ติดตามหุ้นในบทความนี้เพื่อหาคำตอบว่าต้องแช่แข็งนมแม่!
แช่แข็งนมแม่อย่างไรไม่ให้เสียสารอาหารที่ดีที่สุด น้ำนมแม่ควรแช่แข็งหรือไม่? นี่คือหุ้นเกี่ยวกับการแช่แข็งนมแม่ คอยติดตาม!
น้ำนมแม่ควรแช่แข็งหรือไม่?
การแช่แข็งน้ำนมแม่เป็นวิธีการช่วยชีวิตมารดาเมื่อสิ้นสุดการลาคลอดและไม่มีเวลาให้นมบุตรโดยตรง
นอกเหนือจากการอำนวยความสะดวกในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เมื่อแม่ไม่อยู่ การบีบเก็บน้ำนมแม่แช่แข็งยังสามารถช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำนมและช่วยเพิ่มปริมาณน้ำนม นอกจากข้อดีแล้ว น้ำนมแม่แช่แข็งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารกได้ หากแม่ไม่ทราบวิธีการเก็บน้ำนมแม่ที่บีบออกมา
ควรแช่แข็งน้ำนมแม่เป็นคำถามของมารดาที่ให้นมบุตรหลายคนหรือไม่?
วิธีการแช่แข็งนมแม่
ควรทำ:
- ติดฉลากภาชนะแต่ละขวดพร้อมวันที่แสดงนม หากคุณอยู่ในสถานดูแลเด็ก ให้เพิ่มชื่อเด็กบนฉลาก เก็บนมไว้ในที่เย็นที่สุดในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง นอกจากนี้ คุณแม่สามารถเก็บน้ำนมแม่ไว้ในสิ่งของที่มีฉนวนได้ชั่วคราว หากไม่มีตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งขณะเดินทาง
- แต่ละขวดบรรจุน้ำนมแม่ในปริมาณที่จำเป็นต่อการให้นมหนึ่งครั้งเท่านั้น โดยเริ่มตั้งแต่ 50 - 118 มล. และปรับตามต้องการเพื่อหลีกเลี่ยงการสิ้นเปลือง นอกจากนี้ คุณควรพิจารณาตุนไว้ในปริมาณที่น้อยลง (30 - 50 มล.) ในกรณีฉุกเฉิน เช่น เวลาให้อาหารช้ากว่าปกติ
- คุณสามารถเพิ่มน้ำนมแม่ที่คั้นสดลงในน้ำนมแม่ที่ผ่านการทำให้เย็นหรือแช่แข็งก่อนหน้านี้ในวันเดียวกัน อย่างไรก็ตาม น้ำนมแม่ที่คั้นสดควรแช่เย็นด้วยถุงน้ำแข็งในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งก่อนเติม
ไม่ควรทำ:
- น้ำนมแม่จะขยายตัวเมื่อแช่แข็ง ดังนั้นอย่าเติมนมลงในภาชนะ
- อย่าแช่แข็งน้ำนมแม่ที่ประตูตู้เย็น เนื่องจากอุณหภูมิของประตูจะเปลี่ยนไปเมื่อเปิดและปิด
- อย่าเติมน้ำนมแม่อุ่นที่เพิ่งคั้นใหม่ลงในน้ำนมแม่ที่แช่แข็ง เพราะจะทำให้น้ำนมละลายบางส่วน
เวลาเก็บน้ำนมแม่
ระยะเวลาในการเก็บรักษาน้ำนมแม่อย่างปลอดภัยจะขึ้นอยู่กับวิธีการเก็บรักษา ปริมาณน้ำนมแม่ อุณหภูมิภายนอก การควบคุมอุณหภูมิของตู้เย็น/ช่องแช่แข็ง และความสะอาดของสิ่งแวดล้อม คำแนะนำเฉพาะสำหรับการจัดเก็บน้ำนมแม่มีดังนี้
- อุณหภูมิห้อง: น้ำนมแม่ที่คั้นสดสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานถึง 6 ชั่วโมง แต่ควรใช้หรือเก็บภายใน 4 ชั่วโมง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าห้องอุ่น
- ฉนวนความเย็น: น้ำนมแม่ที่คั้นสดสามารถเก็บไว้ได้ 1 วันในภาชนะฉนวนที่มีน้ำแข็งประคบ
- ตู้เย็น: น้ำนมแม่ที่คั้นสดสามารถเก็บไว้ในสภาพสะอาดที่ด้านหลังตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน อย่างไรก็ตามควรใช้ให้หมดภายใน 3 วัน
- ช่องแช่แข็งลึก: น้ำนมแม่ที่คั้นสดสามารถเก็บไว้ที่ด้านหลังตู้เย็นได้นานถึง 9 เดือน อย่างไรก็ตาม ทางที่ดีควรใช้นมแช่แข็งให้หมดภายใน 6 เดือน
จากการศึกษาพบว่ายิ่งเก็บน้ำนมแม่ไว้ในตู้เย็นหรือแช่แข็งนานเท่าใดวิตามินซีในน้ำนมก็จะสูญเสียไป มากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้น้ำนมแม่ที่เก็บไว้ตั้งแต่ยังเป็นทารกจะไม่ตอบสนองความต้องการของทารกอย่างเต็มที่หลังจากผ่านไปหลายเดือน ข้อกำหนดในการแช่แข็งน้ำนมแม่อาจเปลี่ยนแปลงได้สำหรับทารกที่คลอดก่อนกำหนด ป่วย หรือเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล ดังนั้นผู้ปกครองควรปรึกษาแพทย์หากทารกไม่สบาย
ระยะเวลาในการเก็บรักษาน้ำนมแม่อย่างปลอดภัยจะขึ้นอยู่กับวิธีการเก็บ ปริมาณน้ำนมแม่ อุณหภูมิภายนอก เป็นต้น
วิธีการละลายน้ำแข็งและอุ่นน้ำนมแม่
เมื่อคุณรู้วิธีแช่แข็งน้ำนมแม่แล้ว คุณต้องรู้กฎการละลายน้ำแข็งที่เหมาะสม:
- ขึ้นอยู่กับเวลาที่คุณปั๊มนม คุณจะอุ่นน้ำนมที่บีบออกมาก่อนที่จะให้นมลูกและใช้หลังจากนั้น
- ไม่ควรละลายนมที่อุณหภูมิห้องเพราะจะทำให้แบคทีเรียในน้ำนมเพิ่มขึ้น ในการละลายน้ำนมแม่ คุณสามารถนึ่งหรืออุ่นภาชนะบรรจุน้ำนมแม่ในชามน้ำร้อนให้มีอุณหภูมิประมาณ 40°C ไม่ควรอุ่นน้ำนมแม่หรืออุ่นน้ำนมแม่ในเตาไมโครเวฟ เพราะอาจทำให้น้ำนมเสียได้
- เขย่าขวดเบาๆ เพื่อให้เวย์และนมผสมกัน อย่าเขย่าแรงเพราะอาจทำลายสารอาหารที่มีค่าในนมได้ ตรวจสอบอุณหภูมิก่อนให้นมลูก หากทารกกินนมไม่เสร็จหลังจากละลายน้ำแข็ง จะต้องโยนทิ้ง ไม่เก็บไว้
ในการละลายน้ำนมแม่ คุณสามารถนึ่งหรืออุ่นภาชนะเก็บน้ำนมแม่ในชามน้ำร้อนประมาณ 40 .C
น้ำนมแม่เปลี่ยนรสชาติหลังการเก็บรักษาหรือไม่?
คุณรู้วิธีเก็บน้ำนมแม่ไว้ในตู้เย็นแล้ว แต่ในหลายกรณี รสชาติของนมสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างรวดเร็ว สาเหตุอาจเกิดจากอาหารของมารดา ยา การให้นมในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม หรือการสูบบุหรี่ของมารดา
โดยปกติการเก็บน้ำนมแม่ไว้ในตู้เย็นมักจะมีกลิ่นสบู่ เอนไซม์ไลเปสในน้ำนมแม่จะสลายไขมันให้เป็นกรดไขมัน เมื่อทารกดูดนมโดยตรง กระบวนการนี้มักเกิดขึ้นหลังจากที่นมเข้าสู่ระบบย่อยอาหารของทารกแล้ว จุดประสงค์เพื่อช่วยให้ทารกย่อยนมแม่ได้ดี จึงไม่เป็นอันตรายต่อทารกอย่างแน่นอน แต่ทารกบางคนไม่ยอมดื่มนมนี้
ชิมนมก่อนใส่ตู้เย็น ลองเก็บนมแช่แข็งไว้ 1-2 ถุง แล้วเก็บไว้ประมาณ 5 วัน จากนั้นชิมดูว่าลูกน้อยดื่มได้ไหม หากนมมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ก่อนที่จะทำการละลายน้ำแข็ง ให้ทิ้งนมนั้นไป
หากนมมีกลิ่นเล็กน้อยและลูกของคุณยังไม่ยอมดื่ม ให้กำจัดกลิ่นของนมก่อนนำไปแช่แข็ง หลังจากรีดนมแล้ว ให้ต้มนมด้วยไฟอ่อน เมื่อนมเดือดเล็กน้อย ให้ปิดไฟและปล่อยให้เย็นก่อนนำไปแช่แข็ง วิธีนี้ช่วยลดกลิ่นได้มากแต่ทำให้นมสูญเสียแอนติบอดีบางส่วนไป
ข้างต้นเป็นสัญญาณของรายการสัญญาณว่าควรแช่แข็งนมแม่หรือไม่ หวังว่าจากการแชร์ข้างต้น คุณแม่จะ "พก" วิธีการเก็บน้ำนมแม่ได้มากขึ้นเมื่อไม่อยู่ ช่วยให้คุณแม่มีเวลาทำงานได้อย่างสะดวกสบาย ขณะเดียวกันก็มั่นใจว่ามีน้ำนมเพียงพอสำหรับลูกน้อย