胃酸倒流的人應該吃什麼來改善症狀？

高脂肪或高酸的食物會加重胃灼熱、喉嚨痛或噁心等反流症狀。因此，您應該了解胃酸倒流的人應該吃什麼，以免損害消化系統。

健康的食物組可以在一定程度上減少胃酸倒流引起的胃灼熱或噁心。加入 SignsSymptomsList.com，了解如何為胃酸倒流患者制定菜單以幫助減輕症狀。

1.低酸水果

非柑橘類水果如甜瓜、香蕉、蘋果和梨的酸性較低，並且比酸性水果更不容易引起反酸症狀。所以當你想吃水果時，選擇非柑橘類水果，例如：

• 蘋果：蘋果中的纖維能溶解腸道中的脂肪，從而降低體內的壞膽固醇，幫助消化系統更順暢地工作。
• 香蕉：這是一種能夠補充鉀的水果，鉀是一種對消化系統非常有益的電解質。
• 西瓜：這種水果含有大量水分和少量纖維，這對消化系統很重要，還可以幫助對抗腹瀉。

2. 胃酸倒流的人應該吃什麼？姜

胃酸倒流者的飲食應輔以生薑。生薑具有天然抗炎特性，是治療胃灼熱和其他消化問題的全天然療法。您可以在日常菜餚中加入磨碎或切片的薑根或泡薑茶飲用，以緩解胃酸倒流的症狀。

3. 燕麥

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在了解胃酸倒流的人應該吃什麼時，您將無法忽視燕麥。燕麥是一種快速、高纖維的早餐菜餚。此外，這種穀物可以吸收酸並緩解胃酸倒流的症狀。每天早上，只需將燕麥放入熱牛奶中飲用，或將燕麥灑在酸奶上加上新鮮水果，即可改善消化系統的健康。

除了燕麥，您還可以選擇其他纖維來源，例如全麥麵包和全麥大米。

4. 蔬菜

蔬菜和水果始終是胃酸倒流患者飲食的一部分。它們不僅脂肪低、糖分低，而且有助於減少胃酸，因此它們可以幫助您很好地治療胃酸倒流。您可以在日常膳食中添加豆類、西蘭花、花椰菜、蘆筍、土豆和黃瓜等根莖類蔬菜。

土豆的鹼度很高，因此它們可以幫助您降低體內酸度並減輕胃酸倒流的症狀。此外，蘆筍也是一種對消化系統有益的食物，因為它可以提供纖維，幫助瀉藥，避免腹脹、便秘和降低膽固醇水平。

5. 好脂肪

脂肪是你必不可少的物質，可以為身體提供足夠的營養，同時又不影響消化系統。好的脂肪可以被提及為單不飽和脂肪、多不飽和脂肪、omega-3 和 omega-6……比肉類、脂肪、油炸或快餐中的飽和脂肪或快速反式脂肪對消化系統更好。

您可以添加的一些健康脂肪來源包括鱷梨、核桃、亞麻籽、橄欖油、芝麻油、葵花籽油等。

鱷梨含有高纖維含量，不僅可以減輕胃酸倒流的症狀，還可以防止便秘、保持胃腸健康並降低患結腸癌的風險。亞麻籽可以保護消化道內壁，並且還被證明對患有克羅恩病或其他消化系統疾病的人有益。

6.瘦肉

胃食管反流應該吃，不應該吃肉？您需要知道瘦肉如雞肉、火雞或牛肉脂肪含量低，因此它們可以幫助您減輕胃酸倒流症狀。它們不會使您的消化系統超負荷，導致消化不良和胃灼熱，還可以幫助您增加肌肉並保持健康。

準備瘦肉時，應去除皮並避免油炸。煮、蒸或烤等烹飪方法將是更好的選擇。

7. 蛋清

蛋清也是一種健康的蛋白質來源，應該包含在反流患者的飲食中。但是，你應該遠離蛋黃，因為這部分脂肪含量高，會引起胃酸倒流症狀。

8.胃食管反流應該吃什麼？魚

在了解胃酸倒流患者應該吃什麼時，魚是不容錯過的食物。魚通常酸含量低，脂肪含量低，對身體有很多有益的營養。您可以選擇自己喜歡的魚，例如鮭魚、鯉魚、金槍魚……。然而，你應該避免油炸，而是用魚來燒烤、蒸或煮湯。

9. 酸奶

酸奶不僅含有大量對消化系統有益的蛋白質，還含有益生菌，一種支持消化和提高抵抗力的有益細菌。每天吃酸奶的習慣會幫助消化系統順利運作，你也會感覺胃更舒服。在吃酸奶的時候，還可以加入水果來幫助逆轉胃酸倒流的症狀，比如香蕉、蘋果、甜瓜等。