Können Gichtpatienten Kohl essen?

Zu wissen, welches Gemüse gegessen und gemieden werden sollte, wenn man an Gicht leidet, ist für die Behandlung der Krankheit sehr wichtig und trägt dazu bei, Schmerzen zu lindern und wiederkehrende Arthritis-Schwellungen zu verhindern. Können Gichtkranke Kohl essen, der als König des Gemüses bezeichnet wird? Finden wir es gemeinsam heraus!

Grünes Gemüse ist die beste Vitamin- und Mineralstoffquelle für den Körper. Daher bringt der Verzehr von viel grünem Gemüse viele Vorteile für die menschliche Gesundheit. Für Menschen, die unter Gicht leiden   , ist jedoch nicht jedes Gemüse verzehrbar.

Welche Diät ist gut für Gichtkranke?

Bevor Patienten erfahren, ob Gicht Kohl essen kann, müssen sie verstehen, dass die Ernährung bei der Behandlung von Gicht eine äußerst wichtige Rolle spielt. Eine richtige Ernährung kann die Anzeichen von Gicht lindern. Hier sind einige Ernährungstipps für Menschen mit dieser Gelenkerkrankung:

• Begrenzen Sie Lebensmittel mit hohem Puringehalt: Vermeiden Sie den Verzehr von viel rotem Fleisch, Meeresfrüchten, Käse, Erbsen, Alkohol und Lebensmitteln mit hohem Fruchtzuckergehalt wie Erfrischungsgetränken, Instantnudeln und Süßigkeiten.
• Trinken Sie ausreichend Wasser: Ausreichend Wasser zu trinken trägt dazu bei, die Harnsäurekonzentration im Blut zu senken und hilft den Nieren, Abfallstoffe auszuscheiden.
• Essen Sie mehr Obst und Gemüse: Obst und Gemüse sind reich an Antioxidantien und Ballaststoffen, die das Immunsystem stärken und das Krankheitsrisiko verringern.
• Essen Sie Lebensmittel, die reich an  Vitamin C sind : Vitamin C trägt dazu bei, die Harnsäurekonzentration im Blut zu senken. Sie können viel frisches Obst und Gemüse essen, das Vitamin C enthält, wie Orangen, Zitronen, Kiwis, Erdbeeren und Brokkoli.
• Fügen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel hinzu: Der Verzehr ballaststoffreicher Lebensmittel verbessert die Verdauung und hilft, Abfallstoffe aus dem Körper auszuscheiden.
• Essen Sie Stärke: Sie können stärkehaltige Lebensmittel essen wie: Kartoffeln, Mais, Reis und Instantnudeln.
• Vermeiden Sie Fast Food: Fast Food ist oft reich an Purinen und Fetten, was zu einer Gewichtszunahme und anderen Gesundheitsproblemen führt.

Gichtpatienten sollten purinreiche Lebensmittel einschränken

Kann Gicht Kohl essen?

Wenn Sie sich fragen: „Kann Gicht Kohl essen?“ dann lautet die Antwort ja. Kohl ist ein nährstoffreiches grünes Gemüse, das Gichtkranken viele Vorteile bietet. Speziell:

• Reduzieren Sie das Gichtrisiko: Kohl gehört zu den grünen Gemüsesorten, die reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Antioxidantien sind. Sie helfen, das Gichtrisiko zu verringern, indem sie die Harnsäuremenge im Körper eliminieren und reduzieren.
• Reduziert Entzündungen und Schmerzen: Kohl hat natürliche entzündungshemmende und entzündungshemmende Eigenschaften, die dazu beitragen, Entzündungen und Schmerzen in von Gicht betroffenen Gelenken zu lindern.
• Gut für das Verdauungssystem: Kohl ist eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle, die das Verstopfungsrisiko verringert und die Darmfunktion verbessert.
• Unterstützt die Gewichtsabnahme: Kohl ist ein kalorienarmes, ballaststoff- und wasserreiches Lebensmittel, das dabei hilft, Gewicht zu verlieren und ein gesundes Gewicht im richtigen Bereich für Menschen mit Gicht zu halten.

Nachdem Sie herausgefunden haben, ob Sie Kohl bei Gicht essen können, können Sie dieses Gemüse vollständig in Ihren Speiseplan aufnehmen, köstliche Gerichte zubereiten und dabei helfen, die Symptome der Gicht zu lindern.

Sie können Kohl vollständig in den Gicht-Menü aufnehmen

Gemüse, das Gichtkranke essen sollten

Menschen mit dieser Krankheit sollten Gemüse essen, das reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist, um den Verdauungsprozess zu unterstützen und das Risiko eines erneuten Auftretens der Krankheit zu verringern. Zu den leckeren und guten Gemüsesorten für Gichtkranke gehören:

Sellerie

Gemüse enthält einen hohen Ballaststoffgehalt und viele ätherische Öle, die Harnsäure im Blut abwehren können. Gemüse ist besonders gut für Patienten im Anfangsstadium von Gichtanfällen. Darüber hinaus liefert Sellerie auch die notwendige Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, um die Knochengesundheit zu schützen. 

Brokkoli

Als grünes Gemüse mit kühlem, süßem Geschmack, klärender Schärfe und fast keinen Purinen ist Brokkoli äußerst gut für Menschen mit Gicht. Dieses Gemüse versorgt den Körper nicht nur mit viel Vitamin C, sondern reduziert auch wirksam die Harnsäure im Blut.

Zusätzlich zu Kohl sollten Gichtkranke mehr Brokkoli und Sellerie essen

Grünkohl

Viele Studien zeigen, dass Senfgrün auch eine harntreibende Wirkung hat, was für Gichtpatienten sehr gut geeignet ist. Darüber hinaus enthält Senf viele Vitamine, die Harnsäure aus dem Körper verdrängen und so die Behandlung von Gicht unterstützen können.

Gemüse, das man meiden sollte, wenn man an Gicht leidet

Menschen mit Gicht sollten den Verzehr von Gemüse, das viel Purin enthält, einschränken, da dieser Stoff im Körper zu Harnsäure zerfallen kann. Dies führt zu einem erhöhten Harnsäurespiegel im Blut und verursacht  Arthritis . Zu den Gemüsesorten, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie an Gicht leiden, gehören:

Spinat

Wasserspinat enthält viele Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe (Phosphor und Kalzium), die gut für den Körper sind. Vielen Studien zufolge ist dieses Gemüse jedoch für Gichtpatienten nicht vorteilhaft. Für Gichtkranke ist es am besten, auf die Verwendung von Wasserspinat zu verzichten, da dieser die Wunde schmerzhafter, anschwellender und entzündlicher machen kann.

Gemüsespinat

Spinat ist harmlos, ungiftig, hat entzündungshemmende Eigenschaften und wirkt harntreibend. Allerdings enthält Spinat Oxalsäure und einen hohen Puringehalt, sodass er nicht für Patienten mit Gicht oder Nierensteinen geeignet ist. Dies erhöht die Konzentration und Ansammlung von Harnsäure und Urin im Körper und führt zu Gicht oder Nierensteinen.

Für Menschen mit Gicht ist Spinat nicht geeignet

Bohnensprossen

Experten raten Gichtkranken von der Verwendung von Sojasprossen ab. Dieses Gemüse verlangsamt die Ausscheidung von Harnsäure, da es viele Stoffe enthält, die die Ansammlung von Harnsäure im Blut erhöhen. Wenn es in den Körper gelangt, wandelt es sich in Harnsäure um und verursacht starke Gelenkschmerzen, auch Gichtanfälle verschlimmern sich. 

Spargel

Menschen mit Gicht sollten den Verzehr von Spargel einschränken oder sogar ganz vermeiden, da dieser sehr viel Purin enthält. Der Verzehr von Spargel bei Gicht führt dazu, dass die Schmerzen länger und schlimmer werden und die Behandlung auch länger dauert. Darüber hinaus sind Bambussprossen/Bambus alles Lebensmittel, die Gichtpatienten meiden sollten.

Antworten auf die Frage „Kann Gicht Kohl essen?“ Das oben Genannte kann Ihnen hoffentlich bei der Pflege und Behandlung von Gicht helfen. Darüber hinaus sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, um Ratschläge zu einer Ernährung zu erhalten, die Ihrem Gesundheitszustand entspricht und das Risiko eines erneuten Auftretens der Gicht verringert.