Instrucțiuni despre cum să păstrați iaurtul grecesc în multe cazuri diferite
Conservarea este unul dintre pașii importanți pentru ca iaurtul grecesc să-și păstreze deliciul și netezimea. SignsSymptomsList vă va ghida cum să păstrați iaurtul grecesc pentru a-și păstra durata de valabilitate, calitatea produsului mai mult timp și pentru a vă proteja sistemul digestiv și sănătatea.
Iaurtul grecesc este un aliment hrănitor și sănătos, dar dacă nu știi să-l păstrezi corect, va provoca cu ușurință mucegai care dăunează sănătății. Știi cum să păstrezi iaurtul grecesc? Iaurtul grecesc vine într-o varietate de moduri pentru a-și păstra aroma, netezimea și calitatea drojdiei pentru o lungă perioadă de timp. Articolul vă va ghida cum să păstrați și să alegeți cea mai potrivită metodă!
Cum se păstrează iaurtul grecesc cumpărat de la supermarket
Cu iaurt grecesc cumpărat de la supermarket produs sub tehnologie modernă, este complet pasteurizat înainte de a fi pus în cutie, astfel încât să fii sigur de calitatea produsului.
Când cumpărați iaurt de la supermarket, îl puteți lăsa afară la temperatura camerei aproximativ 2-4 zile. Cu toate acestea, nu este recomandat să depozitați astfel deoarece temperatura ambientală ridicată va fi un mediu favorabil pentru ca microorganismele să se înmulțească rapid. Acest lucru face ca iaurtul grecesc să se acru rapid, afectând sistemul digestiv, provocând cazuri de diaree și toxiinfecții alimentare .
Frigiderul este cel mai bun loc pentru a-l depozita. Cu o temperatură adecvată de aproximativ 8 grade Celsius pentru a ajuta la încetinirea procesului de fermentație, laptele va fi acru pentru o lungă perioadă de timp și există un risc mai mic de invazie bacteriană.
Păstrați iaurtul grecesc în supermarket în frigider
Cum se păstrează iaurtul grecesc de casă
Iaurtul grecesc de casă trebuie să asigure factori precum: Folosirea iaurtului potrivit (la temperatura camerei aproximativ 2-3 ore înainte de preparare), sterilizarea tuturor sticlelor, folosirea laptelui degresat,... pentru a se asigura că se obțin loturi de iaurt grecesc standard de calitate, nu lichid, nu vâscos. Dacă ați considerat că lotul de iaurt grecesc pe care tocmai l-ați făcut este reușit, îl puteți pune într-un recipient ermetic la frigider. Timpul de utilizare a acestora este de aproximativ 10-14 zile. În plus, îl poți pune într-o cutie de sticlă pentru a prelungi timpul de utilizare.
Cu toate acestea, dacă iaurtul de casă este puțin acru sau nu corespunde standardelor de calitate, ar trebui să profitați de el pentru a mânca devreme pentru a evita creșterea excesivă a drojdiei care afectează calitatea produsului și sănătatea dumneavoastră.
Păstrați iaurtul grecesc de casă în frigider
Cum se păstrează iaurtul grecesc deschis?
Daca dupa ce ai deschis cutia dar folosesti doar putin, ar trebui sa folosesti o lingura curata pentru a obtine cantitatea necesara, restul il acoperiti si il pastrati la frigider.
Daca ai adaugat fructe si seminte, dar nu le poti consuma imediat sau nu le mananci pe toate, le poti acoperi, pune la frigider si cel mai bine este sa le folosesti in 48 de ore. Deoarece acest iaurt a fost expus la aer o vreme, drojdiile din el se pot schimba, afectând calitatea, afectând sistemul digestiv, provocând cazuri precum dureri abdominale, greață și vărsături, răceală, toxiinfecții alimentare nedorite .
Cum se păstrează iaurtul grecesc deschis și pe jumătate folosit?
Cum să păstrezi iaurtul grecesc fără frigider
Dacă nu aveți frigider sau este plin, puteți pregăti un recipient de polistiren umplut cu gheață și adăugați iaurt grecesc. Daca temperatura in congelator se mentine la 8 grade Celsius, se poate pastra ca de obicei. Asigurați-vă că păstrați cutia într-un loc răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. Dacă este posibil, puneți-le imediat la frigider pentru a evita cazul în care iaurtul este denaturat de bacteriile benefice care se transformă în bacterii dăunătoare.
Cum să păstrați iaurtul grecesc pentru o lungă perioadă de timp?
Pentru a prelungi durata de valabilitate a iaurtului grecesc, precum și a altor alimente, le puteți pune la congelator pentru a se păstra aproximativ 1-2 luni.
Iaurtul grecesc atunci când este înghețat își va pierde o parte din consistență și va avea un gust ușor granulat, uneori apa și laptele se separă. Din acest motiv, multor persoane nu prea le place iaurtul grecesc decongelat, chiar dacă gustul nu se schimbă prea mult.
Pentru a reduce textura apei ar trebui să le puneți la frigider sau să le lăsați la temperatura camerei până se dezgheață complet. Apoi amestecați de câteva ori înainte de utilizare.
Fii sigur că iaurtul grecesc congelat nu și-a pierdut nimic din valoarea sa nutritivă. Majoritatea bacteriilor devin inactive la temperaturi de îngheț și vor reacționa atunci când dezghețați. Prin urmare, iaurtul grecesc încă aduce valori nutriționale precum proteine bogate, calciu, carbohidrați scăzut, bun pentru oase, inimă, sprijin eficient pentru pierderea în greutate.
Păstrați iaurtul grecesc pentru o perioadă lungă de timp la congelator
Cu modalitățile de conservare a iaurtului grecesc pe care SignsSymptomsList le împărtășește, sperăm că veți păstra cea mai bună calitate pentru borcanele dvs. de iaurt. Asigurați-vă o sursă utilă de nutrienți din iaurt grecesc pentru a hrăni sănătatea dumneavoastră și a familiei dumneavoastră.