Ryby są jednym ze źródeł wielu niezbędnych składników odżywczych dla zdrowia kobiety w ciąży, a także rozwoju płodu, zwłaszcza w ostatnich 3 miesiącach ciąży. Więc czy możesz jeść anchois? Jakie są korzyści zdrowotne anchois dla kobiet w ciąży? Wszystko będzie w poniższym artykule.
Czy można jeść anchois? Jakie są korzyści zdrowotne anchois dla kobiet w ciąży? To temat, który interesuje wiele kobiet w ciąży. W dzisiejszym artykule dotyczącym zdrowia SignsSymptomsList szczegółowo odpowie na Twoje pytania. Dlatego nie pomijaj tego artykułu, mamo!
Czy można jeść anchois?
W czasie ciąży potrzeby żywieniowe i energetyczne kobiety w ciąży są często wyższe niż normalnie. Pomaga to organizmowi matki przystosować się do ciąży, a także rozwinąć niezbędne narządy, aby zapewnić zdrowy płód. Oprócz zdrowego stylu życia kobiety w ciąży muszą również zapewnić naukową i pożywną dietę.
W czasie ciąży kobiety w ciąży muszą zwiększyć ilość pokarmów bogatych w żelazo, wapń, witaminy i minerały . A ryby są głównym źródłem pożywienia, które w pełni spełnia ten wymóg. Więc czy możesz jeść anchois?
Czy można jeść anchois?
Sardele znajdują się na liście zdrowych ryb dla kobiet w ciąży, ponieważ ta ryba dostarcza kobietom w ciąży bardzo wysokiej wartości odżywczej. Specjaliści od żywienia zwracają uwagę, że sardele zawierają dużo wapnia , omega 3, białka, żelaza, sodu, magnezu itp. Są to wszystkie niezbędne witaminy i minerały zarówno dla kobiet w ciąży, jak i płodów. Poza tym sardele mają stosunkowo krótki cykl życiowy, więc ilość rtęci jest również znacznie niższa niż innych ryb morskich, całkowicie bezpiecznych dla zdrowia zarówno matki, jak i dziecka.
Tak więc dodanie anchois do diety ciężarnej matki pomoże zapewnić matce odżywianie i zapewni rozwój dziecka. Jednak, podobnie jak inne pokarmy, kobiety w ciąży muszą zwracać uwagę na umiarkowane uzupełnianie anchois. Eksperci ds. zdrowia zalecają, aby kobiety w ciąży spożywały tylko około 300 gramów ryb tygodniowo i podzielone na kilka posiłków, każdorazowo nie powinny jeść więcej niż 100 gramów anchois. Ponadto kobiety w ciąży powinny również pamiętać, że jeśli w przeszłości występowała nadwrażliwość lub alergia na sardele, należy unikać jedzenia tej ryby, aby zapewnić bezpieczeństwo zarówno matce, jak i dziecku w czasie ciąży.
Korzyści zdrowotne anchois dla kobiet w ciąży
Czy można jeść anchois? Jak wyjaśniono powyżej, dodanie do diety anchois w umiarkowanej ilości przyniesie pozytywne efekty dla zdrowia ciężarnej matki, jak również dla rozwoju płodu. Jakie są więc korzyści zdrowotne anchois dla kobiet w ciąży?
Chroń zdrowie serca
Anchois to żywność o wysokiej zawartości tłuszczów nienasyconych. Jest to czynnik, który pomaga zmniejszyć wchłanianie złego cholesterolu (cholesterolu LDL) – jednej z głównych przyczyn miażdżycy , zawałów serca i udarów mózgu . W rezultacie dodanie anchois do diety pomoże kobietom w ciąży zmniejszyć ryzyko wystąpienia poważnych problemów sercowo-naczyniowych.
Zmniejsz ryzyko anemii u kobiet w ciąży
Żelazo jest jednym z pierwiastków śladowych, który odgrywa ważną rolę w tworzeniu hemoglobiny, która transportuje tlen z płuc do narządów w organizmie. Ponadto ten składnik odżywczy bierze również udział w budowie wielu enzymów, w tym enzymów odpornościowych. Dzięki temu żelazo jest bardzo związane ze wzmacnianiem odporności.
Spożywanie sardeli w czasie ciąży nie tylko sprzyja produkcji czerwonych krwinek, zapobiega ryzyku anemii i zmniejsza ryzyko wystąpienia objawów zawrotów głowy, zmęczenia itp. w czasie ciąży.
Dodanie anchois do diety pomaga kobietom w ciąży zapobiegać niedokrwistości z niedoboru żelaza
Dobry na stawy
Według dietetyków sardele zawierają dużo wapnia, witamina A nie tylko pomaga budować mocne kości, zapobiega osteoporozie i innym patologicznym problemom kości, ale także pozytywnie wpływa na rozwój kości, stawów, przeciw chorobie zwyrodnieniowej stawów.
Dobry dla oczu i skóry
Zawartość witaminy A w anchois, oprócz ochrony zdrowia oczu ciężarnych matek, może również zapobiegać chorobom oczu, w tym zwyrodnieniu plamki żółtej i zaćmie.
Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe znajdujące się w anchois wraz z dużą ilością witaminy E i selenu bardzo dobrze wpływają na odmłodzenie skóry, poprawiając pigmentację skóry, pomagając skórze walczyć ze starzeniem. Tym samym dając ciężarnym mamom gładką, błyszczącą i zdrową skórę.
Dobre dla rozwoju płodu
Podobnie jak inne ryby morskie, sardele zawierają ważne źródło tłuszczów omega 3, zwłaszcza EPA i DHA, które odgrywają istotną rolę w rozwoju mózgu Twojego dziecka.
Ponadto anchois zawierają również wiele innych ważnych składników odżywczych, takich jak witamina D, żelazo, wapń itp. Wszystkie te składniki odżywcze są niezbędne do wszechstronnego rozwoju płodu, pomagając dziecku urodzić się mądrze i szybciej.
Sardele zawierają wiele składników odżywczych, które są dobre dla rozwoju płodu
Kilka sposobów na przygotowanie anchois dla kobiet w ciąży
Sardele przynoszą ciężarnym matkom i dzieciom wspaniałe korzyści zdrowotne. Dlatego w czasie ciąży kobiety w ciąży mogą całkowicie dodać sardele do diety swojej matki. Oto kilka sposobów na gotowanie anchois, które SignsSymptomsList opracowało, aby podzielić się nimi z ciężarnymi matkami:
Duszone anchois z mięsem
Składnik:
- 200 gramów świeżych anchois;
- 150 gramów boczku wieprzowego;
- 1 korzeń imbiru;
- 6 ząbków czosnku;
- Przyprawy: Olej jadalny, komplet przypraw Knorr.
Czyn:
Materiały procesowe:
- Sardele przemyte rozcieńczoną słoną wodą i odsączone.
- Boczek oczyść, pokrój w drobną kostkę.
- Imbir: 1 część rozgnieciona w celu wydobycia wody, 1 część zmielona.
- Czosnek mielony.
Przetwarzanie:
- Marynuj rybę z sokiem z imbiru i 1 opakowaniem przyprawy w proszku przez 15 minut, aby ryba zaparzyła przyprawy.
- Rozgrzej patelnię na kuchence, wlej trochę oleju, poczekaj, aż olej się rozgrzeje, następnie dodaj boczek i smaż, aż mięso się zetnie, następnie wyłącz ogień, wyjmij mięso na talerz.
- Kontynuuj smażenie mielonego czosnku i imbiru, następnie dodaj rybę i bekon i krótko smaż. Następnie dopraw do smaku i zmniejsz ogień, aby ryba powoli odciekła.
- Uduszone sardele przełożyć na talerz, posypać odrobiną pieprzu i delektować się smakiem.
Słone duszone świeże sardele
Składnik:
- 500 gramów świeżych anchois;
- Olej jadalny, tłuszcz;
- Cebula i czosnek;
- Przyprawy: pieprz, cukier, sos rybny, glutaminian sodu.
Czyn:
- Kupione świeże sardele oczyszczone, przemyte rozcieńczoną słoną wodą, aby usunąć rybę.
- Marynować sardele z sosem rybnym, kolorową wodą z cukru, cukrem, glutaminianem sodu, odrobiną pieprzu i chili przez 30 minut.
- Postaw patelnię na kuchence, dodaj trochę oleju do smażenia, zeszklij cebulę i czosnek, dodaj tłuszcz i smaż mieszając.
- Umieść rybę na patelni, a następnie dodaj szklankę przefiltrowanej wody. Gotuj, aż bulion rybny stanie się gęstą pastą, a następnie wyłącz ogień.
- Wyjmij na talerz i delektuj się.
Chrupiące smażone świeże anchois
Składnik:
- 200 gramów świeżych anchois;
- Chrupiąca mąka;
- Czosnek, chili, cytryna;
- Towarzyszące warzywa, takie jak ananas, ogórek, sałata itp.
Czyn:
- Świeże sardele kupione, oczyszczone i namoczone w rozcieńczonej słonej wodzie.
- Wymieszaj smażone ciasto z wodą, aby uzyskać pastę. Dopraw do smaku odpowiednią ilością i dobrze wymieszaj.
- Dodaj rybę do ciasta i wymieszaj, aby równomiernie pokryć rybę.
- Postaw patelnię na kuchence, dodaj umiarkowaną ilość oleju, a następnie włóż rybę na patelnię, aż sardele będą złociste z obu stron, a następnie wyjmij je.
- Przygotować sos rybny: wymieszać 2 łyżki wrzątku, cukier, 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżkę sosu rybnego z mielonym czosnkiem i chili.
- Ułóż na talerzu i delektuj się z warzywami przygotowanymi powyżej.
Chrupiące smażone sardele to jedna z ulubionych metod gotowania wielu ciężarnych matek
Powyżej znajdują się wszystkie informacje na temat korzyści zdrowotnych sardeli dla kobiet w ciąży, a także niektóre sposoby przygotowania anchois, które zebrała SignsSymptomsList, aby podzielić się z czytelnikami. Mamy nadzieję, że dzięki tym informacjom matki mogą uzyskać odpowiedź na pytanie „ Czy można jeść sardele ?” Życzę zdrowej ciąży.