Sappiamo tutti che lo yogurt è un alimento che contiene molti batteri benefici e valori nutrizionali essenziali per la salute dell'apparato digerente. Tuttavia, le persone con diarrea dovrebbero mangiare lo yogurt? Scopriamolo nell'articolo qui sotto!
La diarrea è una condizione acuta che di solito dura per un breve periodo e scompare dopo pochi giorni. Di solito la diarrea può essere superata reidratando e aggiungendo cibi benefici nella dieta quotidiana. Tuttavia, le persone con diarrea dovrebbero mangiare lo yogurt? Scopriamolo subito nell'articolo qui sotto!
Che effetto ha lo yogurt sull'apparato digerente?
Lo yogurt è un alimento a base di latte animale fermentato da comuni batteri lattici come: Lactobacillus acidophilus , bifidobatteri… Numerosi studi hanno dimostrato che la fermentazione lattica trasforma alcune proteine del latte in amminoacidi e trasforma i carboidrati in lattosio. Queste sostanze aiuteranno il nostro intestino a diventare sano e più facile da digerire.
Lo yogurt ha molti effetti positivi sul sistema digestivo
Inoltre, nello yogurt, ci sono molti batteri benefici che supportano la scomposizione delle sostanze indigeribili e aiutano a bilanciare la microflora del tratto digerente, inibendo la crescita di batteri nocivi nel tratto intestinale. Uno di questi sono i probiotici, uno dei batteri benefici nell'intestino. I probiotici contribuiranno a creare legami con i villi nell'intestino tenue, competere per i nutrienti, contribuendo così a prevenire la crescita e ridurre al minimo la penetrazione di batteri nocivi nel tratto intestinale. Questo è anche il meccanismo per aiutare a bilanciare la microflora intestinale con lo yogurt.
Inoltre, lo yogurt contiene anche molti nutrienti benefici come proteine, grassi insaturi, vitamine A, D, E, C... e minerali che aiutano ad aumentarne l'assorbimento e stimolano il sistema digestivo. . Alcuni studi dimostrano anche che il latte donato aiuta a ripristinare lo strato di muco protettivo del rivestimento dello stomaco, dell'apparato digerente e della membrana dell'intestino tenue contro gli agenti avversi. Pertanto, lo yogurt ha un ottimo effetto sul tratto intestinale, contribuendo a riequilibrare l'ecosistema intestinale, prevenendo agenti dannosi per l'apparato digerente.
La diarrea dovrebbe mangiare lo yogurt o no?
Come accennato in precedenza, lo yogurt è il prodotto ottenuto dopo la fermentazione lattica del latte animale e nella composizione dello yogurt contiene molte proteine, l'amido si converte in lattosio facilmente digeribile. Alcuni dei batteri benefici di questo alimento sono anche in grado di supportare la scomposizione delle sostanze indigeste, contribuendo al contempo a bilanciare l'ecosistema del tratto digerente e inibendo la crescita di batteri nocivi nel tratto intestinale.
Devo mangiare lo yogurt se ho la diarrea?
Quindi, se hai la diarrea, dovresti mangiare lo yogurt? Per le persone con diarrea dovuta a infezione batterica o qualsiasi altra causa, lo yogurt è una fonte benefica di nutrienti che aiutano a migliorare la salute dell'intestino e alleviare i sintomi. Inoltre, questo è anche un alimento che le persone con stitichezza , indigestione, gonfiore, gas possono considerare di aggiungere alla loro dieta quotidiana.
Che tipo di yogurt dovrei mangiare quando ho la diarrea?
Quindi, le persone con diarrea dovrebbero mangiare yogurt e quali tipi dovrebbero mangiare? I nutrizionisti raccomandano spesso che le persone con diarrea mangino yogurt bianco (senza sapore aggiunto). Poiché la composizione dello yogurt bianco spesso contiene molti batteri benefici per il tratto intestinale ma pochissimi coloranti, aromi e conservanti, può aiutare a rafforzare il sistema immunitario e respingere la diarrea.
Tuttavia, puoi anche combinare il consumo di yogurt bianco con i seguenti ingredienti:
- Mangia lo yogurt con la banana: taglia 2 banane a pezzetti, mettilo in una ciotola di yogurt, mescola bene e mangia una volta al giorno.
- Mangia yogurt con semi di aneto: arrostisci mezzo cucchiaino di semi di fieno greco e semi di cumino, poi macinali bene e mettili in una tazza di yogurt, mescola bene e mangia 2-3 volte al giorno.
Diarrea come mangiare lo yogurt?
Analogamente ad altri alimenti, l'assunzione di yogurt nel corpo con la giusta quantità e il tempo aiuterà a sostenere la prevenzione, supportare il trattamento e migliorare la salute in modo efficace quando si ha la diarrea.
Lo yogurt aiuterà a sostenere il trattamento e migliorare la salute in modo efficace quando si ha la diarrea
Per mangiare correttamente lo yogurt quando si ha la diarrea ed evitare effetti collaterali non necessari, è necessario notare alcuni dei seguenti problemi:
- Gli adulti possono mangiare 1-2 scatole di yogurt (equivalenti a 250 - 500 grammi) e i bambini possono consumare ½ - 1 scatola di yogurt al giorno.
- Lo yogurt non è adatto per essere consumato a stomaco vuoto e va consumato 1-2 ore dopo il pasto principale.
- I batteri benefici nello yogurt vengono facilmente decomposti dalle alte temperature. Pertanto, non riscaldare lo yogurt prima di mangiarlo e mantenerlo freddo in modo che lo yogurt non si deteriori.
- Gli esperti raccomandano di utilizzare yogurt fermentati naturalmente dal latte di mucca per garantire una sana fonte di nutrienti.
- Inoltre, nell'alimentazione e nelle attività quotidiane, è necessario prestare attenzione all'igiene alimentare (lavorazione, lavarsi le mani prima - dopo aver mangiato), aumentare l'acqua potabile (2 - 2,5 litri di acqua al giorno), mangiare molta verdura verde e cibi sani alimenti per l'apparato digerente.
In sintesi, lo yogurt è un alimento nutriente, ottimo per chi soffre di diarrea in particolare e per l'apparato digerente in generale. Spero che dopo questo articolo risponderai alla domanda se dovresti mangiare yogurt se hai la diarrea? Tuttavia, è necessario mangiare lo yogurt nel modo giusto per ottenere i migliori benefici. Allo stesso tempo, per le persone con diarrea, è necessario prestare attenzione al mantenimento dell'igiene e dell'alimentazione, aggiungendo più acqua e cibo nutriente per il corpo!
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