Soruyu cevaplayın: Hamileler patlıcan yiyebilir mi?

Ülkemizde patlıcan birçok kişinin favori yemeği ama hamileler yiyebilir mi? Bugün bu makale aracılığıyla öğrenelim!

Şu sıralar hamilelikte patlıcan yemenin anne ve bebek sağlığını olumsuz etkileyeceğine dair birçok söylenti var. Peki bu söylenti ne kadar doğru? Patlıcan yiyebilir misin? Aşağıdaki okumada hepsi cevaplanacak, kaçırmamalısınız.

Patlıcan hakkında bilgi edinin

Patlıcanın bilimsel adı Solanum torum, yaygın İngilizce adı Thai brinjal'dır. Bu, bölünmüş yaprakları ve dikenleri olan küçük bir ağaçtır. Leylak çiçekleri çiçek açarken beyazdır, taze meyve de beyazdır, ancak olgunlaştığında yavaş yavaş sararır.

Patlıcanın bileşiminde demir, protein , magnezyum, çinko, potasyum, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini , C vitamini gibi vücut için gerekli birçok besin maddesi bulunur. tat, antiinflamatuar, hemolitik, sadece sistem, diüretik, müshil, düşük toksisite tedavisi etkisine sahip olmalıdır, karındaki topaklar, tüberküloz vb.

Lahana, vücudun ihtiyaç duyduğu birçok besin maddesini içerir.

Hamileler patlıcan yiyebilir mi?

Patlıcan, özellikle çiğ patlıcan, güvenli sınırın 5 ila 10 katı kadar toksik solanin içeriği içerir. Bu nedenle bazen patlıcan yemek zehirlenme riski taşır. Patlıcanda solanin zehirlenmesine genellikle ishal, mide bulantısı, halüsinasyonlar vb. belirtiler eşlik eder. Bu belirtiler solanin içeren patlıcan yedikten yaklaşık 8 ila 12 saat sonra ortaya çıkar.

Hamilelik sırasında annenin beslenmesi fetüsün gelişiminde çok önemli bir rol oynar. Bu nedenle beslenme uzmanlarına göre patlıcan hamilelerin de yiyebileceği bir besindir. Ama kesinlikle çok yemeyin ve sadece olgun domates kullanmayı tercih edin.

Hamileler tuzlu patlıcan yerken dikkat edilmesi gerekenler

Hamilelik güvenliğini sağlamak için hamileler tuzlu patlıcan yerken aşağıdaki önemli hususlara dikkat etmelidir:

• Hamileler tuzlu patlıcanı tamamen yiyebilir ancak olgun tuzlu domatesleri dikkatli seçmeli, tuzlu patlıcan yemekten kaçınmalıdır. Ayrıca soğuk olduğu için vücudun öksürmesini ve üşütmesini kolaylaştırdığı için hamileler bu besini kesinlikle sık yememelidir.
• Gıda hijyeni ve güvenliğini sağlamak için hamileler evde kendi turşu kahvelerini yapmalı ve saklamak için plastik yerine cam, tabak ve porselen kaplar kullanmalıdır.
• Gebeler akşamları tuzlu patlıcan yememelidir çünkü şişkinlik ve karın şişkinliğine neden olarak uyku güçlüğüne ve iyi uyuyamamaya neden olabilir. Ayrıca hamileler bir öğünde çok fazla tuz tüketmemelidir çünkü bu sindirim sistemi rahatsızlıklarına neden olacaktır .
• Tuzlu patlıcan yerken acı geliyorsa anne kullanmaya devam etmemeli ve hemen atmalıdır. Bu acı tat patlıcanın içerdiği toksin olabileceğinden, ne kadar acı olursa toksin o kadar yüksek olur.
• Tecrübelere göre hamileler tuzlu patlıcanı yerken çekirdeklerini çıkarmalıdır çünkü tuzlu domates tohumlarının bebeklerde pamukçuk hastalığına neden olduğu düşünülmektedir. Bu nedenle, hamile kadınların hamilelik sırasında tuzlu kahve yemeyi sınırlamaları en iyisidir.

Hamilelerin sağlığını etkilememek için tuzlu patlıcan yerken birkaç notu unutmayın.

Hamilelerin dikkat etmesi gereken diğer bazı besinler

Sadece patlıcan turşusu değil, hamile anneler de hem anne hem de bebek sağlığını olumsuz etkileyen gıdaları sınırlandırmalı, örneğin:

• Ekşi bambu filizleri: Bambu filizleri glikozit içerir. Bu toksin midede sindirim enzimleri ile birleştiğinde siyanhidrik asit açığa çıkararak hamile kadınların zehirlenmesine ve kusmasına neden olur.
• Nem chua: Çiğ etten fermente edilmiş bir yemektir, bu nedenle listeria veya E.coli bakterilerini almak kolaydır. Bu durum ishalin nedenlerinden biridir, hamileler bu besini kullanmaktan kaçınmalıdır.
• Turşu: Domates turşusu gibi, salamura edilmiş turşular da nitrattan nitrite dönüşecektir. Nitritler, midede amino asitlerle reaksiyona girerek nitrozaminler - kanserojenler oluşturur. 
• Yeşil papaya: Yeşil papaya meyvesinin özsuyu yenildiğinde, hamile annenin rahminin çok kasılmasına neden olur, bu da kolayca düşük, düşük veya vajinal kanamaya neden olabilir.
• Ananas: Rahmi yumuşatan, rahim kasılmalarını uyaran ve düşüklere neden olan maddeler üreten maddeler içerir.
• Ispanak: Hamile olan, fetüsü zayıf olan veya düşük, erken doğum vb.

Patlıcanın yanı sıra hamilelerin sağlıklarını korumak için diğer yiyecekleri yerken dikkat etmeleri gerekiyor.

Umarım yukarıdaki bilgiler " Hamileler patlıcan yiyebilir mi ?" sorusuna cevap olmuştur . Bu lezzetli bir yemek ama aynı zamanda birçok zararlı etkiyi de içinde barındırıyor. Bu nedenle hamileler yemeklerinde patlıcan tüketiyorsa çok dikkatli olmalı!