Comme nous le savons tous, le Vietnam est un pays avec une cuisine très riche et diversifiée avec une combinaison créative d'ingrédients qui crée une impression inoubliable sur tout le monde. Le durian et la coca sont des aliments et des boissons très populaires aujourd'hui. Donc, en les combinant, est-il acceptable de manger du durian et de boire du coca, cela a-t-il des effets sur la santé ?
Récemment, il y avait beaucoup d'informations selon lesquelles deux pères et fils vietnamiens lors d'un voyage en Thaïlande sont morts d'une intoxication alimentaire , avant cela, ils avaient mangé du durian et bu du coca. Cela a fait sensation dans l'opinion publique, rendant de nombreuses personnes sceptiques quant à savoir s'il est acceptable de manger du durian et de boire de la coca.
Est-il acceptable de manger du durian et de boire du coca ?
Ces derniers temps, de nombreuses personnes se sont demandées s'il était acceptable de manger du durian et de boire de la coca car sur les réseaux sociaux, de nombreuses informations ont circulé selon lesquelles manger du durian combiné à boire de la coca peut provoquer des intoxications, voire la mort. Cela fait paniquer et effrayer de nombreuses personnes et n'ose plus manger de peur que cela n'affecte leur santé.
Après cette information diffusée sur les réseaux sociaux, semant la confusion parmi le public, des experts en alimentation ont répondu à la question, est-il acceptable de manger du durian et de boire du coca ? Le professeur associé Dr. Nguyen Duy Thinh est un expert dans le domaine de la sécurité alimentaire (conférencier de l'Institut de biotechnologie - Alimentation de l'Université des sciences et technologies) a déclaré que les informations ci-dessus n'ont aucune base scientifique. Jusqu'à présent, aucune étude n'a montré que manger du durian et boire de la coca pouvait causer une intoxication mortelle. Avec la récente controverse, les nutritionnistes mèneront des recherches sur ce sujet pour donner aux gens plus de tranquillité d'esprit lors de l'utilisation.
Le professeur agrégé Thinh a également déclaré que le durian est un fruit qui contient beaucoup de nutriments et est un bon aliment. Dans 100 g de durian contient 66,8 g d'eau ; 28,3 g de glucides ; 2,5 g de protéines ; 1,6 g de lipides… Contient également d'autres oligo-éléments et vitamines. Cependant, utiliser trop de durian n'est pas bon car il est chaud et riche en sucre, en particulier les personnes souffrant d'hypertension artérielle ne devraient pas manger beaucoup.
Est-il acceptable de manger du durian et de boire du coca ?
Quelques points à noter lorsque vous mangez du durian
En plus de manger du durian et de boire de la coca, ce qu'il faut noter en mangeant du durian est également d'un grand intérêt pour de nombreuses personnes. Comme on le sait, le durian contient de nombreux composants bénéfiques pour la santé humaine. Lorsque vous mangez une quantité d'environ 234 grammes de durian fournira au corps près de 20% des glucides nécessaires dans une journée. On peut voir que le durian est un complément énergétique très efficace pour le corps. De plus, le durian contient également des vitamines B et C qui favorisent la circulation sanguine, réduisent le cholestérol et accélèrent la cicatrisation des plaies.
Cependant, en plus des très bonnes utilisations du durian, nous devons noter certains des points suivants pour éviter d'éventuels dommages :
- Le durian est chaud et provoque des mucosités, donc les personnes souffrant de toux, de mal de gorge, de rhume, d'hémorroïdes, de constipation... ne doivent pas manger de durian.
- Les personnes dont la rate est faible ne devraient pas manger beaucoup de durian car cela provoquerait une sensation de satiété et une indigestion.
- Les personnes atteintes de diabète, d'obésité et d'hypertension artérielle ne devraient pas manger de durian, car il s'agit d'un fruit riche en calories et en sucre qui fait augmenter la glycémie immédiatement après avoir mangé.
- Les personnes souffrant de maladies cardiaques et rénales devraient limiter leur consommation de durian car le durian contient une teneur élevée en potassium, s'il est consommé en grande quantité, il entraînera une stagnation du potassium dans le corps, entraînant des arythmies, éventuellement un arrêt cardiaque et même la mort.
- Comme nous le savons tous, le durian a une nature chaude, donc les personnes ayant une chaleur interne ne devraient pas en manger car cela peut rendre le corps inconfortable et aggraver cette condition.
- Les personnes âgées ont un mauvais système digestif, donc manger beaucoup de durian peut entraîner une occlusion intestinale et de la constipation car il contient beaucoup de cellulose.
De plus, il ne faut pas manger trop de durian dans une journée car cela peut provoquer des troubles digestifs tels que ballonnements, flatulences, indigestion. Une journée ne devrait consommer qu'environ 2 paquets de durians et devrait être consommée avec d'autres fruits frais comme le fruit du dragon, le mangoustan...
Quelques notes en mangeant du durian
Choses à savoir lorsque vous buvez de l'eau gazeuse
L'eau gazeuse est la préférée de nombreuses personnes car son goût spécial aide les gens à se sentir rafraîchis et stimule l'appétit. Cependant, il y a certaines choses que vous devez garder à l'esprit lorsque vous buvez de l'eau gazeuse pour éviter d'affecter votre santé :
Après avoir bu de l'alcool, il ne faut pas boire de boissons gazeuses: Certaines personnes pensent que boire de l'eau gazeuse après avoir bu de l'alcool aide à réduire l'amertume de l'alcool et à soulager l'alcool. Cependant, cela vous rendra ivre plus rapidement, provoquera des maux de tête et affectera les reins.
Ne buvez pas trop : bien que les adultes et les enfants aiment tous deux boire de l'eau gazeuse, boire trop peut causer du diabète, des maladies cardiaques , des maladies du foie, de l'obésité et des dommages à l'émail des dents. Alors ne les buvez pas trop pour éviter de nuire à la santé.
Buvez vite et beaucoup à la fois : Si vous buvez ainsi, cela vous rendra « ivre » avec de l'eau gazeuse, provoquant des symptômes tels que battements cardiaques trop rapides, fatigue cardiaque.
Ne gardez pas de coke dans la bouche pendant une longue période : cela peut provoquer une congestion de votre gorge, provoquant un gonflement et des douleurs dans la région de la gorge. De plus, il provoque également la carie dentaire et endommage l'émail des dents.
Les personnes atteintes d'ulcères de l'estomac et du duodénum ne devraient pas boire de boissons gazeuses car il y a beaucoup de CO2, lorsqu'il est utilisé pendant une longue période, il s'accumule dans la paroi de l'estomac, entraînant des ulcères endommagés et à cicatrisation longue de plus en plus répandus. S'il est pris en excès, il peut provoquer une perforation gastrique.
Ne buvez pas après avoir trop mangé : Cela oblige votre estomac à travailler trop fort, ce qui peut provoquer une dilatation de la paroi de l'estomac, augmentant ainsi le risque de craquelures de l'estomac.
Buvez de l'eau gazeuse froide avec des aliments chauds : Manger des produits de boulangerie, des aliments chauds en combinaison avec de l'eau gazeuse nous aide à nous sentir rafraîchis et augmente notre appétit. Cependant, un changement soudain de température réduit l'activité de l'estomac et peut endommager les dents et les gencives.
Choses à savoir lorsque vous buvez de l'eau gazeuse
Ci-dessus, la réponse à la question de savoir s'il est acceptable de manger du durian et de boire du coca . Nous pouvons combiner ces deux aliments et boissons car il n'y a aucune base scientifique pour prouver que leur combinaison entraînera un empoisonnement et la mort. En outre, nous devons noter quelques points lors de l'utilisation de la coca et du durian pour éviter les dommages indésirables. Si vous trouvez cet article intéressant, suivez la page SignsSymptomsList pour recevoir les notifications des derniers articles !