Malnutriția la copii: ce ar trebui să facă părinții?

Malnutriția este o afecțiune în care o persoană nu primește suficiente calorii, proteine ​​sau micronutrienți. Aceasta este o problemă la nivel mondial. Poate duce la rezultate negative asupra sănătății pe termen scurt și lung. Rata malnutriției este încă alarmantă. Aproape jumătate din toate decesele la copiii sub 5 ani se datorează subnutriției. Malnutriția pune copiii la un risc mai mare de deces decât infecțiile comune. De asemenea, crește frecvența și severitatea infecțiilor și încetinește recuperarea.

Interacțiunea dintre malnutriție și infecție poate crea un ciclu periculos. Acest lucru agravează boala și starea nutrițională. Alimentația deficitară în primele 1.000 de zile din viața unui copil poate duce, de asemenea, la încetinirea creșterii. În același timp, este asociată cu o capacitate cognitivă slabă și cu performanță redusă la școală și la locul de muncă.

conţinut

• 1. Ce este malnutriția?
• 2. Simptome de malnutriție
• 3. Cauza 
• 4. Tipuri de malnutriție
• 5. Daune ale malnutriției
• 6. Tratament pentru copiii cu malnutriție severă
• 7. Prevenirea malnutriției și subnutriției

1. Ce este malnutriția?

Malnutriția este un termen care se referă la mâncatul prost. Apare atunci când o persoană consumă mai puține calorii pentru energie decât este necesar pe o perioadă lungă de timp. Indicele de masă corporală (IMC) este un indicator comun al clasificării malnutriției. Reprezintă greutatea unei persoane în raport cu înălțimea. Indicele este determinat prin împărțirea greutății corporale în kilograme la înălțimea corpului (în metri) la pătrat. O persoană cu un indice de masă corporală (IMC) de 18,5 sau mai puțin este considerată subnutrită.

2. Simptome de malnutriție

Copiii subnutriți prezintă simptome precum sentimente frecvente de slăbiciune, oboseală și letargie. În multe cazuri, există întârziere mintală, scăderea masei musculare, precum și o dezvoltare intelectuală afectată.

3. Cauza 

Principalele cauze ale malnutriției la copii sunt adesea legate de:

• Sărac
• Infecţie
• Sursă de apă nesigură, insalubră. Organizația Mondială a Sănătății a estimat că în 2008 la nivel global, jumătate din toate cazurile de subnutriție în rândul copiilor cu vârsta sub 5 ani s-au datorat apei nesigure și insalubre. Această afecțiune îi face pe copii susceptibili la diaree repetă și la infecții cu viermi intestinali din cauza lipsei de igienă.

• Factori legați de societate, inegalitatea socială. În majoritatea țărilor, copiii săraci au cele mai mari rate de malnutriție. Cu toate acestea, inegalitățile în ceea ce privește malnutriția în rândul copiilor din familiile sărace și bogate variază de la o țară la alta. În 2000, ratele de malnutriție a copiilor erau mult mai mari în țările cu venituri mici (36%) decât în ​​țările cu venituri medii (12%) și în Statele Unite (1%).

4. Tipuri de malnutriție

O formă de malnutriție a copilăriei este marasmus. Apare la copiii care nu mănâncă suficiente proteine, calorii, carbohidrați și alți nutrienți importanți.

Malnutriția corpului marasmus

Cealaltă formă este corpul Kwashiorkor. Kwashiorkor provoacă o acumulare de lichid în organism care poate face ca fața să devină rotundă și abdomenul să se întindă. Distensia abdomenului este cauzată de retenția de lichide în cavitatea abdominală și de un ficat mărit. Kwashiorkor apare la persoanele cu deficit sever de proteine. Copiii subnutriți Kwashiorkor sunt de obicei mai mari decât copiii Marasmus. O dietă care este în mare parte carbohidrați poate duce la această afecțiune.

Kwashiorkor Malnutriție corporală

5. Daune ale malnutriției

Malnutriția afectează fiecare sistem din organism și duce întotdeauna la un risc crescut de alte boli periculoase, cum ar fi tuberculoza. Complicațiile bolii cresc, de asemenea, și în cazuri foarte severe chiar provoacă moartea.

Malnutriția la copii provoacă leziuni directe ale structurii creierului. Deteriorează creșterea și mișcarea sugarilor. Copiii care sunt subnutriți înainte de vârsta de doi ani, se îngrașă rapid în timpul copilăriei, iar adolescenții prezintă un risc crescut de boli cronice legate de nutriție.

Studiile au descoperit o legătură puternică între malnutriție și mortalitatea infantilă. Odată ce malnutriția este tratată, creșterea adecvată este un semn bun de sănătate și recuperare. Chiar dacă un copil și-a revenit după o malnutriție severă, el sau ea poate fi totuși pipernicit pentru tot restul vieții.

Nivelurile ușoare de malnutriție dublează riscul de deces din cauza bolilor respiratorii, diareei și malariei. Acest risc este mult crescut în cazurile mai severe de malnutriție.

Subnutriția prenatală poate modifica metabolismul și modelele fiziologice normale de creștere. Are un efect pe tot parcursul vieții asupra riscului de boli cardiovasculare. Copiii subnutriți au mai multe șanse să fie deficienți fiziologic la vârsta adultă, să aibă un nivel educațional și un statut economic mai scăzut și să dea naștere copiilor mai mici. Copiii se confruntă adesea cu malnutriție în timpul anilor de creștere rapidă, care poate avea efecte pe termen lung asupra sănătății.

6. Tratament pentru copiii cu malnutriție severă

Tratamentul malnutriției depinde de cauza subiacentă și de amploarea malnutriției copilului. Copiii pot fi sfătuiți să monitorizeze acasă. Sau obțineți sprijin acasă de la un dietetician sau un profesionist din domeniul sănătății. În cazuri severe, poate fi necesar un tratament în spital.

Schimbați-vă dieta și adăugați substanțele necesare. Un dietetician va sfătui copilul cu privire la modificările dietetice adecvate. Scopul este de a se asigura că copiii primesc suficienti nutrienți.

Ei pot sugera:

• O dietă mai sănătoasă, mai echilibrată.

• Modificări ale dietei, cum ar fi consumul de alimente bogate în energie și nutrienți

• Gustare între mese

• Băuturi bogate în calorii

• Supliment cu vitamine și minerale

• Supliment nutritiv bogat în energie și proteine. În acest caz, alte tratamente nu sunt suficiente pentru a asigura nutriția necesară.

Copiii cu malnutriție severă trebuie hrăniți și rehidratați cu atenție. Nu pot fi hrăniți în mod normal imediat. De obicei, vor avea nevoie de îngrijiri speciale în spital. Odată ce este suficient de bine, copilul dumneavoastră poate începe treptat să aibă o dietă normală și să continue acest tratament acasă.

Dacă aceste măsuri nu sunt suficiente, experții pot recomanda nutrienți suplimentari sub formă de suplimente. Acestea trebuie luate numai la sfatul unui profesionist din domeniul sănătății.

Copilul dumneavoastră va avea întâlniri regulate pentru a verifica eventualele modificări ale dietei. Meniul trebuie ajustat pentru a-l face mai eficient și mai eficient.

Managementul tratamentului copiilor urmează programul în 10 puncte conform Organizației Mondiale a Sănătății.

• Tratați glicemia scăzută. Glucoza poate fi administrată oral sau intravenos.

• Tratamentul hipotermiei, o temperatură corporală anormal de scăzută. Monitorizați în mod regulat temperatura corpului. Păturile pot oferi căldură bebelușilor.

• Reduceți deshidratarea folosind soluții speciale de rehidratare pentru malnutriție. Trebuie avută grijă în timpul rehidratării pentru a evita supraîncărcarea circulatorie și supraîncărcarea cardiacă.

• Tratamentul tulburărilor de dezechilibru electrolitic. Acest lucru se poate face prin adăugarea de potasiu și magneziu în hrana bebelușului.

• Tratamentul și prevenirea infecțiilor. Deoarece sistemul imunitar la copiii malnutriți este extrem de slab, infecțiile pot apărea fără simptome. Deci, ca măsură de precauție, copiii ar trebui să ia un antibiotic care previne o gamă largă de infecții. În plus, copiii în stare stabilă sunt vaccinați împotriva rujeolei.

• Compensează deficiențele nutriționale, suplimentează vitamine și oligoelemente. În special vitamina A, zinc, acid folic și fier.

• Hrăniți cu precauție. În timpul fazei de stabilizare, alimentația este inițiată cu atenție pentru a evita supraîncărcarea corpului slăbit. In plus, se recomanda asigurarea unor lichide suficiente, aproximativ 100-130 ml per kg greutate corporala.

• Promovează creșterea în greutate. În timpul fazei de reabilitare, este necesară o abordare dietetică agresivă pentru a crește rapid în greutate. Creșterea în greutate ar trebui observată la intervale regulate și, în mod ideal, până la aproximativ 10 grame pe kilogram de greutate corporală pe zi.

• Creați un mediu pozitiv. Copiii malnutriți duc adesea la întârzieri în dezvoltarea mentală. Prin urmare, trebuie acordată atenție oferirii copiilor un mediu stimulant și protector.

• Controale și vaccinări regulate.

7. Prevenirea malnutriției și subnutriției

Mamele și familiile trebuie să fie educate cu privire la alimentația adecvată și prietenoasă copiilor pentru a preveni malnutriția. Mamele ar trebui încurajate să-și alăpteze bebelușii. Pentru că alăptarea asigură dezvoltarea cuprinzătoare a sistemului imunitar al bebelușului. În acest timp, este la fel de important ca mamele să fie hrănite cu o dietă potrivită.

Alăptarea

De asemenea, este important să aveți o dietă echilibrată. În multe regiuni în care malnutriția este obișnuită, oamenii consumă adesea alimente care au adesea prea mulți carbohidrați și prea puține vitamine. Dieta conține de obicei cereale precum orezul sau meiul. Le lipsesc legumele și fructele care oferă vitamine esențiale. O alimentație bună de la naștere până la vârsta de trei ani este cea mai importantă bază pentru dezvoltarea fizică și psihică sănătoasă a unui copil.

Pe scurt, malnutriția este o boală frecventă la copii. Are consecințe grave asupra sănătății pe termen scurt și lung. La fel și dezvoltarea psihică a copiilor. Pe lângă dotarea copiilor cu cunoștințe adecvate despre nutriție. Părinții ar trebui să fie atenți la menținerea curată a sursei de apă, păstrarea curată a corpului copilului, evitarea infecțiilor. Când au un copil subnutrit, părinții trebuie să aducă copilul la unitățile medicale pentru un tratament alimentar adecvat și în timp util. Detectarea precoce și tratamentul adecvat pot ajuta copilul să se recupereze rapid. Și nu afectează sănătatea fizică și psihică în viitor.

Doctorul Hoang Thi Viet Trinh