2至13歲兒童營養:健康兒童——媽媽放心
這篇文章是阮忠義醫生為2至13歲兒童提供營養的醫學諮詢,使兒童能夠全面發展。
毫不奇怪,嘴巴很可能是我們身體中最受照顧的部分。刷牙、用牙線、刮舌頭、用漱口水洗得很徹底,但蛀牙和牙齦疾病還在困擾你嗎?這是為什麼?答案可能就藏在你的冰箱裡!即使您有完美的口腔衛生習慣,如果您經常食用有害食物,仍然很難保持牙齒健康。
內容
1. 甜食
甜食在對牙齒有害的食物中名列前茅也就不足為奇了。沉積在嘴角的糖果屑中的糖量是細菌繁殖和生長的豐富營養來源,導致蛀牙。
在導致蛀牙的因素中,攝入糖分的頻率比總糖攝入量更重要。因此,如果您想吃甜食,請將它們包含在您的膳食中。之後別忘了刷牙。絕對不要啜飲垃圾食品,也不要對留在嘴裡的糖果說不。
甜甜的糖很容易讓你蛀牙
對您來說好消息是,一些研究表明,黑巧克力(70% 可可)具有一定的健康益處,並且可以降低蛀牙的風險。如果你想吃零食,你可以買一塊黑巧克力來代替甜甜的糖果。
2.粘性食物
甜食對牙齒不好,誰都知道,但是粘糖對牙齒的破壞性更大。一些例子是椰子糖,麥芽糖,焦糖......
至於澱粉類食物,除了是口腔細菌的糖分來源外,它們還會通過粘性造成傷害。食物的粘性使它們難以洗掉並在口中停留更長時間。這使細菌有足夠的時間吃糖。
有些人認為乾果是一種健康的零食。這可能是真的。但很多乾果如杏、李子、葡萄、香蕉……都有粘性。
乾果很粘,吃後很難清洗
如果它們卡在牙齒和縫隙中,會留下很多線條。如果您喜歡吃乾果,請確保您事後清潔牙齒。
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3.食物、水果有酸味
許多水果新鮮可口,為我們提供豐富的維生素C來源。它們是橙子、檸檬、葡萄柚、獼猴桃、芒果……它們有助於增強人體的免疫系統。但對身體有益的食物不一定對牙齒有益。
事實上,水果的酸性成分會磨損牙齒。侵蝕會導致敏感性,並使牙齒更容易腐爛。尤其是果汁,大多數果汁都是濃縮的。因此,與吃新鮮水果相比,您會接觸到更高水平的酸度。此外,柑橘酸可能會刺激口腔潰瘍。如果您想從水果中獲取更多的營養和維生素,請在用餐時食用和飲用,然後在甜點中加水食用。
導致我們日常膳食中經常出現的牙齒磨損和敏感的另一個罪魁禍首是泡菜和泡菜。這些醃製蔬菜的酸度非常高。酸不僅會影響牙釉質,還會影響消化道的其他部分。因此,即使他們知道自己的口味確實很吸引人,也最好限制他們的使用。
雖然好吃,但你應該限制像酸菜這樣的食物
4. 硬食
固體食物的性質還不錯。但是你吃它們的方式可能對你的牙齒和顳下頜關節有害。
永遠不要試圖用你的牙齒來折斷骨頭或蟹爪。因為也許打破的東西是你的牙齒。
嚼冰是很多人不知道的對牙齒非常有害的習慣
和冰一樣,很多人都喜歡嚼冰。然而,這是一個非常有害的習慣。根據美國牙科協會的說法,咀嚼堅硬的物質會損壞牙釉質,使您容易出現牙齒碎裂、開裂甚至骨折等不必要的牙齒問題。你可以用冰塊來冷卻飲料,但不要咀嚼它。為了消除咀嚼冰塊的衝動,請選擇冷水或沒有冰塊的冰鎮飲料。
除了可能對牙齒造成傷害外,試圖咀嚼堅硬或有嚼勁的東西還會對關節系統和咀嚼肌肉造成壓力。如果反复的壓力經常導致超負荷,它可能會導致咀嚼系統的肌肉骨骼疾病,例如 TMJ。
5. 碳酸水
碳酸軟飲料同時含有大量的糖和酸。因此,它們不僅對你的腰圍有害,而且對你的牙齒也有害。如果你整天啜飲蘇打水,你實際上是在給牙齒塗上糖和酸。它們會侵蝕您的牙齒,損壞您的牙釉質。另外,它們會使你的嘴變乾,為有害細菌創造滋生地。此外,深色的碳酸水會使牙齒變色或染色。
如果您喜歡碳酸軟飲料,請用吸管飲用。這有助於限制水與牙齒表面的接觸並減少損壞。其他酸性果汁或軟飲料也是如此。應該快速飲用,如果可能的話,不要用過濾水啜飲它們和甜點。
用吸管喝碳酸水對牙齒有益
重要提示:切勿在食用或飲用高酸度產品後立即刷牙。建議在此之後至少等待 1 小時。
6.酒精飲料
我們都知道,大量飲酒或酒精飲料對健康不利。但是你有沒有意識到,當你喝它時,你會口乾舌燥?這是他們對牙齒的最大傷害之一。
唾液可防止食物粘在牙齒上並沖走食物殘渣,保持牙齒清潔。唾液甚至有助於治愈蛀牙、牙齦疾病和其他口腔感染的早期跡象。
酒精飲料會減少口腔中的唾液量。它們會導致嚴重的口乾。口乾會導致一系列其他問題,如蛀牙、牙齒磨損、牙齦疾病、鵝口瘡……因此,如果你想要健康的牙齒,最好不要喝太多酒。永遠記得喝足夠的水來保持口腔濕潤。
酒精對牙齒和健康不利
7. 為牙齒健康而吃
美國牙科協會 (ADA) 提供以下提示,以幫助降低您所吃食物導致蛀牙的風險:
除了適當的飲食和適當的口腔護理外,不要忘記每 6 個月至 1 年定期檢查牙齒,以及時發現和治療牙齒問題。祝你永遠擁有強壯的牙齒和燦爛的笑容。
這篇文章是阮忠義醫生為2至13歲兒童提供營養的醫學諮詢,使兒童能夠全面發展。
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