Poți mânca iaurt ca vegetarian? Tipuri de iaurt pentru vegetarieni

Iaurtul este făcut din lapte crud și fermentație naturală, așa că iaurtul conține mulți nutrienți precum proteine, grăsimi, minerale și vitamine, în special probiotice, care sunt bune pentru sistemul digestiv. Prin urmare, mulți oameni care abia încep să devină vegetarieni se întreabă dacă pot mânca produse lactate? Poți mânca iaurt ca vegetarian?

Mulți vegani noi se îngrijorează dacă pot sau nu mânca iaurt atunci când este o gustare sau desert preferat. Să răspundem la această întrebare prin articolul de mai jos și să sugerăm iaurturi pe bază de plante potrivite pentru o dietă vegetariană.

Poți mânca iaurt ca vegetarian?

A mânca sau a bea, a mânca iaurt este un fel de mâncare preferat de mulți oameni. În special, iaurtul conține multe bacterii benefice pentru sănătatea intestinală , care este recomandat de nutriționiști să le folosească în mod regulat. Cu toate acestea, atunci când începeți o dietă vegetariană, trebuie să respectați regulile despre ce alimente sunt și nu sunt permise. În special, laptele și produsele lactate primesc întotdeauna multă atenție din partea vegetarienilor. Există 5 forme populare de vegetarianism în lume. Fiecare formă are reglementări diferite cu privire la sursele de hrană care pot fi consumate. Iată 5 forme de vegetarianism pe care le poți lua în considerare dacă sunt permise laptele crud și iaurtul. 

• Vegan : regula grupului vegan este de a folosi numai alimente pe bază de plante. Prin urmare, alimentele de origine animală sunt strict interzise. Laptele proaspăt și iaurtul aparțin ambele grupului de alimente de origine animală, așa că nu trebuie consumate în mod absolut în timpul dietei vegane. 
• Vegetarian cu ouă: în cadrul acestei diete vegetariene, veganii nu pot mânca carne, fructe de mare sau produse lactate. Dar puteți mânca în continuare ouă și mâncăruri pe bază de ouă. Deci, cu această formă de vegetarian nu puteți mânca iaurt. 
• Lactate vegetariene: Spre deosebire de vegetariene cu ou, această formă de vegetarian trebuie să vă abțineți de la carne de animale și ouă. Pentru lapte și iaurt le puteți adăuga în alimentație.
• Vegetarian cu ouă și lactate: Cu excepția peștelui și a cărnii, cei care urmează această formă de vegetarianism pot mânca iaurt, produse lactate și ouă în mod normal.
• Semi-vegetarian: Trebuie doar să evitați să consumați produse de origine animală, ouă și lactate în zilele fixe de post. În zilele non-vegetariene poți mânca normal.

Cu diferite forme de vegetarianism, există reglementări cu privire la ce alimente pot și nu pot fi consumate. Dacă vegetarienii pot mânca iaurt a fost explicat în detaliu mai sus. Pe scurt, persoanele care urmează o dietă vegană, vegetariană, cu ouă, nu pot mânca iaurt. În ceea ce privește cei care urmează forma unui vegetarian fără lactate, un vegetarian cu ou și lapte și un semi-vegetarian pot mânca iaurt.

Vegetarianul poate mânca iaurt este o întrebare frecventă printre începătorii vegetarieni

Înlocuitori de iaurt pe bază de plante pentru iaurturi de origine animală

Pe lângă iaurturile pe bază de animale, vegetarienii se pot referi la o varietate de iaurturi pe bază de plante. Iaurtul pe bază de plante asigură în continuare aceeași valoare nutritivă ca și iaurtul din lapte de vacă și lapte de capră,... 

Iaurt de soia

Cu ingredientele principale fiind boabele de soia și pudra de soia, iaurtul de soia este foarte sănătos. Persoanele care sunt alergice la laptele animal sau care sunt vegetarieni pot folosi iaurt de soia. Din punct de vedere al valorii nutritive, un borcan de iaurt de soia este echivalent cu un borcan de iaurt din lapte animal. Pentru că este făcută în întregime din boabe de soia, pentru a vă asigura sănătatea, ar trebui să alegeți boabe de soia întregi, tari. Iaurturile pe bază de plante sunt bogate în zahăr și grăsimi saturate. Prin urmare, nu ar trebui să-l utilizați în mod regulat în mese pentru a vă proteja sănătatea.

Iaurtul de soia sănătos este potrivit persoanelor alergice la laptele de vacă și vegetarienilor

Iaurt din nucă de cocos

Acesta este cel mai popular produs de iaurt pe bază de plante astăzi. Fabricat din lapte de cocos pur și alți aditivi. Iaurtul de cocos este gras, parfumat si usor de consumat, potrivit pentru vegetarieni si batrani. Vegetarienii pot mânca iaurt cu nucă de cocos în loc de iaurt cu lactate. 

Iaurt de migdale

Iaurtul de migdale este făcut din suc de migdale și alți aditivi. Acesta este considerat un aliment care nu trebuie ratat pentru vegani. Iaurtul cu migdale este bogat in vitaminele A, C, D si minerale sanatoase. În special, folosirea regulată a iaurtului cu migdale va ajuta și inima. Acesta este un produs vegetarian care este folosit pe scară largă de multe persoane cu gust delicios și ușor de mâncat. 

Iaurt caju

Iaurtul de caju este o alternativă vegană la iaurtul de origine animală. Cu nuci bogate in proteine ​​si magneziu, este foarte buna pentru sistemul digestiv. Cu un gust delicios, gras dar si usor de facut. Vegetarienii pot face acasă iaurt caju pentru a asigura igiena și sănătatea.

Iaurtul de caju este un aliment vegan popular astăzi, cu gustul său aromat, gras și mulți nutrienți.

Rețineți când utilizați iaurt pe bază de plante pentru vegetarieni

Deși iaurturile pe bază de plante sunt complet vegane și oferă o valoare nutritivă ridicată, aceste produse sunt încă studiate pentru valoarea lor nutritivă. Nutriționiștii nu au dovedit că sursa de energie a iaurtului de origine vegetală este aceeași cu cea a iaurtului de origine animală. Totodată, selecția materiilor prime trebuie supravegheată și asigurată conform standardelor ecologice pentru a asigura cel mai înalt nivel de sănătate și siguranță. Cu toate acestea, produsele pe bază de iaurt pe bază de plante de pe piață astăzi sunt aproape lucrate manual. Prin urmare, ar trebui să fiți atenți atunci când cumpărați și utilizați produsul. 

Deci, pe baza informațiilor vegetariene , puteți mânca iaurt , sperăm că știți că puteți mânca iaurt în orice formă vegetariană. Ar trebui să studiați cu atenție regulile alimentare din dieta dumneavoastră vegetariană pentru a evita să consumați alimente care nu sunt permise. În plus, sugestiile de iaurt vegetarian de mai sus vă vor ajuta să găsiți produsul potrivit pentru nevoile dumneavoastră vegetariene.