L'eau de nid d'oiseau est une boisson à très haute valeur nutritive utilisée depuis longtemps pour favoriser la santé humaine. Pour ceux qui mangent salé, boire de l'eau de nid d'oiseau est très bon pour la santé. Mais si les végétariens peuvent boire l'eau du nid d'oiseau est une question controversée.
L'eau du nid d'oiseau est un excellent complément alimentaire issu de la nature. Mais pour les végétariens qui doivent suivre un régime strict, peuvent-ils utiliser le nid d'oiseau ? Les végétariens peuvent-ils boire l'eau du nid d'oiseau ?
Qu'est-ce qu'un végétarien ?
Le végétarisme est un régime qui ne comprend que des aliments à base de plantes tels que des légumes et des fruits. Éliminer les aliments d'origine animale tels que la viande, les fruits de mer ou les aliments préparés à partir de la capture et de l'abattage d'animaux. Certaines formes de végétarisme s'abstiennent également d'œufs, de lait et de miel, mais d'autres formes de végétarisme autorisent ces aliments. Et surtout, ce régime permet de purifier l'organisme et de limiter les maladies.
Être végétarien et boire de l'eau de nid d'oiseau ne dépend pas de la forme de végétarisme et de l'opinion de chacun
Peut-on boire du jus de nid d'oiseau en tant que végétarien ?
Beaucoup de gens croient que le nid d'oiseau , le jus de nid d'oiseau est dérivé d'animaux, donc les nids d'oiseau sont comme des œufs de volaille et le lait de vache sont des aliments tabous pour les végétariens. Cependant, selon des études, le nid d'oiseau n'a pas les mêmes ingrédients que les animaux. Il n'y a pas d'acide aminé hydroxylysine dans le nid d'oiseau, cet acide aminé constitue la majeure partie du collagène dans le corps de l'animal. De plus, le nid d'oiseau est fabriqué à partir de la salive des salanganes. Selon les caractéristiques biologiques de l'oiseau, lorsque le bébé oiseau peut voler, la famille des salangans quitte le nid et se déplace vers un autre endroit. Au cours de la prochaine saison de reproduction, les salanganes construiront de nouveaux nids. Par conséquent, le nid d'oiseau n'est pas abattu, les végétariens peuvent donc l'utiliser.
Actuellement, il existe deux opinions contradictoires quant à savoir s'il est acceptable de manger du jus de nid d'oiseau en tant que végétarien :
- Un courant d'opinions a dit que les nids d'oiseaux n'ont pas les mêmes propriétés que la viande, les crustacés, les œufs et le lait, donc les végétariens peuvent les utiliser complètement.
- En outre, il existe un courant d'opinion selon lequel le nid d'oiseau est fabriqué à partir de la salive du salangon, il n'est donc pas complètement végétalien. Sans oublier qu'il existe de nombreux actes contraires à l'éthique dans l'exploitation des nids d'oiseaux, liés à la mise à mort. Ceci est contraire au bouddhisme, donc le nid d'oiseau ou l'eau du nid d'oiseau ne peuvent pas être utilisés pour le végétarisme.
Ainsi, le fait qu'un végétarien mange ou non du jus de nid d'oiseau ou utilise du nid d'oiseau dépend de la perspective et du point de vue de chacun. De plus, la forme de végétarisme que vous suivez a également une grande incidence sur l'utilisation ou non des produits de nid d'oiseau. Pour les personnes végétaliennes , végétariennes selon le bouddhisme, végétariennes au profit des animaux, elles ne doivent pas utiliser de produits issus du nid d'oiseau alors qu'elles ne connaissent pas l'origine, comment exploiter le nid d'oiseau avec humanité ou non. Au lieu de cela, pour les végétariens qui mangent des œufs, du lait ou qui sont semi-végétariens, le nid d'oiseau et le jus de nid d'oiseau peuvent être utilisés normalement comme source de nutriments sains.
En quoi l'eau du nid d'oiseau est-elle bonne pour la santé ?
Ce n'est pas un hasard si tout le monde pense que l'eau du nid d'oiseau et les produits à base d'avoine en général sont des aliments et des boissons coûteux. Les produits à base d'avoine apportent de nombreux bienfaits pour la santé tels que :
- Améliorer la santé : l'eau du nid d'oiseau est riche en protéines pour aider à rétablir la santé après être tombé malade.
- Améliore la digestion : le manganèse et le zinc sont abondants dans l'eau du nid d'oiseau, ce qui est nécessaire pour que le système digestif fonctionne rapidement et en douceur, tout en augmentant la capacité d'absorption des nutriments d'autres aliments. De plus, les acides aminés présents dans l'eau du nid d'oiseau aident à stimuler le goût , à augmenter l'appétit.
- Dans l'eau du nid d'oiseau, il existe de nombreux nutriments qui aident à réduire le mauvais cholestérol dans le corps, vous aidant ainsi à stabiliser la tension artérielle et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, ...
- Le chrome, le sélénium dans l'eau du nid d'oiseau sont très bons pour le cerveau. Les utilisateurs réguliers de l'eau du nid d'oiseau ont une bonne mémoire, aident à soulager le stress et se sentent à l'aise.
- Amélioration physiologique pour les hommes . Non seulement bonne pour la physiologie masculine, l'eau du nid d'oiseau est également très bonne pour la physiologie féminine.
- Ralentir le processus de vieillissement : L'eau du nid d'oiseau a un très bon effet sur la beauté des femmes. Le nid d'oiseau contient de nombreuses thréonines célèbres qui sont des ingrédients actifs qui ont pour effet de former de l'élastine et du collagène pour aider à lutter contre le vieillissement, les soins de la peau et l'équilibre du corps. De plus, l'eau du nid d'oiseau contient une teneur élevée en collagène, ce qui a un bel effet sur la peau, en restaurant les muscles, les tissus et la peau, rendant la peau plus lisse et plus élastique.
L'eau du nid d'oiseau aide à améliorer la santé, à stimuler l'appétit, à ralentir le vieillissement,...
Posologie et mode d'emploi du nid d'oiseau pour les végétariens
Parce qu'un régime végétarien évite tous les produits d'origine animale, il n'est pas possible de transformer le nid d'oiseau en plats tels que le nid de poulet, la soupe de nid de pigeon. Au lieu de cela, vous pouvez choisir des plats à base de légumes combinés avec du nid d'oiseau comme le nid d'oiseau avec du sucre d'alun, du thé aux graines de lotus, du jus de nid d'oiseau, etc.
Vous devez également manger le nid d'oiseau à jeun, vous pouvez le manger juste après le réveil ou environ 1 heure avant d'aller au lit pour absorber au mieux les nutriments du nid d'oiseau. Devrait manger un nid d'oiseau tous les deux jours, manger 2 à 3 fois / semaine, avec une quantité de 3 à 5 grammes / heure suffisante. Devrait continuer à manger du nid d'oiseau pendant une longue période pour que les nutriments favorisent une bonne utilisation.
Si vous vous demandez s'il faut manger du nid d'oiseau pur ou du nid d'oiseau prêt à l'emploi, vous devez comprendre vos besoins. Si vous êtes trop occupé et que vous n'avez pas le temps de préparer et de transformer de l'avoine pure, vous pouvez choisir de l'avoine prête à l'emploi. Si vous souhaitez transformer une variété de plats à base de nid d'oiseau, vous pouvez acheter de l'avoine crue. Il est important que vous choisissiez une adresse d'achat fiable et certifiée.
Parce que vous êtes végétarien, vous pouvez choisir des plats à base de légumes associés au nid d'oiseau comme le nid d'oiseau au sucre d'alun, le thé aux graines de lotus, l'eau du nid d'oiseau, ...
Comme mentionné ci-dessus, la possibilité pour les végétariens de boire du jus de nid d'oiseau dépend du concept de chacun, en fonction de la forme de végétarisme pour décider de manger ou non. La tendance du végétarisme devient de plus en plus populaire et ouverte. Il est important de noter que le végétarisme vient toujours de la volonté de chacun, il n'y a aucune contrainte, donc l'utilisation ou non de l'eau du nid d'oiseau dépend de vous.