Quest-ce que le basilic citronné ? La citronnelle peut-elle être consommée crue ?

Le basilic citron est une herbe bien connue. Il existe de nombreux remèdes contre la toux préparés à partir de cette plante. Le basilic citron peut être consommé cru n'est pas une question que beaucoup se posent car en consommer régulièrement serait très bon pour la santé.

Le basilic citron est très populaire au Vietnam. C'est une herbe avec un arôme très spécifique et de nombreux herboristes profitent de cette plante pour faire des remèdes efficaces contre les maladies respiratoires. Alors, le basilic citronné peut-il être consommé cru ? Comment les utiliser pour une bonne santé ? Cet article vous informera avec précision. 

Qu'est-ce que le basilic citronné ?

Le basilic citron est une plante herbacée qui pousse debout. Les feuilles de basilic citron sont la partie la plus utilisée, elles sont poilues, succulentes et ont des nervures proéminentes aux bords dentelés très pointus. Les plantes de basilic citron sont ainsi nommées parce qu'elles ont un parfum de citron et un goût légèrement aigre. 

Beaucoup de gens se demandent souvent si le basilic citron peut être consommé cru, car le basilic citron est considéré comme très bon pour la santé par les herboristes et recommandé d'être utilisé régulièrement. Le basilic citron a un goût épicé, aromatique et chaleureux qui peut désinfecter, éliminer les mucosités, dégager la gorge et augmenter la transpiration. 

Le basilic citron est une très bonne herbe pour la santé

Il est facile de reconnaître que les produits actuels pour traiter le rhume, la grippe, les maux de gorge, la bronchite et les antipyrétiques contiennent souvent des extraits de basilic citronné. De plus, le basilic citron a une teneur très élevée en vitamines A, B, C, ce qui contribue à améliorer la vision, à améliorer la  dégénérescence maculaire et à augmenter la résistance de l'organisme. Sans oublier qu'en raison de leurs propriétés antiseptiques, les feuilles de basilic sont également utilisées pour traiter les plaies causées par les piqûres d'insectes. 

Cependant, il existe une confusion courante selon laquelle de nombreuses personnes appellent les feuilles de basilic citron  marjolaine . Le basilic citron est-il de la marjolaine ? La réponse est non. La marjolaine est une autre herbe. Les feuilles sont parfumées et ont des feuilles plus rondes, plus épaisses et plus succulentes que les feuilles de marjolaine. Si vous souhaitez acheter des feuilles de basilic citronné, regardez attentivement et n'oubliez pas de sentir l'odeur pour choisir la bonne herbe. 

La citronnelle peut-elle être consommée crue ?

Il est recommandé d'utiliser le basilic citronné frais. Bien que mieux connues comme une herbe précieuse, les feuilles de basilic citronné sont aussi un délicieux légume cru. Il est donc tout à fait possible de manger des feuilles de basilic citronné crues.

Dans le basilic citronné il y a une substance appelée coléine et une petite huile essentielle aromatique au goût de citron, la fraîche donc facile à manger. Selon de nombreux docteurs en médecine orientale, chaque jour devrait être utilisé frais avec une dose d'environ 10-16g. En plus de manger cru, vous pouvez cuire à la vapeur, piler, boire de l'eau, décoction pour prévenir et traiter les maladies. 

La citronnelle peut-elle être consommée crue ? La réponse est oui et ils sont aussi efficaces contre la toux

Alors, plus précisément, quels sont les avantages pour la santé de manger du basilic citronné ?

  • Réduit les maux de gorge : L'ingrédient actif du basilic citronné est un antibiotique avec un bon effet antiseptique, éliminant le mucus, les mucosités et les agents pathogènes qui provoquent une inflammation de la gorge. 
  • Réduire la fièvre : Comme mentionné ci-dessus, les feuilles de basilic peuvent réduire efficacement la fièvre, elles aident le corps à transpirer davantage, éliminant ainsi les toxines à travers la peau et accélérant le processus de récupération du corps. 
  • Guérir la mauvaise haleine : En raison de l'arôme de citron et du goût frais, les feuilles de basilic citronné peuvent  traiter efficacement la mauvaise haleine .
  • Réduisez le stress et l'anxiété : pouvez-vous manger du basilic citron cru lorsque vous êtes stressé ? La réponse est oui. Parce que certains composés organiques et minéraux contenus dans la mélisse ont des effets sédatifs, réduisent l'anxiété, aident le corps à se détendre et à mieux dormir.
  • Réduit l'arthrite : La teneur en acides gras oméga-6 présents dans les feuilles de basilic peut réduire l'arthrite. 
  • Améliore la fonction rénale : Le basilic citronné a un effet diurétique à partir duquel il aide l'organisme à éliminer les toxines en stimulant la miction. 
  • Réduire le syndrome du côlon irritable : Si vous ressentez des symptômes tels que des douleurs à l'estomac, une gêne dans l'abdomen, buvez du jus de basilic citronné pour réduire  le syndrome du côlon irritable. 

Remèdes contre la toux à base de basilic citronné

En médecine orientale, les feuilles de basilic citron sont souvent utilisées pour créer des remèdes pour aider à soulager les mucosités, la toux, la grippe, l'asthme et la fièvre. Après avoir répondu à la question de savoir si le basilic citron peut être consommé cru, nous devons nous renseigner sur les remèdes qui peuvent être décorés soi-même à la maison pour prévenir et traiter efficacement les maladies :

Les remèdes à base de basilic citron sont très faciles à réaliser

  • Remède contre la toux avec flegme : Tout d'abord, vous devez laver environ 15 feuilles de basilic citronné et 5 myrtilles. Ensuite, mettez-les dans un mélangeur avec un mélangeur. Le mélange est réduit en purée, ajoutez le sucre candi à la vapeur, faites-les cuire à la vapeur pendant environ 20 minutes. Il s'agit d'un remède bénin qui peut être utilisé aussi bien pour les enfants que pour les adultes. En cas de maladie, il doit être pris 1 à 2 fois par jour jusqu'à ce que la toux disparaisse.
  • Remède contre le mal de gorge : Ce remède est similaire à celui ci-dessus, mais plus rapide. Après avoir lavé les feuilles de basilic et les avoir coupées en petits morceaux, pilez-les avec du sucre candi. Ensuite, mélanger avec de l'eau bouillante pour infuser le mélange puis décanter l'eau de boisson. 
  • Remède à la vapeur contre le rhume et la grippe : faites cuire du basilic frais au citron avec du gingembre et des oignons, puis faites cuire votre corps à la vapeur pour augmenter la transpiration. Lors de la cuisson à la vapeur, soyez prudent car l'eau est encore chaude et n'a besoin d'être cuite à la vapeur que pendant environ 10 minutes. 

Cependant, si après une période d'utilisation, la maladie ne s'améliore toujours pas, le patient doit consulter un médecin pour un examen et un traitement.

Ci-dessus, le partage de questions sur la question de savoir si le basilic citronné peut être consommé cru . Espérons qu'après avoir lu l'article, vous pourrez en savoir plus sur cette herbe et disposer d'un remède efficace et facile à suivre avec du basilic citronné.


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