오이는 얼마나 많은 칼로리와 큰 건강상의 이점이 있습니까?

오이는 다양한 요리에 쉽게 추가할 수 있는 부드럽고 상쾌한 음식입니다. 균형 잡힌 식단과 건강한 생활 방식의 일부로 오이를 섭취하면 신체에 많은 이점을 제공할 수 있습니다. SignsSymptomsList와 함께 오이 사용에 대해 자세히 알아보십시오!

콘텐츠

• 1. 오이에 대해 무엇을 알고 있습니까?
• 2. 오이의 영양성분
• 3. 오이의 효능은?
• 4. 오이로 만든 요리
• 5. 오이 사용 시 주의사항

1. 오이에 대해 무엇을 알고 있습니까?

오이는 오이라고도 합니다. 그들은 가볍고 상쾌한 맛과 높은 수분 함량을 가지고 있습니다. 오이는 탈수를 줄이는 데 도움이 되며 더운 날씨에 먹으면 기분이 좋아집니다.

• 오이는 짭짤한 요리로 사용되지만 실제로는 과일입니다. 또한 오이는 미용 분야에서도 사용됩니다.
• 자세한 내용은 오이가 조롱박과에 속합니다. 가족의 다른 구성원은 스쿼시와 쓴 멜론을 포함한 다양한 유형의 멜론을 포함합니다. 오이는 많은 영양소를 제공하지만 칼로리, 지방, 콜레스테롤 및 나트륨이 낮습니다.

오이는 오이라고도 합니다.

2. 오이의 영양성분

오이에는 얼마나 많은 칼로리가 포함되어 있습니까? 

오이는 칼로리가 낮지만 중요한 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

껍질을 벗기지 않은 생 오이 11온스(300g)에는 다음이 포함되어 있습니다.

• 칼로리: 45.
• 총 지방: 0g.
• 탄수화물: 11g.
• 단백질: 2g.
• 섬유질: 2g.
• 비타민 C: RDI의 14%.
• 비타민 K: RDI의 62%.
• 마그네슘: RDI의 10%.
• 칼륨: RDI의 13%.
• 망간: RDI의 12%.

일반적인 서빙은 오이 크기의 1/3에 불과합니다. 따라서 표준 부분을 섭취하면 위의 영양소의 약 1/3이 제공됩니다.

또한 오이는 수분 함량이 높습니다(약 96% 수분).

오이의 영양소 함량을 최대화하려면 껍질을 벗긴 상태로 오이를 먹어야 합니다. 껍질을 벗기면 섬유질과 일부 비타민과 미네랄이 감소합니다.

3. 오이의 효능은?

3.1. 수분 공급

• 오이는 대부분이 물이며 중요한 전해질도 함유하고 있습니다. 더운 날씨나 운동 후 탈수를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 물을 싫어하시는 분들은 오이와 민트를 넣어 드시면 더욱 매력적입니다.
• 충분한 물을 마시는 것은 건강한 장을 유지하고, 변비를 예방하고, 신장 결석을 예방하는 데 필수적입니다.

3.2. 뼈 건강

• 비타민 K 는 혈액 응고를 돕고 뼈 건강을 지원할 수 있습니다.
• 오이는 또한 19.9mg의 칼슘을 함유하고 있습니다. 성인은 성별과 연령에 따라 하루에 1,000-1,200mg의 칼슘이 필요합니다.
• 비타민 K는 칼슘 흡수를 개선하는 데 도움이 됩니다. 함께 섭취하면 이러한 영양소가 건강한 뼈에 기여할 수 있습니다.

3.3. 암

• 호박과에 속하는 오이에는 쿠커비타신이라고 하는 쓴 영양소가 많이 함유되어 있습니다.
• International Journal of Health Services 에 실린 기사에 따르면  , 쿠커비타신은 암세포의 번식을 막아 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 껍질을 벗긴 다진 오이 133g은 섬유질도 약 1g 제공합니다. 섬유질은 대장암 예방에 도움이 될 수 있습니다

3.4. 심장 건강

• 미국 심장 협회(AHA)는 섬유질이 콜레스테롤을 관리하고 관련 심장 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 언급합니다.
• 142g 무게의 껍질을 벗기지 않은 오이 한 컵은 193mg의 칼륨과 17mg의 마그네슘을 제공합니다. 식이 지침 은 성인 이   성별과 연령에 따라 하루 4,700mg의 칼륨과 310-410mg의 마그네슘을 섭취할 것을 권장합니다.
• 나트륨을 줄이고 칼륨 섭취를 늘리면 고혈압 예방에 도움이 됩니다
• 오이의 쿠커비타신은 또한 죽상동맥경화증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다

3.5. 당뇨병

오이에는 혈당을 낮추거나 혈당이 너무 높아지는 것을 방지하는 데 도움이 되는 물질이 포함되어 있습니다.

한 가지 이론은 오이의 쿠커비타신이 간에서 인슐린 방출과 글리코겐 대사를 조절하는 데 도움이 된다는 것입니다. 이것은 혈당 처리에 중요한 호르몬입니다.

한 연구에 따르면 오이 껍질이 쥐의 당뇨병 증상을 조절하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 이것은 항산화 성분 때문일 수 있습니다.

AHA에 따르면 섬유질은 또한 제2형 당뇨병 을 예방하고 조절하는 데 도움이 됩니다 .

오이는 혈당 지수(GI)가 낮습니다. 이것은 혈당 수치를 높일 수 있는 추가 탄수화물 없이 필수 영양소를 제공한다는 것을 의미합니다.

3.6. 염증

오이는 항염 효과가 있을 수 있습니다. 염증은 면역 체계의 기능입니다.

전문가들은 염증이 다양한 건강 상태를 유발하는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다.

• 심장 관련 질병.
• 당뇨병.
• 자가 면역 상태.
• 슬픈 상태.
• 암.

7. 스킨케어

여러 연구에서 오이의 영양소가 피부 건강에 도움이 될 수 있다고 제안했습니다.

오이 마스크의 용도는 무엇입니까?

피부에 직접 슬라이스한 오이는 피부를 식히고 진정시켜 붓기와 자극을 줄이는 데 도움이 됩니다. 일광화상을 진정시킬 수 있습니다. 눈에 바르면 아침에 붓기를 줄이는 데 도움이 됩니다.

4. 오이로 만든 요리

특히 아삭아삭하고 상쾌한 맛이 나는 순한 오이는 종종 샐러드에서 샌드위치에 이르기까지 모든 음식에서 신선하거나 절인 음식으로 즐겨 먹습니다.

오이는 또한 저칼로리 간식으로 생으로 먹거나 후무스, 올리브 오일, 소금 또는 샐러드 드레싱과 결합하여 풍미를 더할 수 있습니다.

약간의 창의력으로 오이를 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.

다음은 오이를 식단에 포함시키는 데 도움이 되는 몇 가지 요리법입니다.

• 구운 오이 튀김.
• 절인 오이.
• 오이를 썰어서 맛있는 샐러드를 만드세요.
• 딸기, 레몬, 오이, 민트 에 담근 물 .
• 치즈와 함께 구운 오이.
• 소금에 절인 오이.
• 오이 돼지 귀 샐러드.
• 오이와 함께 볶은 오징어.

5. 오이 사용 시 주의사항

오이는 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 염두에 두어야 할 몇 가지 문제도 있습니다.

소화 불량을 포함한 소화 장애.

혈액 응고:

• 오이는 비타민 K가 비교적 높습니다. 오이를 너무 많이 먹으면 혈액 응고에 영향을 줄 수 있습니다.
• 와파린(쿠마딘) 또는 이와 유사한 혈액 희석제를 복용하는 피험자는 의사와 상의 없이 갑자기 또는 갑자기 오이 섭취를 늘리지 않아야 합니다.

알레르기:

• 어떤 사람들은 오이에 알레르기 반응을 보고했습니다. 알려진 알레르기가 있는 사람은 오이와의 모든 접촉을 피해야 합니다.
• 반응의 증상은 다음과 같습니다: 피부 발진, 부기, 호흡 곤란.

호흡에 문제가 있으면 가장 가까운 병원에 방문하여 적시에 응급 치료를 받아야 합니다. 아나필락시스는 생명을 위협할 수 있는 심각한 알레르기 반응입니다.

오이 는 다양한 요리에 쉽게 추가할 수 있는 부드럽고 상쾌한 음식입니다. 다른 과일 및 야채와 마찬가지로 오이는 영양소의 좋은 공급원입니다. 균형 잡힌 식단과 건강한 생활 습관의 일환으로 오이를 섭취하면 건강에 많은 이점을 제공할 수 있습니다.