هل شرب الكثير من ماء الحبة السوداء جيد؟
مياه الحبة السوداء هي مياه منعشة ومبردة لها العديد من الفوائد الصحية. لكن هل شرب الكثير من عصير الفاصوليا السوداء جيد؟ هل الجميع مناسب لشرب عصير الفاصوليا السوداء؟
الفاصوليا السوداء هي بذور مغذية شائعة جدًا لدى الشعب الفيتنامي. يمكن استخدام الفاصوليا السوداء لطهي الأرز اللزج والشاي والعصيدة وحتى شرب الماء. يحتوي عصير الفاصوليا السوداء ، المعروف أيضًا باسم عصير الفاصوليا السوداء المحمصة ، على العديد من الفوائد الصحية. ولكن ما هي أفضل طريقة لشرب عصير الفاصوليا السوداء؟ هل شرب الكثير من ماء الحبة السوداء جيد؟ من لا يجب أن يشرب هذا الماء؟
من أجل الحصول على عصير الفاصوليا السوداء ، نحتاج إلى اختيار الفاصوليا السوداء غير الموبوءة بالحشرات وأفضلها الفاصوليا الخضراء. يجب غسل الفاصوليا السوداء لإزالة الأوساخ ، ثم تجفيفها ثم تحميصها على نار خفيفة. عندما تنضج الفاصوليا تكون عطرة. يمكن تخزين الفاصوليا المحمصة المبردة في وعاء زجاجي محكم الغلق لاستخدامها لاحقًا. في كل مرة ، تأخذ كمية كافية للطهي بالماء. عندما تصبح الفاصوليا طرية ، فلا بأس. يمكن شرب عصير الفاصوليا السوداء ساخنًا أو باردًا كما تريد.
ما هي فوائد شرب ماء الحبة السوداء؟
هل شرب ماء الفاصوليا السوداء جيد؟ إن إجابة خبراء التغذية جيدة جدًا. قد تفاجأ بمعرفة المزيد عن عصير الفاصوليا السوداء وفوائده العظيمة مثل:
- يساعد في الحفاظ على قوة العظام وتحسينها: يحتوي ماء الحبة السوداء في تركيبته على العديد من المعادن المفيدة للعظام مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والنحاس والزنك والمنغنيز ... الجهاز العضلي الهيكلي.
- بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، فإن عصير الفاصوليا السوداء له تأثير في خفض ضغط الدم بشكل طبيعي. وذلك بفضل مكونات البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم ومحتوى الصوديوم المنخفض.
- يساعد عصير الفاصوليا السوداء على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ، مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. حمض الفوليك وفيتامين ب 6 في ماء الفاصوليا السوداء يمنعان أيضًا تراكم الهوموسيستين في الجسم. هذه مادة يمكن أن تؤثر سلبًا على الأوعية الدموية وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. تساعد مركبات الكيرسيتين والسابونين الموجودة في ماء الفاصوليا السوداء على تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين وتقليل الدهون والكوليسترول في الدم.
هل شرب الكثير من ماء الحبة السوداء جيد؟
- السيلينيوم عنصر مهم أيضًا في عصير الفاصوليا السوداء. هذا المركب له تأثير في منع الالتهاب وإبطاء نمو الأورام. كما أنه يشارك في تكسير السموم المتراكمة في الجسم.
- مركب الصابونين الموجود في عصير الفاصوليا السوداء له تأثير في السيطرة على انتشار الخلايا السرطانية ، مما يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
- يمكن لمركب الفولات الموجود في عصير الفاصوليا السوداء إصلاح الحمض النووي وبالتالي منع تكوين الخلايا السرطانية بسبب طفرات الحمض النووي.
- يحتوي عصير الفاصوليا السوداء على البكتين ، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان. لذا فإن شرب ماء الفاصوليا السوداء يساعد في دعم الهضم ومنع وعلاج الإمساك. هذا النوع من الألياف هو أيضًا غذاء مفضل للبكتيريا النافعة في الأمعاء. عندما تكون البكتيريا المعوية متوازنة وصحية ، تزداد مقاومة الجسم.
- استخدام آخر يعرفه الكثير من الناس هو أن ماء الحبة السوداء فعال في إنقاص الوزن. يمكن أن يؤدي شرب عصير الفاصوليا السوداء قبل الأكل إلى الشعور بالامتلاء ، وتقليل الرغبة الشديدة ، والحد من تناول الأطعمة الأخرى. بفضل ذلك ، يمكننا إنقاص الوزن بسهولة أكبر.
- يوجد في عصير الفاصوليا السوداء أكثر من 10 أنواع من الأحماض الأمينية التي تعزز إنتاج الكولاجين. بفضل ذلك ، يمكن للنساء اللواتي يشربن ماء الفاصوليا السوداء بانتظام امتلاك بشرة شابة وناعمة ومرنة.
يحتوي عصير الفاصوليا السوداء على العديد من الفوائد الصحية
هل شرب الكثير من ماء الحبة السوداء جيد؟
العودة إلى مسألة ما إذا كان شرب الكثير من عصير الفاصوليا السوداء أمر جيد. ينصح الأطباء أن هذه ليست ممارسة جيدة. هل شرب الكثير من ماء الحبة السوداء له أي تأثير؟
- تحتوي الفاصوليا السوداء على الجالاكتان ، وهي سكريات معقدة يصعب على الجسم هضمها. إذا شربنا الكثير من عصير الفاصوليا السوداء ، فإن أول أعراض مزعجة سنواجهها هي الامتلاء وعسر الهضم وعدم الراحة في البطن.
- يعتبر ماء الفاصوليا السوداء مدر للبول ، لذلك عند الإفراط في شربه ، سيتعين على كليتيك العمل على التصفية باستمرار. على المدى الطويل يؤثر هذا على وظائف الكلى.
- عند شرب الكثير من عصير الفاصوليا السوداء ، سيكون لديك شعور دائم بالامتلاء ، مما يقلل الشهية. بالنسبة للأشخاص الذين يتمتعون بصحة طبيعية ، أو الأشخاص النحيفين ، أو المرضى ، فهذا أمر خطير للغاية. يمكن أن تتسبب هذه الحالة المتكررة في كثير من الأحيان في اختلال التوازن الغذائي.
- شرب الكثير من عصير الفاصوليا السوداء يؤدي أيضًا إلى نقص كالسيوم الدم وهشاشة العظام وفقر الدم وسوء التغذية عند الأطفال والضعف عند البالغين.
وفقًا لخبراء التغذية ، يجب على الأشخاص الأصحاء شرب كوب واحد من ماء الفاصوليا السوداء يوميًا. يجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية شرب كوب أو كوبين فقط في الأسبوع. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على بعض الأشخاص الحد من عصير الفاصوليا السوداء المطلق أو الامتناع عنه.
اشرب ماء الحبة السوداء بشكل صحيح وبالكمية المناسبة
من لا يجب أن يشرب عصير الفاصوليا السوداء؟
شرب الكثير من ماء الحبة السوداء ضار؟ الجواب نعم. فهل الجميع مناسب لشرب هذه المياه؟ وفقًا للأطباء ، فيما يلي الأشخاص الذين يجب ألا يشربوا عصير الفاصوليا السوداء:
- بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، فإن شرب ماء الحبة السوداء جيد جدًا ، ولكن الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم يجب ألا يشربوا هذا النوع من الماء. السبب هو أن عصير الفاصوليا السوداء يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، لذلك يمكن أن يجعل الحالة أسوأ. المرضى الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم بعد شرب ماء الفاصوليا السوداء معرضون أيضًا للإرهاق والقشعريرة وحتى الإسهال.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من البرد أو الزكام أو الإسهال عدم شرب هذا الماء. كما نعلم جميعًا ، فإن ماء الحبة السوداء بارد وله تأثير جيد جدًا في تنقية الحرارة. الأشخاص الذين يعانون من الأعراض المذكورة أعلاه ، شرب عصير الفاصوليا السوداء سيجعل المرض أسوأ.
- نعلم أيضًا تأثيرات إزالة السموم من الفاصوليا السوداء. لذا فإن هذا النوع من الماء يمكن أن يقلل من فعالية بعض الأدوية. ناهيك عن أن المكونات الموجودة في الدواء تجعل ماء الحبة السوداء غير فعال.
- يعاني كل من كبار السن والضعفاء والأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة من حساسية الجهاز الهضمي. هم الأشخاص الذين يجب ألا يشربوا عصير الفاصوليا السوداء.
- يجب على بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من الفاصوليا السوداء عدم شرب هذا العصير.
- يجب على الأشخاص المصابين بأمراض الكلى عدم شرب عصير الفاصوليا السوداء.
آمل أن يكون المقال أعلاه قد ساعدك في العثور على إجابة لسؤال ما إذا كان شرب الكثير من عصير الفاصوليا السوداء أمرًا جيدًا . حتى لو كنت بصحة جيدة ، لا تشرب الكثير من عصير الفاصوليا السوداء! مشروب واحد فقط في اليوم هو الكمية المناسبة لشخص بالغ يتمتع بصحة جيدة.