น้ำนมแม่มีรสชาติอย่างไร เค็มหรือหวาน?

นมแม่ไม่เหมือนนมสูตร มีรสชาติเฉพาะที่ไม่มีนมแปรรูปอื่นๆ มี นมแม่มีรสชาติอย่างไรและมีปัจจัยอะไรบ้าง? มาหาคำตอบผ่านบทความนี้กันเถอะ!

น้ำนมแม่เป็นแหล่งสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์สำหรับทารก แล้วน้ำนมแม่มีรสชาติอย่างไร แล้วจะรู้ได้อย่างไรว่าน้ำนมแม่มีรสชาติดั้งเดิมอย่างไร?

น้ำนมแม่มีรสชาติอย่างไร?

น้ำนมแม่มีรสชาติอย่างไร?

น้ำนมแม่มักจะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีรสชาติอ่อน ไม่เค็มหรือหวานจนเกินไป น้ำนมเหลืองมักจะค่อนข้างหนาในตอนแรก แต่จะเริ่มบางลงในภายหลัง นมแม่ไม่เหมือนกับนมวัวหรือนมแพะ ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดสินว่านมแม่เป็นปกติหรือไม่โดยเปรียบเทียบกับนมสูตรที่มีขายตามท้องตลาด

รสชาติของน้ำนมแม่นั้นขึ้นอยู่กับอาหารและวิถีชีวิตของแม่เป็นอย่างมาก ในระหว่างการให้นม นมอาจหวานหรือเค็มเกินไปขึ้นอยู่กับวิธีที่แม่กินทุกวัน นอกจากนี้หากบีบเก็บน้ำนมแม่จะมีกลิ่น รส เปลี่ยนไป บางครั้งมีรสคาว เปรี้ยว หรือแรง ไม่เหมือนกับการให้นมทารกโดยตรง

นมแม่ที่บีบออกมาไม่มีรสชาติดั้งเดิม

ปัจจัยที่ส่งผลต่อรสชาติของนม

รสชาติของน้ำนมแม่นั้นขึ้นอยู่กับร่างกายของมารดาและองค์ประกอบทางโภชนาการในแต่ละวันเป็นอย่างมาก น้ำนมจะมีสี กลิ่น และเนื้อสัมผัสแตกต่างกันไปตามปริมาณและชนิดของอาหารที่แม่ดูดเข้าไป อาหารต่อไปนี้สามารถส่งผลโดยตรงต่อรสชาติของน้ำนมแม่:

• อาหารกระป๋อง อาหารแปรรูป: มีส่วนประกอบของโซเดียมในปริมาณที่สูงมาก จึงทำให้น้ำนมแม่มีรสเค็มเกินไป
• เครื่องเทศแรง: พริก พริกไทย กระเทียม และเครื่องเทศอื่นๆ จะเปลี่ยนรสชาติดั้งเดิมของน้ำนมแม่ ทำให้มีกลิ่นเฉพาะตัวของเครื่องเทศนั้นๆ
• ผลไม้และธัญพืช: ให้น้ำตาล คาร์โบไฮเดรต และสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายมากมาย แม่ที่กินอาหารหมู่นี้จะมีน้ำนมที่หวาน รสชาติดีกว่า และอ้วนกว่าปกติ

อาหารมีผลโดยตรงต่อคุณภาพน้ำนม

นอกจากอาหารแล้ว สถานที่ก็เป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดรสชาติของน้ำนมแม่เช่นกัน ตัวอย่างเช่น หากแม่กินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคาร์โบไฮเดรตในมื้ออาหารในปริมาณสูง ปริมาณแลคโตสในเลือดจะเพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้นมมีรสหวาน อีกตัวอย่างหนึ่งคือเมื่อร่างกายของแม่มีเอนไซม์ย่อยเอนไซม์ไลเปสมาก น้ำนมที่ขับออกมาจะมีกลิ่นและรสเหมือนสบู่

แล้วนมแม่สีอะไรดี ? โดยปกติน้ำนมแม่จะมีสีคล้ายน้ำนมหรือสีเหลืองเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่บรรทัดฐานเช่นกัน เนื่องจากน้ำนมแม่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาและจากระยะหนึ่งไปอีกระยะหนึ่ง คอลอสตรัมมีสีเหลืองอ่อนหรือสีส้ม น้ำนมในระยะเปลี่ยนผ่านจะเปลี่ยนเป็นสีขาว และน้ำนมที่โตเต็มที่จะมีสีขาวใสหรือแม้กระทั่งสีเขียวซีด น้ำนมที่โตเต็มที่ในการให้นมครั้งต่อไปจะยังคงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือสีขาวขุ่น

นมแม่มีรสหวาน ควรให้ลูกกินนมแม่หรือไม่?

นมแม่ซึ่งมีแลคโตสประมาณ 7% มีรสหวาน นมประเภทนี้ดีสำหรับลูกน้อยของคุณเพราะแลคโตสเป็นคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญที่ช่วยให้ร่างกายของลูกน้อยดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัสได้อย่างเหมาะสม ช่วยให้กระดูกของลูกน้อยแข็งแรงและเติบโตเร็วขึ้น นอกจากนี้แลคโตสยังให้พลังงานแก่ร่างกายของทารกเพื่อให้ทำงานได้ตามปกติ สังเคราะห์เอนไซม์ที่สำคัญและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของทารก

น้ำนมแม่มีรสหวานซึ่งดีต่อพัฒนาการของลูกน้อย

อย่างไรก็ตาม หากนมแม่หวานเกินไป คุณต้องระวังไม่ให้แลคโตสเกิน ปรากฏการณ์นี้มักปรากฏในเด็กอายุ 3-6 เดือน โดยมีอาการต่างๆ เช่น งอแง หงุดหงิดง่าย ผายลมบ่อย มีผื่นผ้าอ้อมนาน อุจจาระเหลวสีเขียว กลิ่นเปรี้ยว ... ทารกไม่สบายตัวเนื่องจากอิ่มเล็กน้อย กินอิ่มเกินไป แต่ก็ยังเพิ่มน้ำหนักขึ้นเรื่อยๆ

หากมีอาการต่างๆ ข้างต้น คุณแม่ควรควบคุมการให้นม ควรให้นมลูกในปริมาณปานกลาง ไม่อิ่มเกินไป นอกจากนี้อย่าปล่อยให้ลูกดูดขวดนมเพราะตามปฏิกิ��ิยาธรรมชาติลูกจะกลืนนมไม่หยุดและทำให้ท้องอืดอิ่มเกินไป

นมแม่มีรสเค็ม ควรให้ลูกกินหรือไม่?

น้ำนมแม่มีรสเค็มเพราะอาหารของแม่มีโซเดียมสูง ในช่วงนี้คุณต้องระวังเพราะนมมีรสเค็มซึ่งไม่น่าพอใจและทำให้ทารกอาจเกลียดนมได้ และจากนั้นทารกจะได้รับอาหารไม่เพียงพอ หิว จุกจิก ขาดสารอาหาร และเติบโตช้า

นมที่เค็มเกินไปไม่เหมาะกับรสชาติของทารกและทำให้ทารกร้องไห้

คุณแม่ไม่ควรพยายามให้ลูกหย่านมแต่ควรใส่ใจในการปรับโภชนาการไม่กินเครื่องเทศที่แรงเกินไป เช่น พริก พริกไทย หรืออาหารแปรรูปที่มีรสเค็มเกินไป เช่น เบคอนรมควัน เนื้อเย็น พิซซ่า ขนมขบเคี้ยว ไส้กรอก .. นอกจากนี้ยังเสริมใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นผ่านอาหาร เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ปลา ไข่....

เมื่อพูดถึงรสชาติของน้ำนมแม่ควรเป็นรสหวาน มันเล็กน้อย มีกลิ่นหอม ไม่คาว และมีสีขาวหรือเหลือง อย่างไรก็ตาม ไม่ว่ารสชาติหรือสีจะเป็นอย่างไร นมแม่เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับทารกในช่วงขวบปีแรกเสมอ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้นมลูกโดยเฉพาะทารกอายุต่ำกว่า 6 เดือน