กังวล: กินเต้าหู้มากจะทำให้มีบุตรยาก?
เต้าหู้เป็นอาหารโปรดของใครหลายๆ คน เพราะให้โปรตีนและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ชาย หลายคนยังสงสัยว่ากินเต้าหู้เยอะจะเป็นหมันไหม?
มีข่าวลือมากมายว่าการบริโภคเต้าหู้มากเกินไปอาจส่งผลต่อภาวะเจริญพันธุ์โดยเฉพาะในผู้ชาย ดังนั้นหลายคนยังคงระมัดระวังในการใช้อาหารนี้ กินเต้าหู้ทำให้มีบุตรยากจริงหรือ?
ประโยชน์ของเต้าหู้ต่อสุขภาพของมนุษย์
เต้าหู้เป็นถั่วเหลืองชนิดหนึ่งที่ทำจากถั่วเหลือง ถือเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารของหลายประเทศทั่วโลก โดยเฉพาะอาหารมังสวิรัติและการลดน้ำหนัก เต้าหู้มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของมนุษย์:
- โปรตีน: เต้าหู้เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่าและย่อยง่าย โปรตีนในเต้าหู้สามารถช่วยเติมพลังงานให้กับร่างกายและช่วยสร้างกล้ามเนื้อ
- ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด: จากการศึกษาพบว่าเต้าหู้สามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือดและไตรกลีเซอไรด์ได้ จึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน: เต้าหู้มีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีจำนวนมาก ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงสุขภาพ และจำกัดการบุกรุกของเชื้อโรค
- สนับสนุนการย่อยอาหาร: เต้าหู้เป็นแหล่งของเส้นใยพืชที่ช่วยในการเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหาร ป้องกันอาการท้องผูกได้ อย่างมีประสิทธิภาพ
- ช่วยควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากเต้าหู้มีโปรตีนและใยอาหารจากพืชจำนวนมาก จึงมีฤทธิ์ระงับความหิว ทำให้อิ่มนาน จำกัดความอยาก และควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ .
เต้าหู้เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีต่อสุขภาพ
กินเต้าหู้ทำให้มีบุตรยากจริงหรือ?
ก่อนเกิดคำถามของใครหลายคนที่กินเต้าหู้เยอะ มีบุตรยาก เรามาชี้แจงกันก่อน
สำหรับผู้ชาย
ในผู้ชาย ฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเป็นตัวกำหนดความแข็งแรงของเพศชาย หากฮอร์โมนนี้เปลี่ยนแปลงจะส่งผลต่อปัญหาทางสรีรวิทยาหลายอย่าง ปากต่อปากบางคนบอกว่าการกินถั่วเหลืองหรือผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองมากเกินไป เช่น เต้าหู้ นมถั่วเหลือง ฯลฯ จะส่งผลต่อฮอร์โมนเพศชาย ลดจำนวนอสุจิ และทำให้มีบุตรยาก เกิดในภาคใต้
การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าถั่วเหลืองมีไฟโตเอสโตรเจนไอโซฟลาโวนจำนวนมาก นี่คือสารที่มีโครงสร้างคล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจนซึ่งเป็นฮอร์โมนเพศหญิงที่ผลิตในร่างกายมนุษย์ ดังนั้นนี่คือเหตุผลที่คนคิดว่าเต้าหู้มีคุณสมบัติในการยับยั้งการสร้างฮอร์โมนเพศชาย ลดฮอร์โมนเพศชาย และส่งผลเสียต่อภาวะเจริญพันธุ์
กินเต้าหู้ทำให้มีบุตรยากจริงหรือ?
อย่างไรก็ตาม การบริโภคถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์ที่มีไฟโตเอสโตรเจนเป็นส่วนประกอบของไอโซฟลาโวนในระดับอาหารประจำวันไม่มีผลกระทบต่อการผลิตฮอร์โมนเพศชายมากนัก
นอกจากนี้ งานวิจัยหลายชิ้นยังแนะนำว่าการบริโภคไอโซฟลาโวนไฟโตเอสโตรเจนอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้ชาย รวมถึงลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดการอักเสบของต่อมลูกหมาก และลดความเสี่ยงต่อมะเร็งต่อมลูกหมาก
สำหรับผู้หญิง
เต้าหู้และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองไม่ก่อให้เกิดภาวะมีบุตรยากในสตรี ในทางตรงกันข้ามยังก่อให้เกิดประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของผู้หญิงอีกด้วย เพราะช่วยในการผลิตฮอร์โมนต่อมไร้ท่อตามธรรมชาติ ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งปากมดลูก อวัยวะสืบพันธุ์ ทำให้มีหุ่นและผิวพรรณที่สวยงามเป็นธรรมชาติ ลดอาการก่อนวัยและวัยทอง
บรรเทาอาการวัยทองและวัยทองในสตรี
ข้อควรทราบในการรับประทานเต้าหู้
เต้าหู้เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชและสารอาหารอื่นๆ แต่การบริโภคมากเกินไปอาจส่งผลต่อความสมดุลของฮอร์โมนและทำให้ภาวะเจริญพันธุ์ลดลง ดังนั้นคุณต้องรักษาสมดุลของการใช้เต้าหู้ในเมนูอาหารประจำวันของคุณ อย่ากินบ่อยเกินไปและไม่ควรกินมากเกินไปเพื่อจำกัดกรณีโชคร้าย
ปรับสมดุลปริมาณเต้าหู้ในเมนู
ดังนั้น จากบทความข้างต้น เราได้ตอบคำถามว่าการรับประทานเต้าหู้จำนวนมากจะทำให้มีบุตรยากหรือไม่ ไม่มีการศึกษาใดที่แสดงให้เห็นว่าการใช้เต้าหู้จำนวนมากจะทำให้มีบุตรยาก ดังนั้น คุณจึงสามารถรับประทานเต้าหู้ในปริมาณที่เพียงพอในแต่ละมื้อได้อย่างสบายใจโดยไม่ต้องกังวลว่าจะส่งผลเสียต่อสุขภาพการเจริญพันธุ์ .