Jawab soalan: Bolehkah wanita hamil makan terung?

Di negara kita, terung menjadi hidangan kegemaran ramai orang, tetapi adakah ibu hamil boleh memakannya? Mari ketahui melalui artikel ini hari ini!

Pada masa ini, terdapat banyak khabar angin bahawa memakan terung semasa mengandung akan memberi kesan buruk kepada kesihatan ibu dan bayi. Jadi sejauh manakah kebenaran khabar angin ini? Bolehkah anda makan terung? Semuanya akan terjawab dalam bacaan di bawah, anda jangan ketinggalan.

Ketahui tentang terung

Nama saintifik terung ialah Solanum torum, nama Inggeris biasa ialah Thai brinjal. Ini adalah pokok kecil dengan daun terbelah dan duri. Bunga lilac berwarna putih apabila mekar, buah segar juga berwarna putih, tetapi apabila masak, ia akan beransur-ansur menjadi kuning.

Dalam komposisi terung mengandungi banyak nutrien penting untuk tubuh seperti zat besi, protein , magnesium, zink, kalium, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2 , vitamin C, dll. Menurut perubatan Oriental, terung mempunyai sifat kimpalan. rasa harus mempunyai kesan anti-radang, hemolitik, sistem sahaja, diuretik, julap, rawatan ketoksikan rendah, kecuali ketulan di perut, batuk kering, dll.

Kubis mengandungi banyak khasiat yang diperlukan oleh badan

Bolehkah wanita hamil makan terung?

Terung mengandungi kandungan solanin toksik 5 hingga 10 kali lebih tinggi daripada had selamat, terutamanya terung mentah. Oleh itu, kadangkala makan terung akan berisiko keracunan. Keracunan solanin dalam terung selalunya disertai dengan gejala seperti cirit-birit, loya, halusinasi, dll. Tanda-tanda ini akan muncul selepas kira-kira 8 hingga 12 jam selepas makan terung yang mengandungi solanin.

Semasa mengandung, pemakanan ibu memainkan peranan yang sangat penting dalam perkembangan janin. Oleh itu, walaupun menurut pakar pemakanan, terung merupakan makanan yang boleh dimakan oleh ibu hamil. Tetapi sama sekali tidak makan terlalu banyak dan hanya perlu memilih untuk menggunakan tomato masak.

Perkara yang perlu diambil perhatian apabila wanita hamil makan terung masin

Untuk memastikan keselamatan kehamilan, apabila makan terung masin, wanita hamil harus mengambil perhatian isu penting berikut:

• Wanita hamil boleh makan sepenuhnya terung masin, tetapi mesti berhati-hati memilih tomato masin yang masak, elakkan makan terung masin. Selain itu, wanita hamil sama sekali tidak boleh makan makanan ini dengan kerap kerana ia sejuk, menjadikan badan mudah batuk dan selsema.
• Untuk memastikan kebersihan dan keselamatan makanan, wanita hamil harus membuat kopi jeruk sendiri di rumah dan menggunakan periuk kaca, pinggan mangkuk dan porselin untuk disimpan dan bukannya plastik.
• Wanita hamil tidak boleh makan terung masin pada waktu petang kerana ia boleh menyebabkan kembung perut dan perut kembung, menyebabkan sukar tidur, tidak tidur lena. Selain itu, wanita hamil tidak boleh makan terlalu banyak garam dalam satu hidangan kerana ia akan menyebabkan gangguan sistem penghadaman .
• Apabila makan terung masin, jika terasa pahit, ibu tidak boleh terus menggunakannya tetapi segera membuangnya. Kerana rasa pahit ini mungkin toksin yang terkandung dalam terung, semakin pahit, semakin tinggi toksinnya.
• Mengikut pengalaman, wanita hamil perlu membuang bijinya apabila memakan terung masin kerana biji tomato masin disangka menjadi agen penyebab seriawan pada bayi. Oleh itu, sebaiknya ibu hamil tetap mengehadkan pengambilan kopi masin semasa hamil.

Ingat beberapa nota semasa makan terung masin untuk mengelakkan menjejaskan kesihatan ibu hamil

Beberapa makanan lain yang perlu diberi perhatian oleh wanita hamil

Bukan sahaja jeruk terung, tetapi ibu mengandung juga harus mengehadkan makanan yang menjejaskan kesihatan ibu dan bayi, seperti:

• Rebung masam: Rebung mengandungi glukosida. Toksin ini apabila digabungkan dengan enzim penghadaman dalam perut, akan membebaskan asid sianhidrik, menyebabkan keracunan dan muntah bagi wanita hamil.
• Nem chua: Ini adalah hidangan yang ditapai daripada daging mentah, jadi mudah untuk mendapat bakteria listeria atau E.coli. Keadaan ini merupakan salah satu punca cirit birit, ibu hamil perlu mengelak daripada menggunakan makanan ini.
• Acar: Seperti tomato jeruk, jeruk yang dijeruk akan mempunyai penukaran daripada nitrat kepada nitrit. Nitrit bertindak balas dengan asid amino makanan di dalam perut untuk membentuk nitrosamin - karsinogen. 
• Betik hijau: Apabila memakan getah buah betik hijau menyebabkan rahim ibu mengandung banyak mengecut sehingga mudah keguguran, keguguran atau pendarahan faraj.
• Nanas: Mengandungi bahan yang melembutkan rahim, merangsang pengecutan rahim dan menghasilkan bahan yang menyebabkan keguguran.
• Bayam: Ibu-ibu yang mengandung, janin lemah atau mempunyai sejarah keguguran, kelahiran pramatang dan lain-lain perlu mengehadkan pengambilannya bagi mengelak daripada memakan sayur ini terutama pada 3 bulan pertama kehamilan.

Selain terung, wanita hamil perlu berhati-hati apabila memakan makanan lain untuk melindungi kesihatan mereka

Semoga maklumat di atas telah menjawab persoalan " Bolehkah ibu hamil makan terung ?". Ini adalah hidangan yang lazat tetapi juga mengandungi banyak kesan berbahaya. Oleh itu, wanita hamil harus berhati-hati jika menggunakan terung dalam makanan mereka!