梨及其驚人的健康益處

梨是一種富含纖維和維生素 C 的水果。讓我們與藥劑師 Nguyen Hoang Bao Duy 一起了解梨的卓越保健功效吧！

內容

• 了解梨
• 梨的功效
• 如何使用梨
• 使用時注意

了解梨

來源

英國梨是梨。梨自史前時代就已經存在，有證據表明從那時起梨就被用作食物。

分類

青梨

這種梨的特點是外皮呈綠色夾雜著奶油黃色，夾雜著紅色，觸摸果皮可以看到光滑而有光澤的外皮。我的梨和澳大利亞的 Corella 梨的形狀一樣：細長，頂部小，底部大。平均而言，每個梨的重量為 230 克 -300 克。

青梨

棕梨

果實圓形，扁平，褐色，有圓點，平均單果重200-300克，乾果味美，生時芳香，味辛，花期3、4月。

棕梨

糖梨

果實卵形，外皮綠色，單果重20-250克，果肉酥脆，香甜，3月開花，8-9月採收。

糖梨

梨的營養成分

每100克梨的營養價值為：

基本營養素

• 能量 58 大卡。
• 脂肪 0.14 克。
• 糖粉 15.2 克。
• 蛋白質 0.36 克。

維生素和礦物質

• 維生素 A 25 國際單位。
• 維生素 C 4.3 毫克。
• 維生素 E 0.12 毫克。
• 維生素 K 4.4 微克。
• 葉酸 7 µg。
• 膽鹼 5.1 毫克。
• 甜菜鹼 0.2 毫克。
• 鈣 9 毫克。
• 鐵 0.18 毫克。
• 鎂 7 毫克。
• 磷 12 毫克。
• 鉀 116 毫克。
• 鋅 0.1 毫克。
• 銅 0.082 毫克。
• 硒 0.1 g.1

梨的功效

豐富的纖維來源

梨富含纖維，每天可提供 25-30 克纖維，有助於維持健康的血糖水平並幫助您放鬆。纖維還有助於解毒、調節膽固醇、改善腸道和消化系統。

梨的果膠含量比蘋果高。果膠是一種多醣，具有吸水、排除廢物和毒素、幫助降低膽固醇的作用。每天吃一個梨可以增加腸道運輸時間，並提供至少 25% 的成人每日纖維需求。

梨中的多酚可保護和預防2 型糖尿病。它們具有降血糖作用。

此外，每週吃 5 次梨可以提高胰島素敏感性。因此，梨對 2 型糖尿病的退行性副作用有一定的保護作用，例如血液循環、眼睛、皮膚和腎臟的問題。

保護骨骼和關節

存在極好的維生素 K和礦物質硼來源。這是一種微量礦物質，在調節大量礦物質的吸收和分佈方面發揮作用。如果您缺乏維生素 K，您可能更容易患上與骨骼相關的疾病。這是因為維生素 K 與其他礦物質（如磷、鎂和鈣）協同作用，可以防止骨骼分解和骨質疏鬆症。

預防癌症

梨的纖維含量高，有助於結合大量的次級膽汁酸。這些化合物在腸道中的過量存在可能會增加患結腸癌和其他腸道疾病的風險。

梨還可以有效降低患胃癌的風險。

如何使用梨

您可以像其他水果一樣直接使用梨，也可以將它們加工成果汁或果醬。

此外，在東方醫學中，梨還被用作治療多種疾病的藥物，例如：

餘熱乾咳：

此法的功效是清熱止咳

幾個梨，去籽，搗碎和冰糖。然後在水浴中蒸至明礬糖溶解後取出食用。

支氣管炎的治療：

需要2個梨，10g transept粉，30g冰糖。梨去籽，將麵粉和冰糖放入梨中，蒸熟，分裝，每天早晚各吃兩次。

眼睛紅腫的治療：

黃蓮，梨。將梨汁擠成汁，然後讓百合浸泡在梨汁中，然後將這種溶液滴入眼睛，每天數次。

痰、排便：

梨汁、塊根汁、草根汁、蕎麥水、蓮藕汁，混合攪拌，冷飲或熱飲。每天喝1-2次。

小兒發熱、厭食：

3個梨，洗淨，切塊，放入鍋中，倒入3公升水，煮至剩1公升，去渣，將洗好的米倒入此水中，煮至粥狀，然後放孩子們白天都吃。一天吃一次，需要連續吃3-5天。

使用時注意

梨雖然對身體有好處，但並不是人人都能吃。使用梨時需要注意以下幾點：

• 抗莧菜梨：吃了莧菜飯後吃梨，會出現嘔吐和消化功能障礙。
• 梨討厭鵝肉：鵝肉中含有大量的脂肪和蛋白質，吃多了會使腎臟過勞；梨屬於典型的水果。梨和鵝肉同食，會刺激腎臟過度勞累，對健康影響很大。
• 梨不耐白蘿蔔：由於梨中的銅酮能與蘿蔔中的硫酸氰酸發生反應，人們會患甲狀腺功能減退和甲狀腺腫大。
• 梨是疏水的：梨不應該與熱水一起食用。因為梨性寒，如果吃梨喝熱水，會刺激消化道，引起霍亂。

通過以上文章，SignsSymptomsList 為您提供了一些關於使用梨的好處、用途以及一些注意事項的信息。如果您有任何與健康相關的問題，請立即聯繫您的醫生以獲取解決方法的建議！