Ce este alergia la fructe? Cum să diagnosticați și să tratați prompt alergiile

Deși alergiile la fructe sunt mai puțin frecvente și au simptome relativ ușoare, anafilaxia poate pune viața în pericol. Persoanele cu alergii frecvente la fructe ar trebui să învețe ce fructe să mănânce sau să evite.

Când o substanță intră în contact cu sau intră în organism, sistemul imunitar răspunde printr-o reacție alergică. Alergenii posibili includ alimente, praf, polen și substanțe chimice. Alergiile la fructe sunt neobișnuite, dar trebuie luate în continuare precauție. Mai jos sunt informații despre simptomele, diagnosticul și tratamentul alergiei la fructe la care vă puteți referi.

Prezentare generală a alergiilor la fructe

De ce există o alergie la fructe?

 Mărul este unul dintre fructele care pot provoca alergii

Semnele unei alergii la fructe sunt adesea asociate cu sindromul de alergie orală (OAS). Deoarece sistemul imunitar al organismului greșește ingredientele din alimente ca fiind dăunătoare, reacționează exagerat la aceste ingrediente cu o reacție alergică. Reacțiile alergice determină organismul să elibereze anumite substanțe, cum ar fi histamina, care poate provoca simptome de alergie. Reacțiile alergice la alimente pot varia de la neplăcute la severe, chiar punând viața în pericol. 

Iată polenul și fructele aferente care pot declanșa sindromul OAS:

• Polen de mesteacăn: caise, mere, pere, cireșe, kiwi, piersici și prune.
• Polen de iarbă: portocale, pepene galben.
• Polen de ambrozie: pepene galben, banană.
• Polen de pelin: piersică.

Pe lângă alergiile generale la fructe, unii oameni pot prezenta o reacție alergică la compușii din piersici, caise și prune. De obicei, simptomele alergiei implică doar tractul gastrointestinal, dar în unele cazuri alergiile au simptome sistemice, care pot afecta țesuturile și organele organismului. În cazuri rare, ingestia acestor fructe poate provoca anafilaxie .

Semne ale unei alergii la fructe

Sindromul de alergie orală și alergia la fructe pot provoca simptome variind de la incomode la severe, chiar punând viața în pericol. Simptomele unei alergii la fructe includ:

• Mâncărime sau furnicături în gură.
• Umflarea limbii, gâtului și buzelor.
• Strănut și nas înfundat.
• Senzație de amețeală.
• Greaţă.
• Dureri de stomac.
• Diaree  _ _

În unele cazuri, persoanele cu alergii pot prezenta anafilaxie, care este o reacție gravă, care pune viața în pericol. Mergeți imediat la spital dacă aveți oricare dintre următoarele:

• Amigdalită.
• Constricția căilor aeriene.
• Puls rapid.
• Ameţit.
• Pierderea conștienței.
• Tensiune arterială scăzută .
• Anafilaxia.

 Strănutul și nasul înfundat sunt simptome comune ale alergiilor

Alergie la fructe sau intoleranță alimentară?

Pentru mulți oameni, o reacție la un aliment nu este uneori o alergie, ci mai degrabă o intoleranță alimentară. Deoarece alergiile alimentare și intoleranța alimentară au adesea simptome și manifestări similare, oamenii sunt uneori confuzi. Există de fapt o diferență între o alergie alimentară și o intoleranță alimentară.

Factorii care pot provoca intoleranță alimentară includ:

• Sindromul intestinului iritabil (IBS).
• Intoleranță la lactoză.
• Sensibilitate la gluten (nu din cauza bolii celiace).
• Aditivii alimentari (cum ar fi sulfiții) sunt utilizați pentru conservarea fructelor uscate.
• Factori psihologici.

Cauza intoleranței alimentare este de obicei sensibilitatea pacientului la substanțele chimice naturale care se găsesc într-un fruct. Uneori, afecțiunea este cauzată de incapacitatea organismului de a digera zahărul natural (fructoza) găsit în fructe. Consultați-vă medicul pentru o examinare și un diagnostic dacă bănuiți că ați putea avea una dintre aceste afecțiuni.

Cum să diagnosticăm și să tratezi o alergie la fructe?

Cum se diagnostichează? 

Dacă mâncați un anumit fruct și aveți simptome ale unei reacții alergice, contactați un alergolog pentru o examinare și un diagnostic, inclusiv:

• Luați în considerare factorii și simptomele suspecte.
• Examinați istoricul alergiilor dvs. și al familiei dvs.
• Examinare fizică.
• Utilizați un test de înțepare a pielii cu o varietate de fructe.
• Analize de sânge pentru a căuta anticorpi de imunoglobuline E (IgE) asociați cu alergii.
• Testați și evaluați reacția alergică a pacientului la consumul de fructe diferite.

În general, există multe teste de diagnostic pentru a vă ajuta medicul să determine dacă aveți sindrom de alergie orală (OAS) sau intoleranță alimentară. După un diagnostic de succes, medicul dumneavoastră vă poate recomanda opțiuni de tratament și modalități de prevenire a alergiilor viitoare. În unele cazuri, cel mai bine este să evitați consumul de fructe care vă fac sensibil sau greu de tolerat.

Consumul de apă cu ghimbir ajută la îmbunătățirea stării erupțiilor cutanate cu mâncărime atunci când aveți alergii alimentare

Manipulare la timp

Dacă aveți o alergie la fructe, ar trebui să o rezolvați cu promptitudine urmând câțiva pași:

• Opriți imediat fructele pe care le utilizați și nu continuați să mâncați fructele suspectate de alergie.
• Dacă aveți doar erupții cutanate cu mâncărime și incomode, puteți utiliza medicamente pentru persoanele cu alergii alimentare, cum ar fi antihistaminice, așa cum este prescris de medicul dumneavoastră.
• Dacă starea alergică nu se ameliorează în cazurile severe, mergeți rapid la spital la timp. Medicul dumneavoastră vă poate injecta epinefrină și efectua cele două tratamente uzuale, imunoterapie orală sau Anti-ige.
• În caz de anafilaxie și leșin, pacientul trebuie să primească respirație artificială și masaj cardiac înainte de a fi dus la cea mai apropiată cameră de urgență.

În plus, puteți aplica câteva remedii populare pentru tratarea alergiilor, cum ar fi:

• Consumul de oțet de mere are efect antihistaminic și restabilește sistemul imunitar, crescând capacitatea de absorbție a nutrienților.
• Consumul de apă cu ghimbir ajută la reducerea erupțiilor cutanate cu mâncărime , a pielii și îmbunătățește digestia.
• Gelul de aloe vera ajută la calmarea erupțiilor cu arsuri și mâncărimi pe pielea iritată.
• Femeile însărcinate cu alergii alimentare aplică frunze de betel pentru a ajuta la prevenirea erupțiilor cutanate.
• Mestecați usturoi crud pentru a îmbunătăți alergiile, pentru a crește rezistența. Cu toate acestea, nu trebuie să consumați usturoi crud pe stomacul gol, ceea ce duce la tulburări intestinale.

În general, cazurile de alergii la fructe nu sunt frecvente, dar și persoanele cu alergii ar trebui să fie precaute. Dacă ați avut vreodată simptomele de alergie la fructe menționate mai sus, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră pentru măsuri preventive și tratament, pentru a evita căderea într-o situație alergică gravă, care este periculoasă pentru sănătatea dumneavoastră.