ต้นเกลือ : พืชสมุนไพรสำหรับทางเดินอาหาร
ต้นเกลือเรียกอีกอย่างว่า Diem Phu Moc นี้เป็นพืชที่รู้จักกันว่าเป็นที่มาของยาห้าเท่า อย่างไรก็ตาม ในการแพทย์พื้นบ้าน ต้นไม้ยังใช้ใบ ราก ลำต้น และเปลือกเป็นยา หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้ประโยชน์ การใช้ และสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับพืชเกลือ โปรดอ่านบทความต่อไปนี้
เนื้อหา
- 1. คำอธิบาย
- 2. การเก็บเกี่ยวและการเตรียม
- 3. องค์ประกอบทางเคมี
- 4. ผลทางเภสัชวิทยา
- 5. การใช้และปริมาณ
- 6. ประสบการณ์การรักษา
1. คำอธิบาย
ต้นเกลือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า Ngu Boi Tu Moc, Diem Phu Moc ชื่อวิทยาศาสตร์ : Rhus chinensis Mill. อยู่ในวงศ์ Anacardiaceae
1.1. คำอธิบาย

ต้นเกลือ
ไม้ต้นขนาดเล็กหรือต้นขนาดเล็ก สูง 5-10 เมตร กิ่ง ก้านใบและก้านดอกอ่อนมีขนสั้นสีน้ำตาล ใบประกอบ สลับมีขนสั้น ก้านและก้านใบมักมีปีก แผ่นพับ 7-13 แผ่นบาง ยาว 5-12 ซม. กว้าง 2-5 ซม. ขอบหยักหยาบ ใต้ใบมีขนสั้นสีน้ำตาลขี้เถ้า
ปลายกลีบดอกเล็กกระเทยสีเหลืองขาว กลีบเลี้ยง 5 - 6 กลีบ 5 - 6. น็อตกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 5 มม. สีชมพู มีขนสีขาวขี้เถ้า
ดอกเกลือ
ออกดอกมิถุนายน-กรกฎาคม ติดผลตุลาคม-พฤศจิกายน
1.2. การกระจาย
ต้นเกลือมีการกระจายจากอินเดียตะวันออกไปยังพม่า ลาว จีน ญี่ปุ่น ไต้หวัน เวียดนาม ไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย (สุมาตราและชวา) พืชยังปลูกในชวาเพื่อการรักษาโรค ในเวียดนาม เกลือเป็นพืชที่พบได้ทั่วไปในธรรมชาติ กระจัดกระจายไปตามจังหวัดต่างๆ ตั้งแต่พื้นที่ภูเขาโดยเฉลี่ย (1,000 ม.) ไปจนถึงภูเขาเตี้ย ภาคกลาง บางครั้งแม้แต่ในที่ราบชายฝั่งตอนกลาง และเกาะขนาดใหญ่
เกลือเป็นพืชที่ชอบแสงที่สามารถเติบโตได้ในพื้นที่แห้งแล้ง (เนินเขาเตี้ย ๆ ) ที่ดินที่เพิ่งขุดค้นใหม่หรือในทุ่งโล่งที่รกร้างในบางท้องที่ในเขต Quan Ba และ Yen Minh (Ha Giang); Bao Thang, Bat Xat (Lao Cai)… มีพื้นที่ที่ต้นเกลือค่อนข้างกระจุกตัว มักเติบโตเหนือพุ่มไม้เตี้ยหรือหญ้าสูง ให้ผลมากมาย ในฤดูหนาวเมื่อผลแก่ ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงพร้อมกัน ต้นเกลืองอกใหม่ตามธรรมชาติส่วนใหญ่มาจากเมล็ด ก้านและรากที่เหลือหลังจากตัดแล้วสามารถงอกใหม่ได้
>> คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติม: ยูคาลิปตัส: น้ำมันหอมระเหยมหัศจรรย์จากธรรมชาติ

รูปทรงพิเศษของกิ่งและใบของต้นเกลือ
2. การเก็บเกี่ยวและการเตรียม
มีการเก็บเกี่ยวรากตลอดทั้งปี มีการเก็บเกี่ยวใบในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ล้าง ตากแห้ง หรือใช้สด เมล็ดได้มาจากผลเก่า สปอร์ทั้ง 5 เป็นรังของแมลงเมลาฟิส ชิเนนซิส (Bell) Baker บนใบของต้นเกลือ เก็บในฤดูใบไม้ร่วง จุ่มในน้ำเดือด หรืออาหารจนผิวด้านนอกเป็นสีเทา
3. องค์ประกอบทางเคมี
เมล็ดมีแทนนิน 50-70% บางครั้ง 80% ส่วนประกอบหลักคือ penta-m-digaloyl-β-glucose นอกจากนี้ยังมีกรดแกลลิก 2 - 4%, ลิปิด, เรซิน, แป้ง, กรดอินทรีย์, กรดทาร์ตริก, กรดซิตริก, ฟลาโวนอยด์
รากมีฟลาโวน ฟีนอล กรดอินทรีย์ แทนนิน และน้ำมันไขมัน สกัดสารฟลาโวน 4 ฟลาโวน เอทวิล แกลเลต และกรดเซมิอะลาติกจากใบ
กรดโมโรนิก, เบทูเลนิก, 6-เพนทาเดซิลซาลิไซลิกเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
4. ผลทางเภสัชวิทยา
4.1. กิจกรรมต่อต้านไวรัส
- กิจกรรมต่อต้านเอชไอวี
ในการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ ส่วนต่าง ๆ ของโรงงานเกลือแสดงฤทธิ์ต้าน HIV-1 ที่แข็งแกร่ง สารประกอบสองชนิดในพืช เกลือยับยั้งการจำลองแบบของ HIV-1 ในเซลล์ H9 ที่ติดเชื้อเรื้อรัง และอาจกำหนดเป้าหมายไปยังระยะสุดท้ายของวงจรชีวิตของ HIV-1
- ฤทธิ์ต้านไวรัสเริม
การศึกษาในสัตว์ทดลองในหนูทดลองแสดงให้เห็นว่าสารสกัดน้ำร้อนจากพืชเกลือสามารถป้องกันโรคและรักษาโรคเริม (HSV) ชนิดที่ 1 (HSV-1) สารสกัดนี้ยังมีประสิทธิภาพในการต่อต้านการติดเชื้อ HSV-1 และ HSV type 2 (HSV-2) ที่ดื้อต่ออะไซโคลเวียร์ในหนู และปรับปรุงผลการรักษาของอะไซโคลเวียร์ในหนูที่ติดเชื้อ HSV-1
การให้กรดโมโรนิกในช่องปาก 3 ครั้งต่อวันแก่หนูที่ติดเชื้อ HSV-1 ชะลอการพัฒนาของแผลที่ผิวหนังอย่างมีนัยสำคัญ และ/หรือยืดเวลาการอยู่รอดเฉลี่ยของหนูที่ติดเชื้อโดยไม่มีความเป็นพิษเมื่อเทียบกับพยาน กรดโมโรนิกกระตุ้นการต่อต้าน HSV-1 ในสมองของหนูที่ติดเชื้อ HSV-1 ได้ดีกว่าในผิวหนัง คล้ายกับสารสกัดจากน้ำร้อนจากพืชเกลือ
4.2. กิจกรรมต้านมะเร็ง
โมเลกุลหลายชนิดที่พบในพืชเกลือ เช่น เพนตากัลโลลกลูโคสและกรดแกลลิก แสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านมะเร็ง Pentagalloylglucose แสดงให้เห็นว่ามีผลต้านเนื้องอกในร่างกาย ต่อมะเร็ง ต่อมลูกหมากมะเร็งปอด และมะเร็งซาร์โคมา นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตและ/หรือการบุกรุกของมะเร็งเต้านม มะเร็งเม็ดเลือดขาว มะเร็งผิวหนัง และมะเร็งตับ Pentagalloylglucose อาจใช้ฤทธิ์ต้านเนื้องอกผ่านการยับยั้งการสร้างเส้นเลือดใหม่และการบุกรุกของเซลล์มะเร็งผิวหนังระยะลุกลาม

จากการศึกษาพบว่าโรงเกลือมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคมะเร็ง
4.3. ฤทธิ์ต้านเบาหวาน
กรดแทนนิก ซึ่งเป็นส่วนผสมของแกลโลแทนนินที่ประกอบด้วยเพนตากัลโลลลูโคส พบว่ามีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ด้วยการใช้การสังเคราะห์เพนตากัลโลอิกลูโคส ในหลอดทดลอง และในการทดสอบในสัตว์ทดลอง พบว่าเพนตากัลลอยล์กลูโคสช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลิน ในหลอดทดลอง และในสัตว์ทดลองได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่เหมือนยาต้านเบาหวานส่วนใหญ่ Pentagalloylglucose สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้โดยไม่เพิ่มไขมัน
4.4. ฤทธิ์ต้านอาการท้องร่วง
สารสกัดเมทานอลจากผลสุกแห้งของโรงงานเกลือได้รับการทดสอบในรูปแบบการทดลองของอาการท้องร่วงที่เกิดจากน้ำมันละหุ่งในหนูเผือกสวิส ในปริมาณที่กำหนด สารสกัดมีฤทธิ์ต้านอาการท้องร่วงอย่างมีนัยสำคัญ หลักฐานคืออัตราการถ่ายอุจจาระของสัตว์ควบคุมลดลง 80.70% ที่ขนาดยา 600 มก./กก. สารสกัดนี้ยังลดการหลั่งของลำไส้ที่เกิดจาก MgSO4 และการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหารภายหลังการบริหารอาหารถ่านหินในหนูเผือก
5. การใช้และปริมาณ
5.1. ใช้
- ใบ : แก้ปวดเมื่อย กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ไอเป็นเลือด อักเสบ กล่องเสียงอักเสบ ปวดท้อง บาดแผลแตก เพิ่มการหลั่งอสุจิ งูกัด ยาไอ ท้องเสีย
- ผลไม้: ลำไส้ใหญ่ ท้องร่วง โรคบิดดีซ่านและตับอักเสบ
- เมล็ด: ไอ, โรคบิด, ไข้, โรคดีซ่าน, โรคตับอักเสบ, มาเลเรียและโรคไขข้อ
- ราก: โรคท้องร่วง, การสร้างอสุจิเพิ่มขึ้น, มาลาเรีย, ไอ, การรักษา anasarca, โรคดีซ่านและงูกัด
- ห้าเท่า: โรคท้องร่วง, เบาหวาน, น้ำยาฆ่าเชื้อ, ลดไข้, ฝาด, ห้ามเลือด, ไอถาวรด้วยเลือด, เหงื่อออกเอง, ประจำเดือน, เสมหะเป็นเลือด, แผลไฟไหม้, ริดสีดวงทวาร, โรคทางทันตกรรม , ไข้, มาลาเรีย, การอักเสบ, มึนเมา, ปวดเมื่อยและปวด, การติดเชื้อที่ผิวหนัง , มะเร็ง ลำไส้ตรง และลำไส้

เป็นยาที่มีประโยชน์มากมาย
5.2 ปริมาณ
รูปแบบยาต้มวันที่ 2-5 กรัม ใช้ภายนอก 0.5 - 2g.
6. ประสบการณ์การรักษา
- รักษาโรคบิดด้วยเลือดเป็นเวลานาน : ใช้ Ngu Boi Tu 1 ออนซ์ (40g) สารส้ม 5 ปอนด์ (20g) แบบผงกับน้ำพริก ดื่มน้ำข้าวครั้งละ 2g ถึง 8g ดื่มวันละ 2-3 ครั้ง
- รักษาอาการไอเป็นเวลานานและมีเลือดออก: ใช้เถาวัลย์ห้าดาวทุบให้แตก ดื่มชาหลังอาหาร 4 กรัมทุกครั้งหลังอาหาร ดื่มวันละ 2-3 ครั้ง
- รักษาแผลในเหงือกและอาการปวดฟัน: ใช้ซิกแซกห้าทางถูไหมขัดฟันตรงบริเวณที่เจ็บปวด
- แผลไหม้ แผลเป็น บาดแผล: ล้างด้วยสารละลาย 5-10% ของหนอนทั้งห้า
- Hydrocephalus: เปลือกราก เกลือ 4 - 8g ปรุงน้ำดื่ม
โดยสรุป ต้นเกลือเป็นพืชที่ทรงคุณค่ามีประโยชน์มากมาย เช่น ต้านไวรัส ต้านมะเร็ง ต้านเบาหวาน… ยาแผนโบราณใช้ต้นเกลือรักษาอาการท้องร่วง ไอ แผลพุพอง ปวดฟัน... บทความนี้มีไว้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น เมื่อต้องการใช้ยาต้องปรึกษาแพทย์ผู้รักษา หวังว่าคุณจะมีความรู้ที่เป็นประโยชน์ขอให้คุณมีความสุขมากและสุขภาพ!
แพทย์เหงียน ตรัน อัน ทู