Niedożywienie u dzieci: co powinni zrobić rodzice?

Niedożywienie to stan, w którym dana osoba nie otrzymuje wystarczającej ilości kalorii, białka lub mikroelementów. To problem ogólnoświatowy. Może prowadzić do negatywnych krótko- i długoterminowych skutków zdrowotnych. Wskaźnik niedożywienia jest nadal alarmujący. Prawie połowa wszystkich zgonów dzieci w wieku poniżej 5 lat jest spowodowana niedożywieniem. Niedożywienie naraża dzieci na większe ryzyko śmierci niż powszechne infekcje. Zwiększa również częstotliwość i nasilenie infekcji oraz spowalnia powrót do zdrowia.

Interakcja między niedożywieniem a infekcją może stworzyć niebezpieczny cykl. Pogarsza to chorobę i stan odżywienia. Złe odżywianie w ciągu pierwszych 1000 dni życia dziecka może również prowadzić do spowolnienia wzrostu. Jednocześnie wiąże się ze słabą zdolnością poznawczą oraz obniżoną wydajnością w szkole i pracy.

zawartość

• 1. Co to jest niedożywienie?
• 2. Objawy niedożywienia
• 3. Przyczyna 
• 4. Rodzaje niedożywienia
• 5. Szkoda niedożywienia
• 6. Leczenie dzieci poważnie niedożywionych
• 7. Zapobieganie niedożywieniu i niedożywieniu

1. Co to jest niedożywienie?

Niedożywienie to termin odnoszący się do złego odżywiania. Występuje, gdy osoba zużywa mniej kalorii na energię niż jest to potrzebne przez długi czas. Wskaźnik masy ciała (BMI) jest powszechnym wskaźnikiem klasyfikacji niedożywienia. Reprezentuje wagę osoby w stosunku do wzrostu. Indeks określa się dzieląc masę ciała w kilogramach przez wzrost (w metrach) do kwadratu. Osoba, której wskaźnik masy ciała (BMI) wynosi 18,5 lub mniej, jest uważana za niedożywioną.

2. Objawy niedożywienia

Niedożywione dzieci wykazują objawy, takie jak częste uczucie osłabienia, zmęczenia i letargu. W wielu przypadkach dochodzi do upośledzenia umysłowego, zmniejszonej masy mięśniowej, a także upośledzenia rozwoju intelektualnego.

3. Przyczyna 

Główne przyczyny niedożywienia u dzieci są często związane z:

• Słaby
• Infekcja
• Niebezpieczne, niehigieniczne źródło wody. Światowa Organizacja Zdrowia oszacowała, że ​​w 2008 roku na całym świecie połowa wszystkich przypadków niedożywienia wśród dzieci w wieku poniżej 5 lat była spowodowana niebezpieczną, niehigieniczną wodą. Ten stan sprawia, że ​​dzieci są podatne na nawracające biegunki i infekcje jelitowe z powodu braku higieny.

• Czynniki związane ze społeczeństwem, nierówności społeczne. W większości krajów biedne dzieci mają najwyższy wskaźnik niedożywienia. Jednak nierówności w niedożywieniu wśród dzieci z biednych i bogatych rodzin różnią się w zależności od kraju. W 2000 r. wskaźniki niedożywienia dzieci były znacznie wyższe w krajach o niskich dochodach (36%) niż w krajach o średnich dochodach (12%) i Stanach Zjednoczonych (1%).

4. Rodzaje niedożywienia

Jedną z form niedożywienia w dzieciństwie jest Marasmus. Występuje u dzieci, które nie jedzą wystarczającej ilości białka, kalorii, węglowodanów i innych ważnych składników odżywczych.

Niedożywienie organizmu Marasmus

Inną formą jest ciało Kwashiorkor. Kwashiorkor powoduje gromadzenie się płynu w ciele, co może powodować zaokrąglenie twarzy i rozciągnięcie brzucha. Rozdęcie brzucha spowodowane jest zatrzymaniem płynów w jamie brzusznej oraz powiększoną wątrobą. Kwashiorkor występuje u osób z ciężkim niedoborem białka. Niedożywione dzieci Kwashiorkor są zwykle większe niż dzieci Marasmus. Dieta składająca się głównie z węglowodanów może prowadzić do tego stanu.

Kwashiorkor niedożywienie organizmu

5. Szkoda niedożywienia

Niedożywienie wpływa na każdy system w ciele i zawsze prowadzi do zwiększonego ryzyka innych groźnych chorób, takich jak gruźlica. Zwiększają się również powikłania choroby, aw bardzo ciężkich przypadkach nawet śmierć.

Niedożywienie u dzieci powoduje bezpośrednie uszkodzenie struktury mózgu. Zaburza wzrost i ruch niemowląt. Dzieci niedożywione przed ukończeniem drugiego roku życia szybko przybierają na wadze w dzieciństwie, a młodzież jest bardziej narażona na choroby przewlekłe związane z odżywianiem.

Badania wykazały silny związek między niedożywieniem a śmiertelnością dzieci. Po wyleczeniu niedożywienia odpowiedni wzrost jest dobrą oznaką zdrowia i powrotu do zdrowia. Nawet jeśli dziecko wyzdrowiało z poważnego niedożywienia, może być zahamowane przez resztę życia.

Łagodne niedożywienie podwaja ryzyko śmierci z powodu chorób układu oddechowego, biegunki i malarii. Ryzyko to jest znacznie zwiększone w cięższych przypadkach niedożywienia.

Niedożywienie prenatalne może zmienić metabolizm i normalne wzorce fizjologiczne wzrostu. Wpływa na całe życie na ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Dzieci niedożywione są bardziej narażone na fizjologiczne niedobory w wieku dorosłym, mają niższy poziom wykształcenia i niższy status ekonomiczny oraz rodzą młodsze dzieci. Dzieci często doświadczają niedożywienia w okresie szybkiego wzrostu, co może mieć długofalowy wpływ na zdrowie.

6. Leczenie dzieci poważnie niedożywionych

Leczenie niedożywienia zależy od przyczyny i stopnia niedożywienia dziecka. Dzieciom można zalecić monitorowanie w domu. Lub uzyskaj wsparcie w domu od dietetyka lub pracownika służby zdrowia. W ciężkich przypadkach może być konieczne leczenie szpitalne.

Zmień dietę i dodaj niezbędne substancje. Dietetyk doradzi dziecku odpowiednie zmiany w diecie. Celem jest zapewnienie dzieciom wystarczającej ilości składników odżywczych.

Mogą zasugerować:

• Zdrowsza, bardziej zbilansowana dieta.

• Zmiany w diecie, takie jak spożywanie pokarmów bogatych w energię i składniki odżywcze

• Przekąski między posiłkami

• Napoje wysokokaloryczne

• Uzupełnij witaminy i minerały

• Wysokoenergetyczna odżywka i białko. W tym przypadku inne zabiegi nie wystarczą, aby zapewnić niezbędne odżywienie.

Poważnie niedożywione dzieci należy starannie karmić i nawadniać. Nie można ich od razu normalnie karmić. Zazwyczaj będą potrzebować specjalnej opieki w szpitalu. Gdy dziecko poczuje się wystarczająco dobrze, może stopniowo zacząć stosować normalną dietę i kontynuować to leczenie w domu.

Jeśli te środki nie wystarczą, eksperci mogą zalecić dodatkowe składniki odżywcze w postaci suplementu. Należy je przyjmować wyłącznie za radą pracownika służby zdrowia.

Twoje dziecko będzie regularnie odwiedzane, aby sprawdzić, czy nie nastąpiły zmiany w diecie. Menu należy dostosować, aby było bardziej usprawnione i wydajne.

Postępowanie w leczeniu dzieci przebiega zgodnie z 10-punktowym programem według Światowej Organizacji Zdrowia.

• Leczyć niski poziom cukru we krwi. Glukozę można podawać doustnie lub dożylnie.

• Leczenie hipotermii, nienormalnie niskiej temperatury ciała. Regularnie monitoruj temperaturę ciała. Kocyki mogą zapewnić ciepło niemowlętom.

• Zmniejsz odwodnienie za pomocą specjalnych roztworów nawadniających w przypadku niedożywienia. Należy zachować ostrożność podczas nawadniania, aby uniknąć przeciążenia krążenia i przeciążenia serca.

• Leczenie zaburzeń równowagi elektrolitowej. Można to zrobić dodając potas i magnez do pokarmu dziecka.

• Leczenie i zapobieganie infekcjom. Ponieważ układ odpornościowy niedożywionych dzieci jest bardzo słaby, infekcje mogą przebiegać bezobjawowo. Tak więc, jako środek ostrożności, dzieci powinny przyjmować antybiotyk, który zapobiega wielu infekcjom. Ponadto dzieci w stanie stabilnym są szczepione przeciwko odrze.

• Uzupełnij niedobory żywieniowe, uzupełnij witaminy i pierwiastki śladowe. Szczególnie witamina A, cynk, kwas foliowy i żelazo.

• Karm z ostrożnością. W fazie stabilizacji ostrożnie rozpoczyna się odżywianie, aby uniknąć przeciążenia osłabionego organizmu. Dodatkowo zaleca się dostarczenie wystarczającej ilości płynów, około 100-130 ml na kg masy ciała.

• Wspomaga przyrost masy ciała. Podczas fazy rehabilitacji, aby szybko przybrać na wadze, potrzebne jest agresywne podejście dietetyczne. Przyrost masy ciała powinien być obserwowany w regularnych odstępach czasu, najlepiej do około 10 gramów na kilogram masy ciała dziennie.

• Stwórz pozytywne środowisko. Niedożywione dzieci często prowadzą do opóźnień w rozwoju umysłowym. Dlatego należy zwrócić uwagę na zapewnienie dzieciom stymulującego i ochronnego środowiska.

• Regularne kontrole i szczepienia.

7. Zapobieganie niedożywieniu i niedożywieniu

Matki i rodziny muszą być edukowane na temat odpowiedniego i przyjaznego dziecku żywienia, aby zapobiec niedożywieniu. Należy zachęcać matki do karmienia piersią. Ponieważ karmienie piersią zapewnia wszechstronny rozwój układu odpornościowego dziecka. W tym czasie równie ważne jest, aby matki były odżywiane odpowiednią dietą.

Karmienie piersią

Ważna jest również zbilansowana dieta. W wielu regionach, gdzie niedożywienie jest powszechne, ludzie często jedzą żywność, która często zawiera za dużo węglowodanów i za mało witamin. Dieta zazwyczaj zawiera zboża, takie jak ryż czy proso. Brakuje w nich warzyw i owoców dostarczających niezbędnych witamin. Dobre odżywianie od urodzenia do trzeciego roku życia jest najważniejszą podstawą zdrowego rozwoju fizycznego i psychicznego dziecka.

Podsumowując, niedożywienie jest częstą chorobą u dzieci. Ma poważne krótko- i długoterminowe konsekwencje zdrowotne. Jak również rozwój umysłowy dzieci. Oprócz wyposażenia dzieci w odpowiednią wiedzę na temat żywienia. Rodzice powinni zwracać uwagę na utrzymywanie źródła wody w czystości, utrzymywanie ciała dziecka w czystości, unikanie infekcji. W przypadku niedożywionego dziecka rodzice muszą zaprowadzić dziecko do placówek medycznych w celu odpowiedniego i terminowego leczenia dietetycznego. Wczesne wykrycie i odpowiednie leczenie mogą pomóc dziecku w szybkim powrocie do zdrowia. I nie wpływa na zdrowie fizyczne i psychiczne w przyszłości.

Doktor Hoang Thi Viet Trinh