação alimentar em casa, consulte o artigo a seguir imediatamente!
A situação de intoxicação alimentar está aumentando devido ao problema atual de alimentos sujos. Embora ninguém queira que ele ou sua família sofra intoxicação alimentar, saber como tratá-la em casa é essencial para proteger a saúde de todos.
Culpados de intoxicação alimentar
Os principais culpados que levam à intoxicação alimentar, as pessoas precisam estar cientes de:
- Os alimentos consumidos diariamente estão contaminados com bactérias, vírus e parasitas
- Alimentos contendo substâncias tóxicas de aditivos específicos, como conservantes, produtos químicos para corantes, aromatizantes, aromatizantes, etc.
- Os próprios alimentos contêm toxinas naturais ou estão contaminados com toxinas causadas pela poluição ambiental.
Como reconhecer uma intoxicação alimentar?
Os primeiros sinais de intoxicação alimentar são sinais do trato gastrointestinal. Os sintomas típicos são:
- Nausea e vomito
- Dor de estômago
- Diarréia, características das fezes, urina pode conter sangue
- Pode ou não ter febre
- Pode começar com dormência dos lábios e da língua, depois paralisia, convulsões e coma, como envenenamento por tetratodoxina ao comer baiacu, polvo de anéis azuis contendo esta toxina mortal).
- Alguns casos só se sentem um pouco cansados para não perceberem que estão com intoxicação alimentar
A intoxicação alimentar é dividida em duas categorias: aguda e crônica. Lá:
- Envenenamento agudo: O envenenamento se desenvolve após a alimentação com sinais de fadiga, tontura, náusea, defecação... Em alguns casos, se não for tratado prontamente, pode levar à morte.
- Envenenamento crônico: Sem sinais óbvios e sem efeito após a ingestão. As toxinas se acumulam no corpo, afetando o metabolismo. Com o tempo, pode causar doenças perigosas, como o câncer.
Vômitos, diarreia e febre são sinais de intoxicação alimentar
Como curar a intoxicação alimentar?
Quando você tem intoxicação alimentar, se estiver comendo, precisa parar de comer imediatamente. Um paciente acordado precisa induzir rapidamente o vômito para remover todos os alimentos tóxicos.
Uma maneira simples, mas eficaz, de tratar a intoxicação alimentar é beber 1 xícara de água salgada em uma respiração (0,9%) e, em seguida, usar a mão para segurar a garganta ou cutucar a garganta para induzir o vômito. Caso não consiga misturar a água salgada na hora, pode beber água filtrada e depois usar o dedo indicador para pressionar a base da língua, forçando o corpo a vomitar a comida no estômago.
Em seguida, se você pode vomitar a maior parte da comida, deve deixar o paciente deitar, mas precisa ser monitorado de perto e ver sintomas estranhos, precisa levá-lo ao hospital o mais rápido possível.
A melhor maneira de curar a intoxicação alimentar é vomitar o alimento contaminado
Pacientes com diarréia podem administrar solução de Oresol, misturada de acordo com as instruções da embalagem. Caso ocorra intoxicação alimentar após a ingestão de alimentos venenosos após 6 horas, neste momento o veneno foi parcialmente absorvido pelo corpo, que deve ser tratado da seguinte forma:
- Use um neutralizador: Se você for envenenado por um ácido, use álcalis como: 1% de água com sabão, 4% de água com óxido de magnésio, dê ao paciente 15ml a cada 5 minutos. Absolutamente não use sal medicinal para evitar a formação de CO2 causando perfuração gástrica para pacientes com histórico de úlcera gástrica. Em caso de envenenamento alcalino, é necessário administrar uma solução ácida suave, como vinagre ou suco de frutas azedas.
- Use farinha, farinha de arroz, clara de ovo... para evitar a absorção de toxinas no estômago e nos intestinos
- Envenenamento por metais como chumbo, mercúrio ... use clara de ovo, leite ou 4 - 10g de sulfato de sódio
Pessoas com intoxicação alimentar que apresentam sinais de convulsões e distúrbios de consciência não devem causar vômitos, pois podem ser fatais. Este caso e o caso de sinais estranhos ou graves devem ser levados a um centro médico o mais rápido possível.
Pacientes com insuficiência respiratória, respiração superficial rápida ou respiração fraca, às vezes param de respirar, precisam de suporte respiratório apertando um balão ou aplicando respirações de resgate.
A parada cardiopulmonar requer ressuscitação cardiopulmonar por compressões torácicas. Ao transportar um paciente em coma, o paciente deve ser colocado de lado para evitar a aspiração de vômito para os pulmões. Deve-se notar, trazer água potável suspeita, vômito ou fezes para ajudar os médicos a diagnosticar e tratar mais rapidamente.
Nota: Para todos os casos de envenenamento, eles devem ser levados imediatamente a um centro médico para que um médico forneça um plano de tratamento de emergência adequado e oportuno.
Prevenção de intoxicação alimentar
Para limitar efetivamente a intoxicação alimentar, as pessoas precisam aplicar as seguintes dicas:
- Escolha alimentos frescos, vegetais frescos, ovos intactos sem rachaduras, ovos velhos para garantir uma fonte de alimento limpa e segura para o processamento de alimentos.
- Não use alimentos enlatados, se comidos, devem ser bem cozidos
- Não coma manteiga, leite ou derivados de manteiga, leite por muito tempo
- A carne fresca e os alimentos para peixe devem ser armazenados em sacos limpos e colocados no congelador do frigorífico. Tire para cozinhar, precisa comer tudo, não descongele e depois guarde para ganhar.
- Alimentos que ficam na geladeira por apenas 1-2 dias não devem mais ser consumidos porque as bactérias podem se multiplicar neles
- Jogue fora alimentos rançosos e com cheiro estranho imediatamente
- Necessidade de manter a higiene pessoal limpa
Escolha alimentos frescos e seguros para evitar intoxicações alimentares
Esperançosamente, o artigo acima forneceu informações sobre como tratar a intoxicação alimentar em casa quando você tem intoxicação alimentar e você o aplicará com sucesso.