Un conținut scăzut de carbohidrați poate bea lapte? Ce tip de lapte este bun pentru un conținut scăzut de carbohidrați?

Slăbirea cu lapte proaspăt fără zahăr este una dintre modalitățile prin care multe femei se aplică atunci când vor să aibă un corp subțire. Deci, poate să bea lapte fără zahăr sau nu? Știți ce lapte este potrivit pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a pierde în greutate?

O dietă săracă în carbohidrați vă permite să mâncați tot felul de grăsimi și proteine, reducând în același timp carbohidrații și zahărul. Următorul articol vă va spune ce fel de lapte nu ar trebui să beți și câteva tipuri de lapte care pot fi înlocuite.

Un conținut scăzut de carbohidrați poate bea lapte fără zahăr?

Produsele lactate de origine animală sunt mult mai des consumate decât alte tipuri de lapte. Laptele este un aliment hrănitor care conține proteine, grăsimi și carbohidrați. Conținutul de carbohidrați al diferitelor produse lactate depinde de procesarea diferită și de cantitatea de lactoză rămasă.

Laptele fermentat tinde să aibă mai puține carbohidrați decât laptele nefermentat. Ca și în cazul brânzei, laptele este tratat cu bacterii care provoacă fermentarea lactozei în acid lactic și elimină majoritatea carbohidraților. În plus, amestecul de proteine ​​din zer lichid creat în timpul procesării conține proteinele, apa și lactoza care au fost îndepărtate, lăsând în mare parte cazeină.

Lactatele naturale de la animale nu sunt recomandate pentru dietele sărace în carbohidrați, deoarece conțin niște carbohidrați sub formă de zaharuri naturale. Zahărul din lapte se numește lactoză. O cană de lapte crud de vacă conține 12 până la 15 grame de carbohidrați. Cel mai bine este să verificați informațiile nutriționale de pe ambalaj înainte de a cumpăra pentru a vă asigura că nu vă depășiți aportul zilnic de carbohidrați.

 Un conținut scăzut de carbohidrați poate bea lapte? Laptele proaspăt de vacă are multă lactoză, deci nu este potrivit pentru dietele sărace în carbohidrați

Ce tipuri de lapte ar trebui și nu ar trebui să fie băute?

Laptele nu trebuie băut

Iată câteva tipuri de lapte pe care ar trebui să le evitați, cum ar fi:

• Lapte de vacă: laptele de vacă conține lactoză , lapte condensat, lapte proaspăt de vacă. Un pahar de lapte de 240 ml conține aproximativ 12 grame de carbohidrați.
• Lapte de ovăz: laptele de ovăz este făcut din ovăz, care este în mod natural bogat în carbohidrați. Acest lucru face ca laptele de ovăz să nu fie potrivit pentru dietele sărace în carbohidrați . Un pahar de 240 ml de lapte de ovăz oferă aproximativ 17 grame de carbohidrați.
• Lapte de orez: Ca și laptele de ovăz, care este în mod natural bogat în carbohidrați, un pahar de 240 ml de lapte de orez conține aproximativ 21 de grame de carbohidrați.
• Lapte condensat cu zahăr: laptele condensat conține o cantitate mare de zahăr, așa că nu trebuie să utilizați acest lapte pentru o dietă săracă în carbohidrați. Un pahar de lapte de 240 ml conține 165 de grame de carbohidrați. 
• Lapte de capră: Similar cu laptele de vacă, laptele de capră conține o cantitate mare de zaharuri naturale și carbohidrați care sunt prea mari pentru o dietă săracă în carbohidrați. Un pahar de lapte de 240 ml oferă 11 grame de carbohidrați. 

Înlocuitorul de lapte se poate bea

Când urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, ar trebui să utilizați lapte cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de zahăr. În funcție de diferitele mărci de lapte, se modifică și conținutul de carbohidrați și zahăr. Prin urmare, ar trebui să citiți cu atenție informațiile nutriționale de pe ambalaj pentru a evalua dacă acest lapte poate fi folosit pentru o dietă săracă în carbohidrați.

• Lapte de migdale: laptele de migdale este probabil cel mai folosit lapte pentru cei care mănâncă cu conținut scăzut de carbohidrați. Un pahar de lapte de 240 ml conține doar 1 gram de carbohidrați.
• Lapte de cocos: laptele de cocos este, de asemenea, o opțiune bună și cu conținut scăzut de carbohidrați, unele mărci de lapte conțin 5 grame de carbohidrați pentru 1 cană de lapte de cocos. 
• Lapte de nucă de macadamia: laptele de macadamia este mai scump decât alte lapte cu conținut scăzut de carbohidrați. Un pahar de lapte de 240 ml conține 1 gram de fibre și 0 carbohidrați.
• Lapte din semințe de in: Fabricat din semințe de in și este bogat în acizi grași omega 3 antiinflamatori. Un pahar de lapte de 240 ml conține doar 1 gram de carbohidrați.
• Lapte de soia: laptele de soia neîndulcit conține doar 1 gram de fibre și 3 grame de carbohidrați per 240 ml de pahar de lapte. În plus, laptele de soia oferă și 7 grame de proteine. 
• Lapte de caju: laptele de caju conține doar 2 grame de carbohidrați în fiecare pahar de 240 ml de lapte.
• Lapte de soia: Mazărea este în mod natural bogată în proteine, iar laptele de mazăre are 8 grame de proteine ​​și 2 grame de carbohidrați într-o cană de lapte.

Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați poate folosi lapte, dar ar trebui să aleagă lapte vegetal, cu excepția laptelui de ovăz, a laptelui de orez

Beneficiile laptelui cu conținut scăzut de carbohidrați

Laptele are mai puțini carbohidrați și mai multe proteine

Este important să obțineți suficiente proteine ​​pentru o sănătate bună. Consumul de proteine ​​din lactate vă poate ajuta să vă simțiți plin și vă poate stimula metabolismul, făcând mai ușor să pierdeți în greutate și să o mențineți . În plus, o dietă bogată în proteine ​​este foarte promițătoare în reducerea masei de grăsime și creșterea masei musculare.

Oferă vitamine și minerale

Laptele și produsele lactate sunt bogate în minerale și vitamine importante, inclusiv vitamina A, vitamina K2, vitamina B6, B12 și zinc.

Oferă calciu

Laptele nu numai că adaugă multe vitamine, dar oferă și o cantitate mare de calciu pentru organism . Așa că adăugați orice produse lactate pe care doriți să le beți.

Schimbați gustul

Nu se poate nega că multe produse lactate sunt delicioase și pot fi combinate cu alte alimente pentru a le face și mai delicioase. De exemplu, folosirea lui ca dressing pentru salate de legume sau consumul cu pâine ajută la schimbarea gustului și texturii alimentelor. 

Înlocuiți laptele proaspăt de vacă cu lapte de migdale, lapte de semințe de in, lapte de mazăre, lapte de soia etc. pentru dietele sărace în carbohidrați.

Din informațiile de mai sus, trebuie să fi știut dacă un conținut scăzut de carbohidrați poate bea lapte sau ce fel de lapte ar trebui și nu ar trebui să fie băut, nu? Cel mai bine este să verificați conținutul nutrițional al produsului înainte de a-l folosi atunci când alegeți o băutură cu lapte cu conținut scăzut de carbohidrați.