Yetersiz beslenme, bireyin yeterli kalori, protein veya mikro besin almaması durumudur. Bu dünya çapında bir sorundur. Olumsuz kısa ve uzun vadeli sağlık sonuçlarına yol açabilir. Yetersiz beslenme oranı hala endişe verici. 5 yaş altı çocuk ölümlerinin neredeyse yarısı yetersiz beslenmeden kaynaklanmaktadır. Yetersiz beslenme, çocukları yaygın enfeksiyonlardan daha yüksek ölüm riskine sokar. Ayrıca enfeksiyonların sıklığını ve şiddetini artırır ve iyileşmeyi yavaşlatır.
Yetersiz beslenme ve enfeksiyon arasındaki etkileşim tehlikeli bir döngü yaratabilir. Bu, hastalığı daha da kötüleştirir ve beslenme durumunu daha da kötüleştirir. Bir çocuğun yaşamının ilk 1000 günü boyunca yetersiz beslenme de büyümenin yavaşlamasına neden olabilir. Aynı zamanda, zayıf bilişsel yetenek ve okulda ve işte düşük performans ile ilişkilidir.
içerik
1. Yetersiz beslenme nedir?
Yetersiz beslenme, yetersiz beslenmeyi ifade eden bir terimdir. Bir kişinin enerji için uzun bir süre boyunca ihtiyaç duyulandan daha az kalori tüketmesi durumunda ortaya çıkar. Vücut kitle indeksi (BMI), yetersiz beslenme sınıflandırmasının yaygın bir göstergesidir. Bir kişinin boyuna göre ağırlığını temsil eder. İndeks, vücut ağırlığının kilogram cinsinden vücut boyunun (metre cinsinden) karesine bölünmesiyle belirlenir. Vücut kitle indeksi (BMI) 18,5 veya daha az olan bir kişi yetersiz beslenmiş olarak kabul edilir.
2. Yetersiz beslenme belirtileri
Yetersiz beslenen çocuklar, sık sık halsizlik, yorgunluk ve uyuşukluk gibi belirtiler gösterirler. Çoğu durumda, zeka geriliği, kas kütlesinde azalma ve zihinsel gelişimde bozulma vardır.
3. Neden
Çocuklarda yetersiz beslenmenin ana nedenleri genellikle şunlarla ilgilidir:
- Yoksul
- enfeksiyon
- Güvensiz, sağlıksız su kaynağı. Dünya Sağlık Örgütü, 2008 yılında küresel olarak 5 yaşın altındaki çocuklar arasındaki tüm yetersiz beslenme vakalarının yarısının güvenli olmayan, sağlıksız sudan kaynaklandığını tahmin ediyor. Bu durum, hijyen eksikliği nedeniyle çocukları tekrarlayan ishal ve bağırsak solucanı enfeksiyonlarına duyarlı hale getirir.
- Toplumla ilgili faktörler, sosyal eşitsizlik. Çoğu ülkede, yoksul çocuklar en yüksek yetersiz beslenme oranlarına sahiptir. Ancak yoksul ve zengin ailelerin çocukları arasında yetersiz beslenmedeki eşitsizlikler ülkeden ülkeye farklılık göstermektedir. 2000 yılında, düşük gelirli ülkelerde (%36), orta gelirli ülkelerde (%12) ve Amerika Birleşik Devletleri'nde (%1) olduğundan çok daha yüksekti.
4. Yetersiz beslenme türleri
Çocuklukta yetersiz beslenmenin bir biçimi Marasmus'tur. Yeterli protein, kalori, karbonhidrat ve diğer önemli besinleri tüketmeyen çocuklarda görülür.
Marasmus vücut yetersiz beslenmesi
Diğer form Kwashiorkor gövdesidir. Kwashiorkor, vücutta yüzün yuvarlaklaşmasına ve karnın gerilmesine neden olabilecek bir sıvı birikmesine neden olur. Karın şişmesi, karın boşluğunda sıvı tutulması ve genişlemiş bir karaciğerden kaynaklanır. Kwashiorkor, şiddetli protein eksikliği olan kişilerde görülür. Yetersiz beslenen Kwashiorkor çocukları genellikle Marasmus çocuklarından daha büyüktür. Çoğunlukla karbonhidratlardan oluşan bir diyet bu duruma yol açabilir.
Kwashiorkor Vücut yetersiz beslenmesi
5. Yetersiz beslenmenin zararları
Yetersiz beslenme vücuttaki her sistemi etkiler ve her zaman tüberküloz gibi diğer tehlikeli hastalıkların riskinin artmasına neden olur. Hastalık komplikasyonları da artar ve çok ağır vakalarda ölüme bile neden olur.
Çocuklarda yetersiz beslenme beyin yapısına doğrudan zarar verir. Bebeklerin büyümesini ve hareketini bozar. İki yaşından önce yetersiz beslenen çocuklar, çocukluk döneminde hızla kilo alırlar ve adolesanlarda beslenmeye bağlı kronik hastalıklara yakalanma riski artar.
Çalışmalar, yetersiz beslenme ve çocuk ölümleri arasında güçlü bir bağlantı bulmuştur. Yetersiz beslenme tedavi edildikten sonra, yeterli büyüme, sağlık ve iyileşmenin iyi bir işaretidir. Bir çocuk şiddetli yetersiz beslenmeden kurtulmuş olsa bile, hayatının geri kalanında bodur kalabilir.
Hafif düzeyde yetersiz beslenme, solunum yolu hastalığı, ishal ve sıtmadan ölüm riskini ikiye katlar. Bu risk, daha ciddi yetersiz beslenme vakalarında büyük ölçüde artar.
Prenatal yetersiz beslenme metabolizmayı ve normal büyüme fizyolojik modellerini değiştirebilir. Kardiyovasküler hastalık riski üzerinde ömür boyu etkisi vardır. Yetersiz beslenen çocukların yetişkinlikte fizyolojik olarak yetersiz olmaları, daha düşük eğitim düzeylerine ve ekonomik statüye sahip olmaları ve daha küçük çocuklar doğurma olasılıkları daha yüksektir. Çocuklar genellikle hızlı büyüme yıllarında sağlık üzerinde uzun vadeli etkileri olabilecek yetersiz beslenmeyle karşı karşıya kalırlar.
6. Ağır derecede yetersiz beslenen çocukların tedavisi
Yetersiz beslenmenin tedavisi, çocuğun yetersiz beslenmesinin altında yatan nedene ve derecesine bağlıdır. Çocuklara evde izlemeleri tavsiye edilebilir. Veya evde bir diyetisyen veya sağlık uzmanından destek alın. Ağır vakalarda hastanede tedavi gerekebilir.
Diyetinizi değiştirin ve gerekli maddeleri ekleyin. Bir diyetisyen çocuğa uygun diyet değişiklikleri konusunda tavsiyede bulunacaktır. Amaç, çocukların yeterli besin almasını sağlamaktır.
Şunları önerebilirler:
-
Daha sağlıklı, daha dengeli bir diyet.
-
Enerji ve besin açısından zengin yiyecekleri yemek gibi diyet değişiklikleri
-
Öğün aralarında atıştırma
-
Kalorisi yüksek içecekler
-
Vitamin ve mineral takviyesi yapın
-
Yüksek enerjili besin takviyesi ve protein. Bu durumda gerekli beslenmeyi sağlamak için diğer tedaviler yeterli olmamaktadır.
Ağır derecede yetersiz beslenen çocukların dikkatli bir şekilde beslenmesi ve sulanması gerekir. Hemen normal beslenemezler. Genellikle hastanede özel bakıma ihtiyaçları olacaktır. Yeterince iyileştiğinde, çocuğunuz yavaş yavaş normal bir diyet yemeye başlayabilir ve bu tedaviye evde devam edebilir.
Bu önlemler yeterli değilse, uzmanlar ek formda ekstra besinler önerebilir. Bunlar sadece bir sağlık uzmanının tavsiyesi üzerine alınmalıdır.
Çocuğunuzun diyette herhangi bir değişiklik olup olmadığını kontrol etmek için düzenli randevuları olacaktır. Daha akıcı ve verimli hale getirmek için menünün ayarlanması gerekir.
Çocukların tedavi yönetimi, Dünya Sağlık Örgütü'ne göre 10 maddelik programı takip etmektedir.
-
Düşük kan şekerini tedavi edin. Glikoz oral veya intravenöz olarak verilebilir.
-
Anormal derecede düşük vücut ısısı olan hipotermi tedavisi. Vücut ısısını düzenli olarak izleyin. Battaniyeler bebekler için sıcaklık sağlayabilir.
-
Yetersiz beslenme için özel rehidrasyon solüsyonları kullanarak dehidrasyonu azaltın. Dolaşımdaki aşırı yüklenmeyi ve kardiyak aşırı yüklenmeyi önlemek için rehidrasyon sırasında dikkatli olunmalıdır.
-
Elektrolit dengesizlik bozukluklarının tedavisi. Bu, bebeğin yemeğine potasyum ve magnezyum eklenerek yapılabilir.
-
Enfeksiyonların tedavisi ve önlenmesi. Yetersiz beslenen çocuklarda bağışıklık sistemi son derece zayıf olduğu için enfeksiyonlar semptomsuz olarak ortaya çıkabilir. Bu nedenle, önlem olarak çocuklar, geniş bir enfeksiyon yelpazesini önleyen bir antibiyotik almalıdır. Ayrıca durumu stabil olan çocuklara kızamık aşısı yapılmaktadır.
-
Beslenme eksikliklerini telafi edin, vitaminleri ve eser elementleri takviye edin. Özellikle A vitamini, çinko, folik asit ve demir.
-
Dikkatli besleyin. Stabilizasyon aşamasında, zayıflamış vücudun aşırı yüklenmesini önlemek için beslenme dikkatle başlatılır. Ek olarak, vücut ağırlığının kg'ı başına yaklaşık 100-130 ml olmak üzere yeterli sıvı sağlanması tavsiye edilir.
-
Kilo alımını teşvik eder. Rehabilitasyon aşamasında, hızla kilo almak için agresif bir diyet yaklaşımına ihtiyaç vardır. Kilo alımı düzenli aralıklarla ve ideal olarak günde vücut ağırlığının kilogramı başına yaklaşık 10 grama kadar gözlemlenmelidir.
-
Olumlu bir ortam yaratın. Yetersiz beslenen çocuklar genellikle zihinsel gelişimde gecikmelere yol açar. Bu nedenle çocuklara uyarıcı ve koruyucu bir ortam sağlanmasına özen gösterilmelidir.
-
Düzenli kontroller ve aşılar.
7. Yetersiz ve yetersiz beslenmenin önlenmesi
Malnütrisyonun önlenmesi için annelerin ve ailelerin uygun ve çocuk dostu beslenme konusunda eğitilmesi gerekmektedir. Anneler bebeklerini emzirmeye teşvik edilmelidir. Çünkü emzirme, bebeğin bağışıklık sisteminin kapsamlı bir şekilde gelişmesini sağlar. Bu dönemde annelerin doğru beslenme ile beslenmeleri de bir o kadar önemlidir.
Emzirme
Dengeli beslenmek de önemlidir. Yetersiz beslenmenin yaygın olduğu birçok bölgede insanlar genellikle çok fazla karbonhidrat ve çok az vitamin içeren yiyecekleri yerler. Diyet genellikle pirinç veya darı gibi tahıllar içerir. Temel vitaminleri sağlayan sebze ve meyvelerden yoksundurlar. Doğumdan üç yaşına kadar iyi beslenme, bir çocuğun sağlıklı fiziksel ve zihinsel gelişimi için en önemli temeldir.
Özetle yetersiz beslenme çocuklarda sık görülen bir hastalıktır. Ciddi kısa ve uzun vadeli sağlık sonuçları vardır. Çocukların zihinsel gelişimi de cabası. Çocukları beslenme konusunda yeterli bilgiyle donatmanın yanı sıra. Ebeveynler su kaynağını temiz tutmaya, çocuğun vücudunu temiz tutmaya, enfeksiyonlardan kaçınmaya özen göstermelidir. Yetersiz beslenmiş bir çocuğa sahip olduğunda, ebeveynlerin çocuğu uygun ve zamanında diyet tedavisi için tıbbi tesislere getirmeleri gerekir. Erken teşhis ve uygun tedavi, çocuğun hızla iyileşmesine yardımcı olabilir. Ve gelecekte fiziksel ve zihinsel sağlığı etkilemez.
Doktor Hoang Thi Viet Trinh