풀 크림 우유는 무엇입니까? 신선한 우유와 전지분유의 차이점

전유는 몸에 풍부한 영양분을 제공합니다. 그렇다면 전유가 다른 유형의 우유와 비교하여 특별한 이유는 무엇입니까?

우리 모두는 우유가 훌륭한 영양 공급원이라는 것을 알고 있습니다. 현재 시중에는 다양한 종류의 우유가 있으며 각각 영양가가 다릅니다. 하이라이트는 전유입니다.

풀 크림 우유는 무엇입니까?

풀크림 우유는 100% 순수한 신선한 우유에서 추출한 신선한 우유입니다. 즉, 살균 과정을 거친 전유는 방부제, 첨가물 또는 향료를 포함한 다른 물질을 첨가하지 않습니다. 따라서 전유는 천연 우유의 완전한 풍미를 유지합니다.

100% 순수한 신선한 우유에서 추출한 풀 크림 우유 입니다.

이점

전유는 소독된 우유일 뿐 다른 효과가 없기 때문에 우유의 영양 성분, 특히 유청층이 보존됩니다. 그런 이유로 전유의 지방 기준은 3.5~3.7%로 가장 낮고 단백질 , 비타민, 미네랄 등의 모든 영양소가 함유되어 있습니다. 우유의 종류. 따라서 우유는 성장기에 영양 요구가 높은 어린이에게 매우 적합합니다.

전유는 급격한 가열 및 냉각 과정을 통해 가공되므로 유해한 박테리아가 적응 및 파괴되지 않고 필요한 물질만 남습니다.

전유는 열에 의해서만 가공되므로 방부제 및 첨가물이 포함되어 있지 않습니다.

풀 크림 우유는 모든 연령대에 적합하며 각 사람의 건강과 필요에 주의를 기울이십시오. 1 세 이상의 아기, 여성, 남성 및 노인에게 전유를 사용할 수 있습니다.

일반 생우유가 음용으로만 사용될 수 있다면, 지방이 더 촘촘한 풀크림우유도 케이크, 아이스크림 등의 주원료로 사용됩니다.

전유는 베이킹에 널리 사용됩니다.

결함

전유는 너무 높은 온도와 방부제 없이만 가공되기 때문에 우유의 유통 기한도 다른 종류의 우유보다 짧습니다. 유통기한은 10~20일 정도에 불과합니다. 따라서 개봉했다면 즉시 사용해야 합니다.

1세 반 미만의 아기에게 전유는 좋은 선택이 아닙니다. 더 많은 영양분을 함유하고 있지만 아직 어린 아이들의 소화기관이 미숙하여 이 우유를 사용하기에 적합하지 않습니다. 또한 우유에 포함된 단백질, 칼슘 , 인 등 일부 영양소는 어린 아이들의 필요량을 초과하므로 아이들의 건강에 적합하지 않습니다.

전유는 또한 전유의 풍부한 지방이 과체중을 더욱 심각하게 만들 수 있기 때문에 과체중 또는 비만인 사람에게는 적합하지 않습니다.

전유 및 전지분유

전유에는 전유와 전유 분말의 두 가지 주요 유형이 있습니다. 기본적으로 이 두 종류의 우유는 100% 순수 신선한 소의 우유에서 추출됩니다. 차이점 중 일부는 다음과 같습니다.

• 형태

풀 크림 우유: 젖소에서 얻은 순수한 우유로 저온 살균 또는 저온 살균 기술에 의한 살균 과정을 거쳐야 사용됩니다.

전지분유: 전지유는 신선한 젖소의 우유를 증발시켜 탈수하고, 나머지 분말은 분쇄 및 분말화하여 전지분유를 얻습니다.

• 영양성분

전지분유의 지방 함량은 3.5%인 반면, 신선한 우유 형태는 3.5~3.7%입니다. 분유의 다른 영양소도 수분 분리 과정으로 인해 신선한 우유보다 낮습니다.

• 보존하다

전지분유는 서늘한 곳에 보관하면 됩니다. 온도는 섭씨 27도 이하, 습도는 65% 이하입니다.

풀 크림 신선한 우유를 사용하면 최대 10일까지 더 엄격한 보존이 필요합니다. 개봉 후에는 섭씨 0~4도에서 냉장 보관하고 7일 이내에 사용해야 합니다.

풀 크림 우유는 다른 유형의 우유보다 더 엄격한 보관이 필요합니다.

위는 오늘날 시장에서 널리 사용되는 우유 중 하나인 전유에 대한 정보입니다. 바라건대, 그것은 당신에게 한 가지 더 많은 선택권을 줄 것이고 당신의 필요에 따라 당신에게 가장 적합한 우유를 구입하도록 선택할 수 있습니다.